פרווה פשטידת אגוזים גרוזינית - כשר לפסח

  • הוסף לסימניות
  • #1
ב"ה

אצלנו הפשטידה הזו מככבת תמיד, לא רק בפסח.
היא פיקנטית, טעימה בין חמה ובין קרה, מתחסלת במהירות וקלה להכנה.
עוד משהו? אה כן:
#פרווה#כשל"פ#ללא גלוטן
פלא שהגרוזינים מחזיקים במזווה 10 ק"ג אגוזים בשוטף?...

פשטידת אגוזים גרוזינית

מערבבים בקערה:
21/2 כוסות אגוזי מלך טחונים
1/2 כוס מים

טוחנים במעבד מזון:
2 בצלים בינוניים
3 שיני שום
3/4 חבילת שמיר
1/2 פלפל ירוק חריף

》מכניסים את הנ"ל לקערת האגוזים.

מוסיפים לקערה:
8 ביצים
1/2 כוס שמן
מלח
כפית אבקת אפיה

》טורפים הכל היטב לבלילה חלקה.
》יוצקים את הבלילה לתבנית בינונית.
》אופים על חום בינוני (180) כ 40 דקות.

בהצלחה!

20210219_153849.jpg


20210219_154036.jpg


20210317_011106.jpg
 
  • הוסף לסימניות
  • #3
ב"ה

אצלנו הפשטידה הזו מככבת תמיד, לא רק בפסח.
היא פיקנטית, טעימה בין חמה ובין קרה, מתחסלת במהירות וקלה להכנה.
עוד משהו? אה כן:
#פרווה#כשל"פ#ללא גלוטן
פלא שהגרוזינים מחזיקים במזווה 10 ק"ג אגוזים בשוטף?...

פשטידת אגוזים גרוזינית

מערבבים בקערה:
21/2 כוסות אגוזי מלך טחונים
1/2 כוס מים

טוחנים במעבד מזון:
2 בצלים בינוניים
3 שיני שום
3/4 חבילת שמיר
1/2 פלפל ירוק חריף

》מכניסים את הנ"ל לקערת האגוזים.

מוסיפים לקערה:
8 ביצים
1/2 כוס שמן
מלח
כפית אבקת אפיה

》טורפים הכל היטב לבלילה חלקה.
》יוצקים את הבלילה לתבנית בינונית.
》אופים על חום בינוני (180) כ 40 דקות.

בהצלחה!

צפה בקובץ המצורף 856124

צפה בקובץ המצורף 856125

צפה בקובץ המצורף 856131
איזה חידוש בשבילי!!
סגנון כל כך לא מוכר...
מדגדג לי באצבעות להכין...
מרתיע אותי קצת הפלפל החריף בפשטידה, מרגישים חריף?
 
  • הוסף לסימניות
  • #4
לפי היחסים שכתוב, לא נראה לי חריף,
קצת עיקצוצים פה ושם.
אבל, מקסימום תורידי.

ו.. @HOBBY
מתכון מגרה במיוחד. כיף שהבאת,
אשמח לעוד מתכונים גרוזינים, זה מרתק ושונה.
שמתי לב שמככבים אצלכם במטבח אגוזי מלך, מעניין לנסות.
 
  • הוסף לסימניות
  • #5
ב"ה

אצלנו הפשטידה הזו מככבת תמיד, לא רק בפסח.
היא פיקנטית, טעימה בין חמה ובין קרה, מתחסלת במהירות וקלה להכנה.
עוד משהו? אה כן:
#פרווה#כשל"פ#ללא גלוטן
פלא שהגרוזינים מחזיקים במזווה 10 ק"ג אגוזים בשוטף?...

פשטידת אגוזים גרוזינית

מערבבים בקערה:
21/2 כוסות אגוזי מלך טחונים
1/2 כוס מים

טוחנים במעבד מזון:
2 בצלים בינוניים
3 שיני שום
3/4 חבילת שמיר
1/2 פלפל ירוק חריף

》מכניסים את הנ"ל לקערת האגוזים.

מוסיפים לקערה:
8 ביצים
1/2 כוס שמן
מלח
כפית אבקת אפיה

》טורפים הכל היטב לבלילה חלקה.
》יוצקים את הבלילה לתבנית בינונית.
》אופים על חום בינוני (180) כ 40 דקות.

בהצלחה!

צפה בקובץ המצורף 856124

צפה בקובץ המצורף 856125

צפה בקובץ המצורף 856131
נראה מרתק, תודה!
 
  • הוסף לסימניות
  • #6
נראה מעניין ממש
תודה
 
  • הוסף לסימניות
  • #7
מרתיע אותי קצת הפלפל החריף בפשטידה, מרגישים חריף?
מה שרחלים אמרה:
לפי היחסים שכתוב, לא נראה לי חריף,
קצת עיקצוצים פה ושם.
אבל, מקסימום תורידי.


