פשטידה חלבית

[יוד מם]

אני יודעת שהיו כאן הרבה מתכונים
לא מסתדרת עם החיפושים
אשמח לקבל מתכונים טובים לפשטידות חלביות, לזניות וכד'

 

[bbr]

הים הכנתי פשטידה של תפוחי אדמה פלפלים ופטריות חלבית
אם מעניין מישהו אעלה לפה מתכון

 

[start]

פשטידת ברוקולי חלבית מעודנת ומדהימה!
חבילה ברוקולי - לחלוט במים רותחים כמה דקות
30 גר חמאה
1 קוטג
100 צהובה
1 שמנת חמוצה
4 ביצים
3 כפות קמח
מעט אפיון
מל, פלפל
לערבב את כל החומרים, לפזר על תבנית עגולה גדולה חד פעמית פרורי לחם מוזהבים של אוסם, לשפוך את הבלילה כולה ומלמעלה שוב פרורי לחם.
לתנור אפיה שעה עד שמתיצב ומזהיב

מעדן!

 

[יוד מם]

הים הכנתי פשטידה של תפוחי אדמה פלפלים ופטריות חלבית
אם מעניין מישהו אעלה לפה מתכון

תודה
אשמח מאד
ותרשמי גם את גודל התבנית

 

[יוד מם]

פשטידת ברוקולי חלבית מעודנת ומדהימה!
חבילה ברוקולי - לחלוט במים רותחים כמה דקות
30 גר חמאה
1 קוטג
100 צהובה
1 שמנת חמוצה
4 ביצים
3 כפות קמח
מעט אפיון
מל, פלפל
לערבב את כל החומרים, לפזר על תבנית עגולה גדולה חד פעמית פרורי לחם מוזהבים של אוסם, לשפוך את הבלילה כולה ומלמעלה שוב פרורי לחם.
לתנור אפיה שעה עד שמתיצב ומזהיב

מעדן!

הלוואי והייתי מוצאת עכשיו ברוקולי..

 

[start]

קפוא
יש בהכשר העדה החרדית

 

[חנון]

הים הכנתי פשטידה של תפוחי אדמה פלפלים ופטריות חלבית
אם מעניין מישהו אעלה לפה מתכון

אותי מעניין
תודה מראש

 

[Shellykaz]

פשטידה חלבית פשוטה מאוד וטעימה טעימה!

רכיבים:

3 גביעי גבינה לבנה 9%
6 חלמונים
3 כפות קמח
מעט בצל ירוק דק או שמיר קצוץ
מלח ופלפל

אופן ההכנה:

1. מערבבים יחד את כל הרכיבים עד לקבלת תערובת חלקה.
2. מקציפים את החלבונים לקצף קשה ומקפלים לתערובת.
3. יוצקים לתבנית עגולה 24 משומנת וזרויה בפרורי לחם.
4. אופים בחום 180 במשך 35 דקות, עד שתתפח ותזהיב

 

[יוד מם]

תודה!

יש לי במקפיא הרבה גבינה צהובה. היא טובה אחרי הקפאה? ניתנת לשימוש?

ו..אני עוד מחכה לפשטידה של הפלפלים...

 

[מרים אדריכל]

תודה!

יש לי במקפיא הרבה גבינה צהובה. היא טובה אחרי הקפאה? ניתנת לשימוש?

ברור שהיא טובה, יש כאלה שתמיד מקפיאים את הגבינה הצהובה כדי להאריך את משך חייה, ומוציאים את הפרוסות המיועדות לשימוש.
אני השתמשתי כמה פעמים מהמקפיא והטעם היה מעולה

 

[R A C H E L I]

פשטידה חלבית תוך 2 דקות ומכניסים לתנור מאוד מוצלחת וטעימה במיוחד!!!!!!!!!!!
1 קוטג'
100 גרם גבינה צהובה
3 כפות קמח
לבן\שמנת\אשל
3 ביצים
כוס ירקות = זיתים\בצל\עגבניות
לאפות בחום של 180 מעלות במשך חצי שעה

 

[p100digital]

ברור שהיא טובה, יש כאלה שתמיד מקפיאים את הגבינה הצהובה כדי להאריך את משך חייה, ומוציאים את הפרוסות המיועדות לשימוש.
אני השתמשתי כמה פעמים מהמקפיא והטעם היה מעולה

מעולה בהקפאה רק צריך לדעת איך להפשיר
אם את רוצה שהיא תצא כמו טריה, תפשירי אותה במקרר בלבד ולא על השיש וכמובן שלא במיקרוגל

 

[R A C H E L I]

פשטידה חלבית מאוד מוצלחת וטעימה במיוחד!!!!!!!!!!!!!!!
1 קוטג'
100 גרם גבינה צהובה
3 כפות קמח
לבן\שמנת\אשל
3 ביצים
כוס ירקות = זיתים\בצל\עגבניות
אפשר גם וגם.....
לערבב הכל יחד ולשים בתבנית
לאפות בחום של 180 מעלות במשך חצי שעה

 

[נעמי.]

פשטידת בטטות וגבינות מעניין?

 

[יוד מם]

מענין

 

[נעמי.]

פשטידת גבינות ובטטה - מעולה

מתאים לתבנית חד פעמית בינונית.
לאפות עיגולי בטטות עד לריכוך. (כ 3 בטטות בינוניות)

לתחתית:
בצק עלים

לגבינות:
להמיס 60 גר' חמאה
להוסיף בערבוב:
3 כפות קמח
כוס חלב
1 מיכל שמנת לבישול
150 גר' גבינה מלוחה מגוררת
1 קוטג'
מלח, פלפל שחור, טיפה אגוז מוסקט.

לשטח את עיגולי הבטטות בתבנית, לשפוך את תערובת הגבינות מעל.

להקרמה: (לא חובה)
100 גר' פתיתי גבינה צהובה, לפזר לפני סוף האפיה.

לא לוקחת אחריות על הקלוריות, אבל זה פשוט מעדן.

 

[חנון]

פשטידת גבינות ובטטה - מעולה

מתאים לתבנית חד פעמית בינונית.
לאפות עיגולי בטטות עד לריכוך. (כ 3 בטטות בינוניות)

לתחתית:
בצק עלים

לגבינות:
להמיס 60 גר' חמאה
להוסיף בערבוב:
3 כפות קמח
כוס חלב
1 מיכל שמנת לבישול
150 גר' גבינה מלוחה מגוררת
1 קוטג'
מלח, פלפל שחור, טיפה אגוז מוסקט.

לשטח את עיגולי הבטטות בתבנית, לשפוך את תערובת הגבינות מעל.

להקרמה: (לא חובה)
100 גר' פתיתי גבינה צהובה, לפזר לפני סוף האפיה.

לא לוקחת אחריות על הקלוריות, אבל זה פשוט מעדן.

אפשר לוותר על הבטטה?

 

[נעמי.]

לא נראה לי, זה מגביה ונותן עניין לפשטידה.
אבל תפוחי אדמה (מרוככים) גם יכול לצאת נחמד מאד.

 

[mirif]

נראה לך שגבינה צהובה במקום המלוחה תלך טוב?

 

[bbr]

סליחה על העיכוב
עד שטרחתי לסרוק ולהעלות
אבל שווה לנסות את הפשטידה פשוט מוצלחת...
אני אופה בתבנית פיירקס, אבל אפשר פשוט בתבנית ח"פ רגילה.

בתאבון