חלבי פיצה כשרה לפסח- אחת ולתמיד

הירשם עכשיו!
  • הוסף לסימניות
  • #21
נכתב ע"י ה. בקר:
הכנתי אתמול. יצא ממש ממש טוב

200 גרם קמח תפו"א
2 ביצים
1/2 כוס חלב
1 אבקת אפיה
1/2 כפית סודה לשתיה
1/3 כוס שמן
1/2 כפית מלח

מערבבים לתערובת בצקית רכה.
משטחים בתבנית או במחבת מרופדת בניר אפיה


מכינים רוטב:
1 רסק עגבניות 250 גרם
2 כפות שמן זית
מלח
פלפל שחור
4 שיני שום כתושות
2 כפות חלב

מערבבים לרוטב אחיד
מורחים על הבצק

מפזרים גבינה צהובה

אופים ב 180 מעלות עד לבעבוע של הגבינה בערך 12 דקות
למחבת, על אש נמוכה, מכסים את המחבת במכסה או בניר כסף. בערך 8-10 דקות להמסה של הגבינה. חשוב שהאש לא תהיה גבוהה כדי שהבצק לא יישרף מלמטה
לחצ/י כדי להרחיב...
אפשר בלי א"א וסודה לשתייה?
אין לי כרגע
 
  • הוסף לסימניות
  • #22
  • הוסף לסימניות
  • #23
אני ממש לא הסתדרתי בלמרוח את הרוטב פיצה על העיסה הנוזלית בלי שיתערבבו לי.
בסוף שמתי כפות כפות עם מריחה מינימלית ואז יצא מלא רוטב ולא היה טעים.

בבצק בטעות שמתי 3 ביצים במקום 2 והיה טעם חזק של ביצה, אשמח לדעת אם כששמים 2 ביצים אין טעם שמורגש חזק של ביצים?
 
  • הוסף לסימניות
  • #24
נכתב ע"י בת-7:
אני ממש לא הסתדרתי בלמרוח את הרוטב פיצה על העיסה הנוזלית בלי שיתערבבו לי.
בסוף שמתי כפות כפות עם מריחה מינימלית ואז יצא מלא רוטב ולא היה טעים.

בבצק בטעות שמתי 3 ביצים במקום 2 והיה טעם חזק של ביצה, אשמח לדעת אם כששמים 2 ביצים אין טעם שמורגש חזק של ביצים?
לחצ/י כדי להרחיב...
שמתי 2 יצא מעולה
את הרוטב מרחתי אחרי שהבצק היה מוכן
 
  • הוסף לסימניות
  • #26
  • הוסף לסימניות
  • #28

נכתב ע"י אכפתית:
@ה. בקר זה טעים באחראיות...?
הכנתי את אחד המתכונים כאן, ואף אחד לא אהב...
חוששת לנסות שוב...
לחצ/י כדי להרחיב...
גם אני......
היה מזעזע נזרק לפח,
יצא טוב והכל היה נראה פיצה
אבל נגעלו אצלינו ממש
חושבת שזה ענין של הרגל מי שכל המטבח הפסחי שלו זה ביצים כנראה שיאהב ומי שלא לא
 
  • הוסף לסימניות
  • #30
נכתב ע"י GEFEN:
ואת הרוטב שמת מעל הגבינה צהובה?
לחצ/י כדי להרחיב...
לא
קודם הכנתי את הבצק והנחתי לאפיה
אח"כ הכנתי את הרוטב וניסיתי למרוח מעל, לא ממש הצלחתי כי הבצק היה נוזלי אז הנחתי עד שכיסה את הכל
ומעל זה פיזרתי גבנ"צ
 
  • הוסף לסימניות
  • #32
נכתב ע"י אכפתית:
@ה. בקר זה טעים באחראיות...?
הכנתי את אחד המתכונים כאן, ואף אחד לא אהב...
חוששת לנסות שוב...
לחצ/י כדי להרחיב...
אחריות אני לא לקוחת.
אצלינו אהבו
ואצילנו די מפונקים במה שקשור לטעמים של אוכל

אבל אחריות על טעם של אחרים אני לא לוקחת.
 
  • הוסף לסימניות
  • #33
נכתב ע"י בת-7:
אני ממש לא הסתדרתי בלמרוח את הרוטב פיצה על העיסה הנוזלית בלי שיתערבבו לי.
בסוף שמתי כפות כפות עם מריחה מינימלית ואז יצא מלא רוטב ולא היה טעים.

בבצק בטעות שמתי 3 ביצים במקום 2 והיה טעם חזק של ביצה, אשמח לדעת אם כששמים 2 ביצים אין טעם שמורגש חזק של ביצים?
לחצ/י כדי להרחיב...
העיסה לא ממש נוזלית. צריך די לשטח אותה. אז אולי הביצה שהוספת הרסה לך גם את הטעם וגם את המרקם כי אין לזה בכלל טעם של ביצים והמקרם הוא כזה שבהחלט אפשר למרוח עליו את הרוטב בקלות....
 
