חלבי פטריות ברוטב שמנת

  • הוסף לסימניות
  • #1
אולי זו בקשה פשוטה מאוד,
אין לי מושג מה זה היה,
לפני שנה (!) ילדתי, והייתי ב'ביכורים'
אכלתי שם פטריות טריות מוקרמות עם שמנת,
אולי זה היה האווירה שהותירה בי רושם,
אבל זה זכור לי כחוויה קולינרית ממש!!!!
מגרה אותי המון פעמים....
לא נראה לי שהיה בו גבינה צהובה, זה יותר היה דומה למרק סמיך מאוד - לבן כמובן, שבתוכו שוחים פטריות שלמות-קטנות...
כמה פעמים רציתי להכין ולא ידעתי איך להתחיל(מבוסס על שמנת לבישול, הלאה??)??
זה לא נראה משהו מסובך.
תעזרי לי???
תודה ובתאבון לנו,
 
  • הוסף לסימניות
  • #2
וואו, מזכירה לי. כמה טעים שזה היה :)
 
  • הוסף לסימניות
  • #9
לי יש מתכון לרוטב פטריות אלוף שיוצא כמו מרק סמיך מאד
וכולם בהלם ממנו
אין בו שמנת לבישול(!) רק חלב (הרבה יותר נוח)
מטגנת הרבה בצל
ואז מוסיפה פטריות טריות / שימורים
לאחר שהכל מטוגן
להוסיף חלב ואז להוסיף אבקת מרק פטריות לבשל עד שרואים הסמכה
אפשר לשחק לסירוגין בחלב ובאבקת פטריות
מלח ופלפל

יוצא טעים ברמות-על
אף אחד לא חלם שזה רק 3% (חלב) ולא 28% (שמנת)
אפשר כמובן להוסיף גבנ"צ

קרדיט: את המתכון קבלתי מאחת אלופה ממש שיש לה קייטרינג חלבי מטורף
בתאבון!
 
  • הוסף לסימניות
  • #10
לי יש מתכון לרוטב פטריות אלוף שיוצא כמו מרק סמיך מאד
וכולם בהלם ממנו
אין בו שמנת לבישול(!) רק חלב (הרבה יותר נוח)
מטגנת הרבה בצל
ואז מוסיפה פטריות טריות / שימורים
לאחר שהכל מטוגן
להוסיף חלב ואז להוסיף אבקת מרק פטריות לבשל עד שרואים הסמכה
אפשר לשחק לסירוגין בחלב ובאבקת פטריות
מלח ופלפל

יוצא טעים ברמות-על
אף אחד לא חלם שזה רק 3% (חלב) ולא 28% (שמנת)
אפשר כמובן להוסיף גבנ"צ

קרדיט: את המתכון קבלתי מאחת אלופה ממש שיש לה קייטרינג חלבי מטורף
בתאבון!
ואוו.
ננסה, אולי זה יהיה דומה?
תודה.
זול במחיר ובקלוריות ...
 
  • הוסף לסימניות
  • #11
אני מכינה מרק בצל מוסיפה פטריות ושמנת יוצא מיליון דולר
 
  • הוסף לסימניות
  • #13
1762170030659.png

מתוך Foods
 
  • הוסף לסימניות
  • #16
באשכול זה נמחקו/נערכו הודעות.
חשבו להקפיד על הכללים ולזכור שאנחנו כאן בפורום מעורב.
 
  • הוסף לסימניות
  • #18
מה שמגישים בביכורים - זה רוטב שמנת הכי סטנדרטי של פסטה או תפוחי אדמה ופשוט שופכים אותו על פטריות...
לא משהו מידי מרשים וטעים..
 
  • הוסף לסימניות
  • #19
מה שמגישים בביכורים - זה רוטב שמנת הכי סטנדרטי של פסטה או תפוחי אדמה ופשוט שופכים אותו על פטריות...
לא משהו מידי מרשים וטעים..

