מידע שימושי פורום צליאק

[אחות]

מישו מהפורום מכירה מתכון של "עוגת גבינה" בלי גבינה??
אשמח מאוד מאוד לעזרה!!
ו- כן ישר כוח על הפורום הנצרך!
שבוע טוב.

 

[sunnn]

יבורכו צליאק בקהילה על המכירה אתמול!
זה היום שבו אני נשברת ומחליטה שצריך לקנות מקפיא

קניתי קמח תמי תגמיש ללחם,
יצא לכם לאפות איתו?
הילד רוצה חלות או לחמניות קלועות-אפשרי?

 

[Sarah07]

בורכו צליאק בקהילה על המכירה אתמול!
זה היום שבו אני נשברת ומחליטה שצריך לקנות מקפיא

אני צריכה את המקפיא השני...
אכן ברכה המכירה הזו. תודה גדולה למארגנים!!

 

[פרקטית]

המכירות של צליאק בקהילה זה רק לוותיקים שנרשמו ממזמן?
יש דרך גם להכנס למכירות האלה?

 

[sunnn]

המכירות של צליאק בקהילה זה רק לוותיקים שנרשמו ממזמן?
יש דרך גם להכנס למכירות האלה?

יש דרך להצטרף,
תתקשרי ל0527182318
נראה לי בשעות הערב
ותבקשו להצטרף
יש מכירות בערך פעמיים בשנה
קונים אספקה לחצי שנה הבאה..

 

[פרקטית]

בעבר ניסיתי ואמרו לי שכבר אי אפשר לצרף חברים חדשים.
אני ינסה שוב.
תודה!

 

[משה גל]

נרשמנו לפני שבועיים

 

[Ruti Kepler]

יבורכו צליאק בקהילה על המכירה אתמול!
זה היום שבו אני נשברת ומחליטה שצריך לקנות מקפיא

קניתי קמח תמי תגמיש ללחם,
יצא לכם לאפות איתו?
הילד רוצה חלות או לחמניות קלועות-אפשרי?

אפינו כמה פעמים את הלחמניות שהמתכון שלהן מופיע על החבילה של הקמח ('לחמניות של רוז').
יוצא מהתנור טעים מאד. אחרי הקפאה - קצת פחות.
לחמניות קלועות לא בטוח שאפשר. הבצק די דליל.

 

[tkh]

כתבה מיוחדת ב'נפך' (הפלס)
על סופגניות ללא גלוטן,
ואפיה ללא גלוטן בכלל,
שלל עצות וטיפים.

 

[tkh]

והכתבה בPDF

 

[פרקטית]

בכתבה היא אומרת לשלב 3/4 קמח אורז ו1/4 קמח קונדיטור בעוגות בחושות - זה לא אמור להיות הפוך 1/4 אורז ו3/4 קונדיטור?

 

[beky]

קבלתי במייל אולי יעזור כאן למישו

 

[Sarah07]

קיבלתי ממישהו שחבר בקבוצת ציליאק בפיסבוק, מקווה שיהיה לתועלת

 

[sara100]

ההשגות שלי:
דונטים אני מכינה- יוצא מעולה. (יש לי מכשיר)
סופגניות (@רותי קפלר אהבתי את ההגדרה של הבנות שלך- סופגניות ניצולות שואה)
אני מכינה סופגניות חלביות. בתוצאה דומה לאמיתי בטעם טעים יותר (ואני אוהבת סופגניות) זוהי בלילה ללא מיקסר, שמטגנים בשמן עמוק. מטגנת עושה חור ממלאה בריבת חלב- יוצא מעולה..

 

[Ruti Kepler]

אני מכינה סופגניות חלביות. בתוצאה דומה לאמיתי בטעם טעים יותר (ואני אוהבת סופגניות) זוהי בלילה ללא מיקסר, שמטגנים בשמן עמוק. מטגנת עושה חור ממלאה בריבת חלב- יוצא מעולה..

לא מאמינים לך, עד שלא תעלי מתכון...

 

[tkh]

בכתבה היא אומרת לשלב 3/4 קמח אורז ו1/4 קמח קונדיטור בעוגות בחושות - זה לא אמור להיות הפוך 1/4 אורז ו3/4 קונדיטור?

היא מסבירה בכתבה שלא שמים הרבה קמח קונדיטור כיון שזה משאיר את העוגה רטובה, לכן רק רבע קונדיטור.

 

[דיצה]

הילד רוצה חלות או לחמניות קלועות-אפשרי?

לחמניות קלועות לא בטוח שאפשר. הבצק די דליל.

במקרה נכנסתי לפה...
אולי זה יעזור?. אולי יש כזו תבנית גם ללחמניות?.


צפה בקובץ המצורף 411676 צפה בקובץ המצורף 411677

 

[פרקטית]

היא מסבירה בכתבה שלא שמים הרבה קמח קונדיטור כיון שזה משאיר את העוגה רטובה, לכן רק רבע קונדיטור.

הבנתי את זה אבל עדיין כולן כאן לא אופות הפוך?

 

[Sarah07]

הבנתי את זה אבל עדיין כולן כאן לא אופות הפוך?

אצלי זה עובד מצוין הפוך, כלומר - 2/3 קונדיטור ו 1/3 אורז

 

[מבורכת]

עוגיות בהכנה ביתית מקמח של בר-אל (להכנת עוגיות)
כתוב מרשם על השקית.
יוצא בצק מדהים,נח לעיבוד ויצירת צורות יפות. לחלק הוספנו קקאו ואלו הגוונים.
טעים במיוחד והאמת גם זול יחסית בהשוואה לבסקויטים וכד'
שווה לנסות.
הרוגלעך מקמח תגמיש -נח לעבודה והטעם-א"א לתאר....