  • הוסף לסימניות
  • #34
יצא לי מעולה
התחסל כאן לגמרייי
@ה. בקר תודה רבה!
הבצק יצא מעולה שמתי קצת פחות מהחלב והשמן
ושטחתי בקלות ממש בתבנית עגולה...וגם הרטוב נמרח בקלות מעל.
 
  • הוסף לסימניות
  • #35
נכתב ע"י ה. בקר:
אחריות אני לא לקוחת.
אצלינו אהבו
ואצילנו די מפונקים במה שקשור לטעמים של אוכל

אבל אחריות על טעם של אחרים אני לא לוקחת.
לחצ/י כדי להרחיב...
מה אכפת לך לומר שמי שלא אהב -שיחזיר לך וירטואלית את הקלוריות?!;)
מה שבטוח שלנסות תמיד כדאי
אחרת איך נדע אם אוהבים/לא?
בלנ"ד ננסה גם אצלינו
 
  • הוסף לסימניות
  • #37
יצא מושלם!
הייתי צריכה להכין פעם נוספת אחרי שהראשונה לא הספיקה בכלל להיות בצלחת....
 
  • הוסף לסימניות
  • #38
נכתב ע"י ה. בקר:
הכנתי אתמול. יצא ממש ממש טוב

200 גרם קמח תפו"א
2 ביצים
1/2 כוס חלב
1 אבקת אפיה
1/2 כפית סודה לשתיה
1/3 כוס שמן
1/2 כפית מלח

מערבבים לתערובת בצקית רכה.
משטחים בתבנית או במחבת מרופדת בניר אפיה


מכינים רוטב:
1 רסק עגבניות 250 גרם
2 כפות שמן זית
מלח
פלפל שחור
4 שיני שום כתושות
2 כפות חלב

מערבבים לרוטב אחיד
מורחים על הבצק

מפזרים גבינה צהובה

אופים ב 180 מעלות עד לבעבוע של הגבינה בערך 12 דקות
למחבת, על אש נמוכה, מכסים את המחבת במכסה או בניר כסף. בערך 8-10 דקות להמסה של הגבינה. חשוב שהאש לא תהיה גבוהה כדי שהבצק לא יישרף מלמטה
לחצ/י כדי להרחיב...
יש לך אולי עם קמח מצה גם?
נגמר לנו הקמח תפו"ח...
 
  • הוסף לסימניות
  • #39
נכתב ע"י ה. בקר:
הכנתי אתמול. יצא ממש ממש טוב

200 גרם קמח תפו"א
2 ביצים
1/2 כוס חלב
1 אבקת אפיה
1/2 כפית סודה לשתיה
1/3 כוס שמן
1/2 כפית מלח

מערבבים לתערובת בצקית רכה.
משטחים בתבנית או במחבת מרופדת בניר אפיה


מכינים רוטב:
1 רסק עגבניות 250 גרם
2 כפות שמן זית
מלח
פלפל שחור
4 שיני שום כתושות
2 כפות חלב

מערבבים לרוטב אחיד
מורחים על הבצק

מפזרים גבינה צהובה

אופים ב 180 מעלות עד לבעבוע של הגבינה בערך 12 דקות
למחבת, על אש נמוכה, מכסים את המחבת במכסה או בניר כסף. בערך 8-10 דקות להמסה של הגבינה. חשוב שהאש לא תהיה גבוהה כדי שהבצק לא יישרף מלמטה
לחצ/י כדי להרחיב...
הכנתי עכשיו,
יצא ממש ממש בלילה של בלינצעס כזה, לא בצקי משום כיוון,
מה פספסתי? ומה אני עושה עם הבלילה הזו עכשיו?
 
  • הוסף לסימניות
  • #40
נכתב ע"י IAvigail:
הכנתי עכשיו,
יצא ממש ממש בלילה של בלינצעס כזה, לא בצקי משום כיוון,
מה פספסתי? ומה אני עושה עם הבלילה הזו עכשיו?
לחצ/י כדי להרחיב...
לא ניסיתי אבל יודעת 'המתכונים של בקר עם כוס ח"פ
זה משמעותי מאוד לכמות של הנוזלים אם הקמח בשקילה והכוסות במדידה
 

פרוגבוט

תוכן שיווקי
פרסומת
עליך להתחבר או להירשם כדי להשיב כאן.
פרסום בפרוג ←

הצטרפות לניוזלטר

מאשר/ת קבלת תוכן חם למייל
בשליחת הטופס אני מסכים/ה שבית פרוג תשתמש במידע למטרות שיווק, דיוור ישיר ומשלוח פרסומות באמצעי הקשר שמסרתי, ותכלול אותו במאגר המידע של החברה, והכל בכפוף למדיניות הפרטיות של החברה.
להסרה בעתיד פנה/י לדוא"ל office@prog.co.il או לטלפון: 072-2201430

איזה כיף שהצטרפתם לניוזלטר שלנו!

