פשטידה / עוגה מתפוחים

[אפרתה]

משהו טוב שמרגישים בו את התפוחים ולא כבד. יש למישהו?
יש לי מלאי מרשים של תפוחים...

תודות

 

[דבורי פשדנובק צלמת (חו''ל כשר)]

עוגה מעולה מעולה!
למי שאוהב לא לשכוח להוסיף קינמון..

 

[bbr]

יש לי פשטידה מעולה של תפוחים, שתמיד תמיד מצליחה
אם עדיין אקטואלי אני עוד מעט יכתוב

 

[TK]

עוגת תפוחים מעולה
יש הקוראים לה פשטידה -מה שתחליטי
4 ביצים
3/4 כוס שמן
1/2 1 כוס סוכר
1/2 1 כוס קמח
1 א. אפיה
1 ס. וניל
מערבבים את כל החומרים יחד
לגבי התפוחים יש שתי אפשרויות
1. לפרוס לפרוסות דקות
לשמן תבנית ולפזר על עליה סוכר וקינמון ומעל להניח את התפוחים הפרוסים
2. לחתוך לקוביות את התפוחים ולערבב בתוך הבלילה של העוגה - לשפוך הכל לתבנית מלמעלה לפזר קינמון
האופציה הראשונה יוצאת מאוד יפה אם מסדרים את התפוחים בתבנית עגולה בצורה של פלח רודף פלח ואז אחרי האפיה הופכים את העוגה וזה יוצא מאוד יפה רק לשמן את התבנית טוב
בהצלחה

 

[מי]

עוגה מעולה מעולה!
למי שאוהב לא לשכוח להוסיף קינמון..

גם אני אימצתי אותה.
קלי קלות וטעימה!!!

 

[gol]

יש לי משהו עם תפוחים ומלית דובדבנים, אם מענין אותך- אכתוב.

 

[אפרתה]

אם זה משהו ששווה ללכת לקנות את המלית- תעלי...
תודות לכולן!!

 

[gol]

שווה שווה.
מתכון בכמות גדולה שמתאים ל- 3 תבניות אולמיניום עגולות עמוקות קצת:
בצק:
6 כוסות קמח
2 וחצי כוסות סוכר
1 וחצי כוס שמן
3 סוכר וניל
1 א. אפיה
3 ביצים
מערבלים הכל במיקסר במקצפה- נוצרים פרורים קטנים.

מלית:
15-20 תפו"ע גרנד- מקולפים ומגורדים גס
1 כוס סוכר
קצת קינמון
מערבבים הכל ביחד בקערה.

2 קופסאות מלית דובדבן (מחנויות לממכר מוצרי אפיה)

מחלקים את הבצק ל-3 ובכל תבנית שמים:
-פרורים (מצמידים עם היד והם נדבקים למשטח)
-תפוחים (סוחטים מהם ככה ביד קצת את הנוזלים)
-מורחים מלית דובדבן (בנדביות- יותר טעים כמובן)
-מפזרים פרורים מלמעלה בלי לשטוח.

אופים בחום 180 מעלות די הרבה זמן (אפשר לאפות 2 תבניות ביחד)
מעולה מעולה בהקפאה.

שנה טובה ומתוקה!