דרוש מתכון פשטידה טעימה וקלה

[עד מתי]

מחפשת מתכון טעים וקל לפשטידה, בא לי לגוון
מכינה המוןןן את הפטריות של הני בקר, מקבלת עליה אין סוף מחמאות!!
מחפשת משהוא קצת שונה, אבל ברעיון של קל וטעים

 

[***]

חלבי?
עם הפצפוצים את מכירה?

 

[יחשבאף]

פשטידת אטריות מתוקה, ילך?
לוקח קצת זמן להכין, ז"א שהיא לא רק לערבב ולשים בתנור אבל מאוד מאו מוצלחת.

 

[עד מתי]

חלבי?
עם הפצפוצים את מכירה?

צריכה פרווה, לסעודה שלישית רציתי

 

[עד מתי]

פשטידת אטריות מתוקה, ילך?
לוקח קצת זמן להכין, ז"א שהיא לא רק לערבב ולשים בתנור אבל מאוד מאו מוצלחת.

אשמח למתכון

 

[שידרוגים]

יש לי אטריות וברוקולי,
מענין?

 

[יחשבאף]

פשטידת אטריות מתוקה (מתכון של סבתא רבא שלי זכרונה לברכה)
חבילת אטריות בינוניות
1 מרגרינה (אפשר להמיר ל3/4 כוס שמן, בעיני זה לא ממש דומה, אבל אנשים אומרים שמוצלח להם)
כוס סוכר
כוס צימוקים שחורים
4-5 תפוחים מתוקים (אפשר ירוק או אדום אבל החמוצים לא מומלצים)
3 כפות מיץ לימון
כף תמצית שקדים
5 ביצים
מעט מלח
רבע כוס סוכר+ כף קינמון לפיזור
ההכנה:
מבשלים את האטריות
בינתיים:
שמים את המרגרינה בתוך תבנית חד פעמית בתנור מחומם על 180 מעלות עד שהיא נמסה (כך מרוויחים מרגרינה נמסה ותבנית משומנת)
משרים את הצימוקים בתוך כוס עם מים רותחים
את התפוחים חותכים לקוביות קטנות, ומערבבים עם מיץ הלימון ותמצית השקדים.
מסננים את האטריות ושמים בקערה.
חובה לעבור כל שלב לפי הסדר ולערבב אחרי כל שלב!
שופכים את המרגרינה לתוך האטריות ומערבבים.
שופכים את כוס הסוכר ומערבבים
מוציאים את המים מהצימוקים ומערבבים
מערבבים את התפוחים.
עכשיו מגיע שלב הביצים:
פותחים ביצה בכוס, שופכים עליה מעט מלח, מקשקשים אותה ואז שופכים ומערבבים.
כך עם כל ביצה בנפרד.
אחר כך שופכים את כל התערובת לתבנית.
לוקחים רבע כוס סוכר ומערבבים עם כף קינמון ומפזרים מעל.
אופים כשעה בתנור על חום בינוני.
טעימה גם קרה וגם חמה ומפיצה ריח מענג בבית.
תנסו ותיוכחו.

 

[A B]

פשטידת אננס:
1 קופסאת אננס בלי נוזלים
1 כוס סוכר
5 ביצים
1/3 כוס שמן
1 ו-1/4 כוסות קמח
2 סוכר וניל
1 אבקת אפיה

לטחון הכל בבלנדר מוט
לאפות- תבניות אישיות (נייר) חצי שעה
תבנית ארוכה- שעה

עכשיו עשיתי 4 נגלות....
מכל נגלה יוצא 18 אישיות