מידע שימושי פצפוצי ארז עם חמאת בוטנים

[רחלללל]

יש למישהו כזה מתכון?
עושים א זה בדר"כ עיגולים,
תודה

 

[הכל בסדר]

מצרכים:

כוס ורבע פצפוצי אורז (50 גרם)

חצי כוס אגוזים קצוצים דק (כ-65 גרם)

100 גרם שוקולד מריר (מומלץ לשלב חצי כמות שוקולד חלב)

כף ממרח שוקולד/חמאת בוטנים/ממרח שקדים/ ממרח לוטוס
אופן הכנה:

-מניחים בקערה את קוביות השוקולד + כף ממרח וממיסים במיקרוגל. מערבבים לתערובת נוזלית חלקה.

-מוסיפים לקערה פצפוצי אורז ואגוזים קצוצים ומערבבים עד שכל התערובת מתכסה בשוקולד.

-מרפדים תבנית אינגליש קייק בנייר אפיה ויוצקים לתוכה את התערובת. מהדקים היטב.

-מכניסים למקפיא לחצי שעה. מוציאים וחותכים לריבועים

 

[רחלללל]

מצרכים:

כוס ורבע פצפוצי אורז (50 גרם)

חצי כוס אגוזים קצוצים דק (כ-65 גרם)

100 גרם שוקולד מריר (מומלץ לשלב חצי כמות שוקולד חלב)

כף ממרח שוקולד/חמאת בוטנים/ממרח שקדים/ ממרח לוטוס
אופן הכנה:

-מניחים בקערה את קוביות השוקולד + כף ממרח וממיסים במיקרוגל. מערבבים לתערובת נוזלית חלקה.

-מוסיפים לקערה פצפוצי אורז ואגוזים קצוצים ומערבבים עד שכל התערובת מתכסה בשוקולד.

-מרפדים תבנית אינגליש קייק בנייר אפיה ויוצקים לתוכה את התערובת. מהדקים היטב.

-מכניסים למקפיא לחצי שעה. מוציאים וחותכים לריבועים

ממש תודה

 

[הכל בסדר]

4 כוסות פצפוצי אורז ללא סוכר
1 כוס חמאת בוטנים (עדיף טבעית)
½ כוס דבש
200 גרם שוקולד מריר שבור לקוביות
1 כף שמן קוקוס\ שמן רגיל
קמצוץ מלח

אופן ההכנה​

השימוש בכוס מדידה של 250 מ"ל.
תבנית מרובעת 23*23 ס"מ.

• בקערה גדולה לשים את חמאת הבוטנים, להוסיף את הדבש (בלי לערבב) ולהכניס לחימום במיקרוגל ל-20-30 שניות.
• לערבב את חמאת הבוטנים והדבש, להוסיף את פצפוצי האורז ולערבב היטב עד שהתערובת מצפה היטב את כל פצפוצי האורז.
• לרפד תבנית מרובעת בנייר אפייה. לשפוך את תערובת פצפוצי האורז לתוך התבנית ולהדק היטב בעזרת נייר אפייה- ראה בסרטון. להכניס בינתיים למקרר.
• לשכבת השוקולד- לשים בקערית את השוקולד ושמן קוקוס. לחמם במיקרוגל כדקה וחצי-שתי דקות, לתת לשוקולד לשבת כדקה ואז לערבב לתערובת חלקה. אם עדיין יש גושי שוקולד, להכניס לחימום במיקרוגל לעוד כמה שניות.
• להוסיף לשוקולד קמצוץ מלח (לא חייב) ולערבב.
• לשפוך את השוקולד על פצפוצי האורז וליישר לשכבה אחידה.
• להכניס למקרר לקירור מוחלט, לפחות שעתיים. אחרי שהתקרר לגמרי, להוציא מהתבנית ולחתוך לריבועים. לשמור במקרר או במקפיא.

בתיאבון