מעכשיו, תהיו הראשונים לקבל את כל העדכונים, החדשות, ההפתעות בלעדיות, והתכנים הכי חמים שלנו בפרוג!

לוח לימודים

מסלולי לימוד שאפשר להצטרף
אליהם ממש עכשיו:

26.04

ט' אייר


קורס עימוד ועיצוב ספרים

ההרשמה בעיצומה

30.04

י"ג אייר


קורס בוטים ואוטומציות עיסקיות

ההרשמה בעיצומה

10.05

כ"ג אייר


קורס שיווק ופרסום דיגיטלי

נפתחה ההרשמה

14.05

כ"ז אייר


קורס שמאות רכוש

נפתחה ההרשמה

14.06

כ"ט סיוון


קורס אדריכלות עיצוב פנים

נפתחה ההרשמה
לכל מסלולי הלימוד

לוח מודעות

הפרק היומי

הפרק היומי! כל ערב פרק תהילים חדש. הצטרפו אלינו לקריאת תהילים משותפת!


תהילים פרק כה

אלְדָוִד אֵלֶיךָ יי נַפְשִׁי אֶשָּׂא:באֱלֹהַי בְּךָ בָטַחְתִּי אַל אֵבוֹשָׁה אַל יַעַלְצוּ אֹיְבַי לִי:גגַּם כָּל קוֶֹיךָ לֹא יֵבֹשׁוּ יֵבֹשׁוּ הַבּוֹגְדִים רֵיקָם:דדְּרָכֶיךָ יי הוֹדִיעֵנִי אֹרְחוֹתֶיךָ לַמְּדֵנִי:ההַדְרִיכֵנִי בַאֲמִתֶּךָ וְלַמְּדֵנִי כִּי אַתָּה אֱלֹהֵי יִשְׁעִי אוֹתְךָ קִוִּיתִי כָּל הַיּוֹם:וזְכֹר רַחֲמֶיךָ יי וַחֲסָדֶיךָ כִּי מֵעוֹלָם הֵמָּה:זחַטֹּאות נְעוּרַי וּפְשָׁעַי אַל תִּזְכֹּר כְּחַסְדְּךָ זְכָר לִי אַתָּה לְמַעַן טוּבְךָ יי:חטוֹב וְיָשָׁר יי עַל כֵּן יוֹרֶה חַטָּאִים בַּדָּרֶךְ:טיַדְרֵךְ עֲנָוִים בַּמִּשְׁפָּט וִילַמֵּד עֲנָוִים דַּרְכּוֹ:יכָּל אָרְחוֹת יי חֶסֶד וֶאֱמֶת לְנֹצְרֵי בְרִיתוֹ וְעֵדֹתָיו:יאלְמַעַן שִׁמְךָ יי וְסָלַחְתָּ לַעֲוֹנִי כִּי רַב הוּא:יבמִי זֶה הָאִישׁ יְרֵא יי יוֹרֶנּוּ בְּדֶרֶךְ יִבְחָר:יגנַפְשׁוֹ בְּטוֹב תָּלִין וְזַרְעוֹ יִירַשׁ אָרֶץ:ידסוֹד יי לִירֵאָיו וּבְרִיתוֹ לְהוֹדִיעָם:טועֵינַי תָּמִיד אֶל יי כִּי הוּא יוֹצִיא מֵרֶשֶׁת רַגְלָי:טזפְּנֵה אֵלַי וְחָנֵּנִי כִּי יָחִיד וְעָנִי אָנִי:יזצָרוֹת לְבָבִי הִרְחִיבוּ מִמְּצוּקוֹתַי הוֹצִיאֵנִי:יחרְאֵה עָנְיִי וַעֲמָלִי וְשָׂא לְכָל חַטֹּאותָי:יטרְאֵה אוֹיְבַי כִּי רָבּוּ וְשִׂנְאַת חָמָס שְׂנֵאוּנִי:כשָׁמְרָה נַפְשִׁי וְהַצִּילֵנִי אַל אֵבוֹשׁ כִּי חָסִיתִי בָךְ:כאתֹּם וָיֹשֶׁר יִצְּרוּנִי כִּי קִוִּיתִיךָ:כבפְּדֵה אֱלֹהִים אֶת יִשְׂרָאֵל מִכֹּל צָרוֹתָיו:
סמן אחרי הקריאה
לקריאה בפורום
נקרא  2  פעמים
פיקוח של ועדת הרבנים 'שמור'
למעלה