מה שמגישים בביכורים - זה רוטב שמנת הכי סטנדרטי של פסטה או תפוחי אדמה ופשוט שופכים אותו על פטריות...
לא משהו מידי מרשים וטעים.
עניין של טעם מרשים וטעים.
אשמח למתכון של הפשוט והסטרדרטי הזה.....
 

פרוגבוט

תוכן שיווקי
פרסומת

הצטרפות לניוזלטר

איזה כיף שהצטרפתם לניוזלטר שלנו!

מעכשיו, תהיו הראשונים לקבל את כל העדכונים, החדשות, ההפתעות בלעדיות, והתכנים הכי חמים שלנו בפרוג!

לוח מודעות

הפרק היומי

הפרק היומי! כל ערב פרק תהילים חדש. הצטרפו אלינו לקריאת תהילים משותפת!


תהילים פרק כה

אלְדָוִד אֵלֶיךָ יי נַפְשִׁי אֶשָּׂא:באֱלֹהַי בְּךָ בָטַחְתִּי אַל אֵבוֹשָׁה אַל יַעַלְצוּ אֹיְבַי לִי:גגַּם כָּל קוֶֹיךָ לֹא יֵבֹשׁוּ יֵבֹשׁוּ הַבּוֹגְדִים רֵיקָם:דדְּרָכֶיךָ יי הוֹדִיעֵנִי אֹרְחוֹתֶיךָ לַמְּדֵנִי:ההַדְרִיכֵנִי בַאֲמִתֶּךָ וְלַמְּדֵנִי כִּי אַתָּה אֱלֹהֵי יִשְׁעִי אוֹתְךָ קִוִּיתִי כָּל הַיּוֹם:וזְכֹר רַחֲמֶיךָ יי וַחֲסָדֶיךָ כִּי מֵעוֹלָם הֵמָּה:זחַטֹּאות נְעוּרַי וּפְשָׁעַי אַל תִּזְכֹּר כְּחַסְדְּךָ זְכָר לִי אַתָּה לְמַעַן טוּבְךָ יי:חטוֹב וְיָשָׁר יי עַל כֵּן יוֹרֶה חַטָּאִים בַּדָּרֶךְ:טיַדְרֵךְ עֲנָוִים בַּמִּשְׁפָּט וִילַמֵּד עֲנָוִים דַּרְכּוֹ:יכָּל אָרְחוֹת יי חֶסֶד וֶאֱמֶת לְנֹצְרֵי בְרִיתוֹ וְעֵדֹתָיו:יאלְמַעַן שִׁמְךָ יי וְסָלַחְתָּ לַעֲוֹנִי כִּי רַב הוּא:יבמִי זֶה הָאִישׁ יְרֵא יי יוֹרֶנּוּ בְּדֶרֶךְ יִבְחָר:יגנַפְשׁוֹ בְּטוֹב תָּלִין וְזַרְעוֹ יִירַשׁ אָרֶץ:ידסוֹד יי לִירֵאָיו וּבְרִיתוֹ לְהוֹדִיעָם:טועֵינַי תָּמִיד אֶל יי כִּי הוּא יוֹצִיא מֵרֶשֶׁת רַגְלָי:טזפְּנֵה אֵלַי וְחָנֵּנִי כִּי יָחִיד וְעָנִי אָנִי:יזצָרוֹת לְבָבִי הִרְחִיבוּ מִמְּצוּקוֹתַי הוֹצִיאֵנִי:יחרְאֵה עָנְיִי וַעֲמָלִי וְשָׂא לְכָל חַטֹּאותָי:יטרְאֵה אוֹיְבַי כִּי רָבּוּ וְשִׂנְאַת חָמָס שְׂנֵאוּנִי:כשָׁמְרָה נַפְשִׁי וְהַצִּילֵנִי אַל אֵבוֹשׁ כִּי חָסִיתִי בָךְ:כאתֹּם וָיֹשֶׁר יִצְּרוּנִי כִּי קִוִּיתִיךָ:כבפְּדֵה אֱלֹהִים אֶת יִשְׂרָאֵל מִכֹּל צָרוֹתָיו:
נקרא  2  פעמים
למעלה