פורום צליאק

[Ruti Kepler]

אושר עד

תודה! איזה סניף?

 

[צליל בגיל]

אני בעד.
כבר לפני שנים שלחנו מכתבים לכל האמהות, בתיאום עם בית הספר. התגובות היו מרגשות ממש, הילדה קיבלה את מלוא התמיכה וההתחשבות לאורך השנים (מדי פעם שלחנו פתקי תזכורת...).

צפה בקובץ המצורף 497693

איזה יופי של מכתב.
אני שלחתי מכתב למורות ולגננות לאו דווקא של הילדה שלי
כי בקשו ממני גם הורים אחרים.

וטוב לקרא שיש עוד שלא מוכנות לשלם את מחיר ההסתרה
איך אפשר אם אני משקיעה בילדה כח שתהיה מסוגלת להביע את עצמ ה לדרוש את מה שמגיע לה,
לספר כשלא טוב לה

 

[ברך עלינו]

היכן יש לקנות לחמניות שברכתן המוציא, וגם טעימות, ללא גלוטן ?

באיזה עיר?
יש מישהו בבית שמש שעושה לחמניות כאלו ומשווק במרכזים החרדיים.

האם חוץ מאלו יש מישהו נוסף שעושה או מוכר ?
האם יש להשיג את הקמח שיבולת שועל ללא גלוטן כדי להכין בבית ?

 

[tkh]

קמח שיבולת שועל ללא גלוטן אפשר להשיג בחנויות טבע (למשל בירושלים בקניון רב שפע בחנות הטבע שם), ובחניות ללא גלוטן (בב"ב יש ברח' ירושלים ע"י רח' הגר"א, אולי יש שם).
וכאן בשרשור יש מתכונים וטיפים להכנת הלחמניות.

 

[tkh]

מקמחים אותם טיפה כדי שלא ידבקו אחד לשני. כך נאמר לנו כשבררנו למה כתוב על הקופסאות עלול להכיל גלוטן.

יותר נראה לי שכותבים עלול להכיל כשזה מיוצר/ארוז על קו יצור/אריזה שגם מיצרים/אורזים גלוטן. אם מקמחים את זה זה לא 'עלול להכיל', אלא מכיל.
אגב, גם סוכר תמים עלול להכיל גלוטן, אם אורזים אותו באותו אולם שאורזים קמח. (בפסח למשל מקפידים על זה, אבל כל השנה לא).

 

[ברך עלינו]

בעניין אחר - מישהו ראה לאחרונה שניצל תירס ללא גלוטן? מפסח לא מצאנו בשום חנות או רשת.

קנינו ב"יש" מרכז רימונים בני ברק

באושר עד - רב שפע - קנינו זה מכבר.

 

[פרקטית]

זוכרים את המאפייה בחיפה?
חשבתי למכור מהבית את המוצרים שלהם.
מה אומרים?זה יכול ללכת?
ההכשר שלהם "חוג חתם סופר בני ברק" זה ימנע מאנשים לקנות או שרוב הציבור כן סומך על ההכשר הזה?
תודה מראש!

 

[sara100]

זוכרים את המאפייה בחיפה?
חשבתי למכור מהבית את המוצרים שלהם.
מה אומרים?זה יכול ללכת?
ההכשר שלהם "חוג חתם סופר בני ברק" זה ימנע מאנשים לקנות או שרוב הציבור כן סומך על ההכשר הזה?
תודה מראש!

רק תגלי לנו היכן את גרה!!!!
אנחנו קליינטים קבועים וכל פעם זה חתיכת בעיה השינוע משם...

 

[פרקטית]

רק תגלי לנו היכן את גרה!!!!
אנחנו קליינטים קבועים וכל פעם זה חתיכת בעיה השינוע משם...

אני בירושלים.
הכל עדיין בשלבי תכנון ובדיקה.
אם נלך על זה נשמח לעזור גם מחוץ לגבולות ירושלים.

זוכרת איך דאגת לזה פעם שעברה!

 

[פרקטית]

מתקיים היום הפנינג חגיגי לילדים עם צליאק.
אפיית פיתות ללא גלוטן
מתנפחים, תאטרון בובות, תוכנית קליקרים ועוד כל מיני...

ההפנינג מתקיים במינהל אשכולות, ברח' מגן האלף 3,
זה ע"י צומת יחזקאל-שמואל הנביא.
שעות:
בנות בגילאים 4-12 בין השעות: 15:00-18:15
(ניתן להכניס בנים עד גיל 7)
בנים בגילאים 7-12 בין השעות: 18:00-20:00
דמי כניסה- 10 ש"ח

הכניסה רק לילדי צליאק + מלווה בוגר

 

[tkh]

מעניין איזה פיקוח יש על התכנים (למשל התוכנית קליקרים).
לי זה אמנם לא נפק"מ שכן הילדים עברו את הגיל, וגם אנו גרים רחוק, ובכ"ז מעניין...

 

[tkh]

נדמה לי שגם צריך הרשמה מראש לתכנית, לא?

 

[ביגר]

נדמה לי שגם צריך הרשמה מראש לתכנית, לא?

זה קשור לציליאק בקהילה אז בטח הם מפקחים על התכנים
חבל שלא ידעתי שאפשר מלווה בוגר הבן שחי בן 4 ולא היה לעניין שילך לבד
טוב בכל אופן מה הייתי אמורה לעשות עם הילדים החא ציליאקים בינתיים?
חבל שלא היה לציליאקים ואחיהם...

