פורום צליאק

היי שלום לכולם
לא עברתי על כל הפורום לראות אם לא כתבו כבר
אבל מי שעדיין לא שמע
יצא קמח חדש (יחסית) ללא גלוטן
קמח מילאנו וברכתו המוציא הוא קצת יקר אבל שווה כל שקל
הקמח מצוין לא מרגישים בהבדל בינו לבין קמח רגיל ומדובר בילדים מפונקים
מצרפת קישור של האתר שלהם למי שמעוניין
 
מחפשת כבר הרבה זמן 2 מוצרים ללא גלוטן:
- בורקס במילוי תפו"א של מאפיית אריאל
- פתיתים של חברת בר אל
אם משהו יודע היכן ניתן להשיג בירושלים, או לחילופין דרך הזמנה אינטרנטית במחיר שפוי - אודה מאד אם יוכלו לשתף כאן באשכול.
 
@נחמי פורתא
לגבי הבורקס של אריאל- הזכיינים שמפעילים את הסניפים קונים את רוב המאפים מחברה בשם מעדניית הברון.
תנסי להתקשר אליהם ולראות אם הם מוכנים לשווק לך באופן פרטי.
(ייתכן ודווקא את המוצרים ללא גלוטן הם קונים מחברה אחרת. במקרה כזה נסי לשאול זכיין).
 
לגבי הבורקס של אריאל- הזכיינים שמפעילים את הסניפים קונים את רוב המאפים מחברה בשם מעדניית הברון


לא הבנתי, אני מחפשת מוצר קפוא של מאפיית אריאל, הנה התמונה, מנסה המון זמן להשיג את מאפיית אריאל לפי הטלפון המופיע על האריזה, אך ללא הצלחה,
1599121995562.png
 
אם תעייני באריזה טוב טוב תגלי שהיצרן איננו אריאל אלא רק מייצר עבור אריאל.
(כפי שאושר עד לא מייצר את הקמח שהוא משווק על שמו)
מניחה שאין לך אריזה אבל אני מדברת מהיכרות קרובה של כמה שנים עם זכייני אריאל.
 
אם תעייני באריזה טוב טוב תגלי שהיצרן איננו אריאל אלא רק מייצר עבור אריאל.
(כפי שאושר עד לא מייצר את הקמח שהוא משווק על שמו)
מניחה שאין לך אריזה אבל אני מדברת מהיכרות קרובה של כמה שנים עם זכייני אריאל.

וואו, ממש תודה, אין לי כרגע אריזה אך כשבדקתי לא שמתי לב,
לפחות אתמקד כרגע בלהשיג את מעדניית הברון, אם אצליח - אפרסם פה בפורום לתועלת כולם.
 
אם תמצאי אריזה זה יהיה כי טוב. כי ככה תדעי בוודאות את שם היצרן.
 
@יעקב מנחם או כל אחד אחר שיוכל לעזור לי -
איזה קמח צריך לנפות בנפה של 30 מש?
כל קמח, כולל קונדיטור, חומוס, טפיוקה, תמי
הכל כולל הכל?
או שיש קמחים שלא צריך לנפות?

ובכלל, איפה קונים את הנפה הזו???????
 
@יעקב מנחם או כל אחד אחר שיוכל לעזור לי -
איזה קמח צריך לנפות בנפה של 30 מש?
כל קמח, כולל קונדיטור, חומוס, טפיוקה, תמי
הכל כולל הכל?
או שיש קמחים שלא צריך לנפות?

ובכלל, איפה קונים את הנפה הזו???????
רק קמח אורז וקמח שיבלות שועל
 
שני הודעות חשובות
1 לצערינו מתברר שהקמח אורז נגוע לחלוטין למרות שהוא נפסל לשימוש
עשינו מאמצים אדירים ויומים לפני המכירה הגיע קמח חדש
שהתברר שגם הוא נגוע אנו בהידברות בימים אלו על החלפת הקמח אורז בחדש
לרגל האירוסין שלי בשעה טובה ומוצלחת עד אחרי החגים יהיה מענה ורישום רק למיקרי חירום בלבד
 
שני הודעות חשובות
1 לצערינו מתברר שהקמח אורז נגוע לחלוטין למרות שהוא נפסל לשימוש
עשינו מאמצים אדירים ויומים לפני המכירה הגיע קמח חדש
שהתברר שגם הוא נגוע אנו בהידברות בימים אלו על החלפת הקמח אורז בחדש
לרגל האירוסין שלי בשעה טובה ומוצלחת עד אחרי החגים יהיה מענה ורישום רק למיקרי חירום בלבד
מזל-טוב!! כל משפחת "צליאק" התרגשה מאד!
תזכו לבנין עדי עד
וכל עסקיכם לציבור באמונה יעמדו לזכות הבית החדש!

האם הקמח ארז מהמכירה הקודמת גם היה נגוע?
לא זה של אלול, אלא אחד לפניו?
 
מזל-טוב!! כל משפחת "צליאק" התרגשה מאד!
תזכו לבנין עדי עד
וכל עסקיכם לציבור באמונה יעמדו לזכות הבית החדש!