נראה מושלם!


נראה מעניין
בואו, אפשר להגיד הרבה דברים על המאכלים הגרוזיניים, אבל המראה שלהם איך לומר, לא הכי פוטוגני בעולם.
(בגלל השימוש הרב באגוזים, המאכלים מתקבלים בגוון חום לא הכי מעורר תיאבון.)

רק יכולה לומר שיש פער עצום בין המראה לטעם, לטובת הטעם כמובן.
 
  • הוסף לסימניות
  • #9
וואהוו!
איזה חידוש מרענן!!

איך זה יהיה בלי אבקת אפיה?
 
  • הוסף לסימניות
  • #11
וואו! נשמע ממש מוצלח ומשובח
תודה על השיתוף
 
  • הוסף לסימניות
  • #12
מישהי ניסתה להכין?
נשמע מתכון לאמיצים, עוד לא ניסיתי...
 

פרוגבוט

תוכן שיווקי
פרסומת

הצטרפות לניוזלטר

איזה כיף שהצטרפתם לניוזלטר שלנו!

מעכשיו, תהיו הראשונים לקבל את כל העדכונים, החדשות, ההפתעות בלעדיות, והתכנים הכי חמים שלנו בפרוג!

לוח מודעות

הפרק היומי

הפרק היומי! כל ערב פרק תהילים חדש. הצטרפו אלינו לקריאת תהילים משותפת!


תהילים פרק כה

אלְדָוִד אֵלֶיךָ יי נַפְשִׁי אֶשָּׂא:באֱלֹהַי בְּךָ בָטַחְתִּי אַל אֵבוֹשָׁה אַל יַעַלְצוּ אֹיְבַי לִי:גגַּם כָּל קוֶֹיךָ לֹא יֵבֹשׁוּ יֵבֹשׁוּ הַבּוֹגְדִים רֵיקָם:דדְּרָכֶיךָ יי הוֹדִיעֵנִי אֹרְחוֹתֶיךָ לַמְּדֵנִי:ההַדְרִיכֵנִי בַאֲמִתֶּךָ וְלַמְּדֵנִי כִּי אַתָּה אֱלֹהֵי יִשְׁעִי אוֹתְךָ קִוִּיתִי כָּל הַיּוֹם:וזְכֹר רַחֲמֶיךָ יי וַחֲסָדֶיךָ כִּי מֵעוֹלָם הֵמָּה:זחַטֹּאות נְעוּרַי וּפְשָׁעַי אַל תִּזְכֹּר כְּחַסְדְּךָ זְכָר לִי אַתָּה לְמַעַן טוּבְךָ יי:חטוֹב וְיָשָׁר יי עַל כֵּן יוֹרֶה חַטָּאִים בַּדָּרֶךְ:טיַדְרֵךְ עֲנָוִים בַּמִּשְׁפָּט וִילַמֵּד עֲנָוִים דַּרְכּוֹ:יכָּל אָרְחוֹת יי חֶסֶד וֶאֱמֶת לְנֹצְרֵי בְרִיתוֹ וְעֵדֹתָיו:יאלְמַעַן שִׁמְךָ יי וְסָלַחְתָּ לַעֲוֹנִי כִּי רַב הוּא:יבמִי זֶה הָאִישׁ יְרֵא יי יוֹרֶנּוּ בְּדֶרֶךְ יִבְחָר:יגנַפְשׁוֹ בְּטוֹב תָּלִין וְזַרְעוֹ יִירַשׁ אָרֶץ:ידסוֹד יי לִירֵאָיו וּבְרִיתוֹ לְהוֹדִיעָם:טועֵינַי תָּמִיד אֶל יי כִּי הוּא יוֹצִיא מֵרֶשֶׁת רַגְלָי:טזפְּנֵה אֵלַי וְחָנֵּנִי כִּי יָחִיד וְעָנִי אָנִי:יזצָרוֹת לְבָבִי הִרְחִיבוּ מִמְּצוּקוֹתַי הוֹצִיאֵנִי:יחרְאֵה עָנְיִי וַעֲמָלִי וְשָׂא לְכָל חַטֹּאותָי:יטרְאֵה אוֹיְבַי כִּי רָבּוּ וְשִׂנְאַת חָמָס שְׂנֵאוּנִי:כשָׁמְרָה נַפְשִׁי וְהַצִּילֵנִי אַל אֵבוֹשׁ כִּי חָסִיתִי בָךְ:כאתֹּם וָיֹשֶׁר יִצְּרוּנִי כִּי קִוִּיתִיךָ:כבפְּדֵה אֱלֹהִים אֶת יִשְׂרָאֵל מִכֹּל צָרוֹתָיו:
נקרא  2  פעמים
למעלה