 

[stk]

זה קשור לציליאק בקהילה אז בטח הם מפקחים על התכנים
חבל שלא ידעתי שאפשר מלווה בוגר הבן שחי בן 4 ולא היה לעניין שילך לבד
טוב בכל אופן מה הייתי אמורה לעשות עם הילדים החא ציליאקים בינתיים?
חבל שלא היה לציליאקים ואחיהם...

היה ממש יום כיף לילדים
הרעיון היה להעצים את הילד המתמודד
ולתת לו את מלוא הצומי
שמחה מאוד שהלכתי איתו

מעניין איזה פיקוח יש על התכנים (למשל התוכנית קליקרים).
לי זה אמנם לא נפק"מ שכן הילדים עברו את הגיל, וגם אנו גרים רחוק, ובכ"ז מעניין...

תוכנית הקליקרים היתה בנושא זה"ב
ממש מותאמת לציבור החרדי- תמונות וציורים של ילדים חרדים

 

[פרקטית]

היה מקסים!
תכננתי אמנם לשהות עם שאר הילדים בקרבת מקום אבל למעשה הסכימו להכניס גם אותם וכולם נהנו ממש!
פעם ראשונה שהם מצליחים לקפוץ במתנפחים בלי מליון ילדים ביחד....
תכנית הקליקרים היתה מעולה.

מה שהיה מפתיע שחלקו קרטיב של ריאו ויש אנשים שממש מקפידים על עלול להכיל והילדים ממש התאכזו מזה.

הם הודיעו ששנה הבאה זה יהיה בבנייני האומה.

 

[פסיכודינמי]

לא יודעת אם אני מחדשת לכם. אבל יש אחת ששמה גולדי אלישר.
והיא סכרתית שמחברת מתכונים דלי פחממה שמתאימים גם לצליאקים.
יש לה אתר עם מתכונים. וגם ספר לרכישה און ליין.
המתכונים שלה עם דגש לקלות הכנה - סוג של כף וקערה, מבוססים רובם (לא רק) על קמח שקדים (שזה בעצם שקד מקולף טחון דק בניצת דובדבן הכי זול לדעתי לקנות במשקל) לפעמים קמח קוקוס.
לפעמים מוסיפה פסיליום שאלו סיבים בריאים מקליפות צמח שמהווים תחליף לגלוטן. ממש נותן את המרקם הגלוטני. (להשיג בבית טבע אפילו בהכשר הבד"ץ).
שווה הצצה....
לאתר
https://hakolzahav.co.il/

 

[יעקב מנחם]

זה קשור לציליאק בקהילה אז בטח הם מפקחים על התכנים
חבל שלא ידעתי שאפשר מלווה בוגר הבן שחי בן 4 ולא היה לעניין שילך לבד
טוב בכל אופן מה הייתי אמורה לעשות עם הילדים החא ציליאקים בינתיים?
חבל שלא היה לציליאקים ואחיהם


למה אחים אמורים להיכנס זה יום מיוחד לרגישי גלוטן

זה קשור לציליאק בקהילה אז בטח הם מפקחים על התכנים
חבל שלא ידעתי שאפשר מלווה בוגר הבן שחי בן 4 ולא היה לעניין שילך לבד
טוב בכל אופן מה הייתי אמורה לעשות עם הילדים החא ציליאקים בינתיים?
חבל שלא היה לציליאקים ואחיהם...

 

[יעקב מנחם]

היה מקסים!
תכננתי אמנם לשהות עם שאר הילדים בקרבת מקום אבל למעשה הסכימו להכניס גם אותם וכולם נהנו ממש!
פעם ראשונה שהם מצליחים לקפוץ במתנפחים בלי מליון ילדים ביחד....
תכנית הקליקרים היתה מעולה.

מה שהיה מפתיע שחלקו קרטיב של ריאו ויש אנשים שממש מקפידים על עלול להכיל והילדים ממש התאכזו מזה.

הם הודיעו ששנה הבאה זה יהיה בבנייני האומה.

תודה לגבי הקרטבים בדקתי מול המנהלת בריאו הקרטבים מיוצרים במוכנה מיוחדת ואין בהם שום חשש לגלוטן זה לא עלול להכיל גלוטן ולא ברור לה למה כתוב עלול להכיל גלוטן בעיקבות הפניה בקרוב כיתוב חדש על כל מוצרי ריאו
בברכה יעקב מנחם מנכ"ל עמותת צליאק בקהילה .

 

[יעקב מנחם]

היה ממש יום כיף לילדים
הרעיון היה להעצים את הילד המתמודד
ולתת לו את מלוא הצומי
שמחה מאוד שהלכתי איתו




תוכנית הקליקרים היתה בנושא זה"ב
ממש מותאמת לציבור החרדי- תמונות וציורים של ילדים חרדים

התוכנית הייתה לעשות תוכנית מיוחדת על הצליאק שאלון מיוחד שיתן לילדים המון כח להתמודד
מטעמים טכנים לא הצלחנו
וזה יקרה בעזרת השם בעתיד .

 

[יעקב מנחם]

קמח שיבולת שועל ללא גלוטן אפשר להשיג בחנויות טבע (למשל בירושלים בקניון רב שפע בחנות הטבע שם), ובחניות ללא גלוטן (בב"ב יש ברח' ירושלים ע"י רח' הגר"א, אולי יש שם).
וכאן בשרשור יש מתכונים וטיפים להכנת הלחמניות.

ובקרוב מאוד במכירות הדו חודשיות של צליאק בקהילה ,
אבל חשוב לדעת שיבולת שועל לא מותר לכולם יש מעל 15 אחוז מהצליאקים שרגישים גם לשיבולת שועל .