האם הקמח ארז מהמכירה הקודמת גם היה נגוע?
לא זה של אלול, אלא אחד לפניו?
כל הקמח אורז חייבים בדיקה
לפי מה שידוע לי הקמח אורז מהמכירה הקודמת לא נגוע אבל זה תלוי מאוד בתנאי האיחסון ועוד
 
לרגל האירוסין שלי בשעה טובה ומוצלחת
מזל טוב!
לגבי קמח מולינו, בגדול העקרון הוא להכפיל (מעט פחות מכפול) את כמות המים מכל מתכון של קמח-חיטה רגיל.
במקרה של בצק דביק מדי, אפשר לפזר קמח אורז על המשטח.
 
האם יש תחליף לקרמבו?
זה מאד מוזר, אע"פ שזה מוצר לא מסובך - בסה"כ להחליף את העוגייה (היבשה) לעוגייה נטולת גלוטן, עדיין לא נתקלתי בקרמבו נ"ג.
כמה פעמים הכנו לבד בבית, מאד טעים, אבל די שונה מהקרמבו הרגיל של החנות.
 
זה מאד מוזר, אע"פ שזה מוצר לא מסובך - בסה"כ להחליף את העוגייה (היבשה) לעוגייה נטולת גלוטן, עדיין לא נתקלתי בקרמבו נ"ג.
כמה פעמים הכנו לבד בבית, מאד טעים, אבל די שונה מהקרמבו הרגיל של החנות.
אפשר מתכון?
 
לקחנו מתכון מזדמן מהעיתון והחלפנו קמחים.
לכאורה כל עוגיה נ"ג + מרנג + ציפוי שוקולד יוצרת קרמבו טוב.
מצורף המתכון שאנחנו עושים, יש שם שלב של קרמו בתוך המרנג, כמובן לא הכרחי אבל מוסיף מאד.
 

קבצים מצורפים

  • קרמבו.jpg
    קרמבו.jpg
    KB 308.7 · צפיות: 40

פרוגבוט

תוכן שיווקי
פרסומת

הצטרפות לניוזלטר

איזה כיף שהצטרפתם לניוזלטר שלנו!

מעכשיו, תהיו הראשונים לקבל את כל העדכונים, החדשות, ההפתעות בלעדיות, והתכנים הכי חמים שלנו בפרוג!

לוח מודעות

הפרק היומי

הפרק היומי! כל ערב פרק תהילים חדש. הצטרפו אלינו לקריאת תהילים משותפת!


תהילים פרק כה

אלְדָוִד אֵלֶיךָ יי נַפְשִׁי אֶשָּׂא:באֱלֹהַי בְּךָ בָטַחְתִּי אַל אֵבוֹשָׁה אַל יַעַלְצוּ אֹיְבַי לִי:גגַּם כָּל קוֶֹיךָ לֹא יֵבֹשׁוּ יֵבֹשׁוּ הַבּוֹגְדִים רֵיקָם:דדְּרָכֶיךָ יי הוֹדִיעֵנִי אֹרְחוֹתֶיךָ לַמְּדֵנִי:ההַדְרִיכֵנִי בַאֲמִתֶּךָ וְלַמְּדֵנִי כִּי אַתָּה אֱלֹהֵי יִשְׁעִי אוֹתְךָ קִוִּיתִי כָּל הַיּוֹם:וזְכֹר רַחֲמֶיךָ יי וַחֲסָדֶיךָ כִּי מֵעוֹלָם הֵמָּה:זחַטֹּאות נְעוּרַי וּפְשָׁעַי אַל תִּזְכֹּר כְּחַסְדְּךָ זְכָר לִי אַתָּה לְמַעַן טוּבְךָ יי:חטוֹב וְיָשָׁר יי עַל כֵּן יוֹרֶה חַטָּאִים בַּדָּרֶךְ:טיַדְרֵךְ עֲנָוִים בַּמִּשְׁפָּט וִילַמֵּד עֲנָוִים דַּרְכּוֹ:יכָּל אָרְחוֹת יי חֶסֶד וֶאֱמֶת לְנֹצְרֵי בְרִיתוֹ וְעֵדֹתָיו:יאלְמַעַן שִׁמְךָ יי וְסָלַחְתָּ לַעֲוֹנִי כִּי רַב הוּא:יבמִי זֶה הָאִישׁ יְרֵא יי יוֹרֶנּוּ בְּדֶרֶךְ יִבְחָר:יגנַפְשׁוֹ בְּטוֹב תָּלִין וְזַרְעוֹ יִירַשׁ אָרֶץ:ידסוֹד יי לִירֵאָיו וּבְרִיתוֹ לְהוֹדִיעָם:טועֵינַי תָּמִיד אֶל יי כִּי הוּא יוֹצִיא מֵרֶשֶׁת רַגְלָי:טזפְּנֵה אֵלַי וְחָנֵּנִי כִּי יָחִיד וְעָנִי אָנִי:יזצָרוֹת לְבָבִי הִרְחִיבוּ מִמְּצוּקוֹתַי הוֹצִיאֵנִי:יחרְאֵה עָנְיִי וַעֲמָלִי וְשָׂא לְכָל חַטֹּאותָי:יטרְאֵה אוֹיְבַי כִּי רָבּוּ וְשִׂנְאַת חָמָס שְׂנֵאוּנִי:כשָׁמְרָה נַפְשִׁי וְהַצִּילֵנִי אַל אֵבוֹשׁ כִּי חָסִיתִי בָךְ:כאתֹּם וָיֹשֶׁר יִצְּרוּנִי כִּי קִוִּיתִיךָ:כבפְּדֵה אֱלֹהִים אֶת יִשְׂרָאֵל מִכֹּל צָרוֹתָיו:
נקרא  2  פעמים
למעלה