הנושאים החמים
- הוסף לסימניות
- #1
מי שלא אכל אותן עם הדגים של שבת....מה אני אגיד...??
עונג שבת ממש!!!
למצרכים:
1 קג' קמח + כוס וחצי
1 כף מלח
2 כפות סוכר
3/4 כף שמרים
1/4 4 כוסות מים פושרים (850 מל')
אופן ההכנה:
ללוש את כל החומרים היטב.
שימי לב שלא נשאר קמח בתחתית הסיר.
להניח למנוחה במשך חצי שעה - מכוסה בשקית ניילון.
לאחר חצי שעה ללוש שוב ולהשאיר מכוסה לעוד חצי שעה.
לצורות:
לקחת בצק ביד בגודל הפיתה שאת מעוניינת להכין.
יש לקמח היטב את הכדור ולהניח על משטח מקומח לתפיחה שלישית - לכסות את הבצק.
לחמם את הסיר גריל ולהניח פיתה או שתיים בתוכו.
לכסות ולהמתין בין 7 - 5 דק'.
להפוך ולאפות מהצד השני.
להניח את הפיתות המוכנות בתוך מגבת גדולה.
שיהיה לכבוד שבת קודש ובתיאבון.
עונג שבת ממש!!!
למצרכים:
1 קג' קמח + כוס וחצי
1 כף מלח
2 כפות סוכר
3/4 כף שמרים
1/4 4 כוסות מים פושרים (850 מל')
אופן ההכנה:
ללוש את כל החומרים היטב.
שימי לב שלא נשאר קמח בתחתית הסיר.
להניח למנוחה במשך חצי שעה - מכוסה בשקית ניילון.
לאחר חצי שעה ללוש שוב ולהשאיר מכוסה לעוד חצי שעה.
לצורות:
לקחת בצק ביד בגודל הפיתה שאת מעוניינת להכין.
יש לקמח היטב את הכדור ולהניח על משטח מקומח לתפיחה שלישית - לכסות את הבצק.
לחמם את הסיר גריל ולהניח פיתה או שתיים בתוכו.
לכסות ולהמתין בין 7 - 5 דק'.
להפוך ולאפות מהצד השני.
להניח את הפיתות המוכנות בתוך מגבת גדולה.
שיהיה לכבוד שבת קודש ובתיאבון.
