מידע שימושי פשטידת ירקות טעימה ו...בריאה

[חדזי]

תכינו את המרק הבא ולא תתחרטו:
4 בצלים
חצי ק"ג דלעת
4 גזרים
4 קישואים
2 תפוחי אדמה
חצי כוס חיטה
חצי כוס גריסים
קצת תירס ואפונה (קפואים או שימורים)
פפריקה בנדיבות
מלח וקצת פלפל לפי הטעם.
מעט אבקת מרק (אני שמה ממש טיפה או בכלל לא...)
אני קוצצת במסטר סלייסר אפשר גם במעבד מזון
דבר ראשון את הבצל ומטגנת עד להזהבה עם שמן
אחר כך אני מוסיפה את כל הירקות קצוצים כמו לסלט ירקות (לא טוחנת)
מוסיפה תבלינים.
מבשלת חצי שעה
מוסיפה את הגריסים ואת החיטה
אחר כך את התירס והאפונה(לא חייבים זה רק מאד מוסיף.)
יוצא טעים מאאאאד. והחיטה עם הגריסים עושה את זה קריספי וממש מוסיף.

 

[ע.מ.]

גב' בקר!
רק מלקרוא את המתכונים שלך ולראות את התמונות אפשר לשבוע!
איזה מיוחד!
רק צריך עכשיו לנהל איזושהו יומן בשביל להספיק את כל הדברים המגרים הללו!
חן! חן!

 

[רותי]

איזה כיף לראות קצת דברים בריאים יותר. תודה!

 

[ה. בקר]

גב' בקר!
רק מלקרוא את המתכונים שלך ולראות את התמונות אפשר לשבוע!
איזה מיוחד!
רק צריך עכשיו לנהל איזושהו יומן בשביל להספיק את כל הדברים המגרים הללו!
חן! חן!

אולי יום אחד אני אאגד הכל לחוברת ואעלה לפרוג [כבר כתבתי את זה איפה שהוא...]

ותודה על המחמאות. הסמקתי!!!!

את כל כך מפרגנת.

 

[ע.מ.]

טעות

 

[חנה4]

בקר, את לא מאדה את הירקות בכלל לפני הבישול? אפילו לא את הבצל?

 

[ה. בקר]

בקר, את לא מאדה את הירקות בכלל לפני הבישול? אפילו לא את הבצל?

לא. לא מאדה. אניאוהבת שזהקצת פריך.
אם את רוצה אפשר כמובן לאדות. אבל אז צריך לסנן היטב מהנוזלים שהצטברו.
יש לי פשטידה שבה אני כן מאדה כרוב ובצל.

 

[תמי אחת]

המרק הזה הוא 0 קלוריות לדיאטה ומותר לאכול ממנו חופשי כי אין בו ירקות עמילניים בכלל.

צילמתי בשבילך, מהר לפני שהבת שלי התחילה לאכול...

.

בקר, המרק הזה טוב גם בהקפאה?

 

[תמי אחת]

בקר, המרק הזה טוב גם בהקפאה?

בקר?
???
תודה

 

[ה. בקר]

בקר?
???
תודה

כן. אין כמו טרי. אבל לפעמים אי מקפיאה בקופסאות קטנות ומוציאה לי מנה. אם את מרסקת לגמרי אז בטח אין בעיה להקפיא

 

[תמי אחת]

כן. אין כמו טרי. אבל לפעמים אי מקפיאה בקופסאות קטנות ומוציאה לי מנה. אם את מרסקת לגמרי אז בטח אין בעיה להקפיא

ממש תודה.
יצא טעים ובריא

 

[טוליפ]

אני רוצה להכין את הגירסה בלי הבצק, אבל אין לי כרוב, במה אפשר להחליף או אולי לוותר?

 

[EC]

תודה!
אפשר להקפיא את הפשטידה?

 

[ה. בקר]

אני רוצה להכין את הגירסה בלי הבצק, אבל אין לי כרוב, במה אפשר להחליף או אולי לוותר?

בטח כבר לא רלוונטי.
אפשר הוסיף עוד 2 קישואים. ואולי עוד טיפה קמח כי הקישוא יותר רטוב. בערך עוד 1/4 כוס קמח

תודה!
אפשר להקפיא את הפשטידה?

הקפאתי תבנית אחת. אני אוציא ישר לפלטה לחימום כדי שלא יגיר נוזלים בהפשרה.
מקווה שיהי טוב.

 

[ביקי]

בקר עשיתי את הפשטידה (בלי הבצק) יצא מעולה! ממש טעים!! תודה רבה לך.
אגב, החישוב הקלורי שלך הוא עם הבסיס או בלעדיו?

 

[ה. בקר]

בקר עשיתי את הפשטידה (בלי הבצק) יצא מעולה! ממש טעים!! תודה רבה לך.
אגב, החישוב הקלורי שלך הוא עם הבסיס או בלעדיו?

בלי.

שמחה שיצא טעים. אני כבר הכנתי עוד פעם מאז.

המצאה שהצליחה יפה. אפילו בשבילך.....

 

[א.ר.ז.]

אני רוצה להכין את הגירסה בלי הבצק, אבל אין לי כרוב, במה אפשר להחליף או אולי לוותר?

בטח כבר לא רלוונטי.
אפשר להוסיף עוד 2 קישואים. ואולי עוד טיפה קמח כי הקישוא יותר רטוב. בערך עוד 1/4 כוס קמח

אז הנה, רלוונטי ועוד.
כי בעוד אני מגלגלת לסוף האשכול בשביל להעלות את השאלה הזו בדיוק.... נעניתי!!


יישר כח, הני!

 

[א.ר.ז.]

אה....
ועוד שאלה.
תוספת של קולורבי מגורר תלך כאן טוב, או שאין קשר??

 

[ה. בקר]

אה....
ועוד שאלה.
תוספת של קולורבי מגורר תלך כאן טוב, או שאין קשר??

ילך. אפשר להוסיף כל ירק שרוצים. מה אני עשיתי? הכנסתי כל מה שיש לי בבית- ניסיתי ויצא מעולה.

 

[shendi]

בקר תודה.
הכנתי אתמול את הפשטידה הוספתי גם סלרי עלים, הריח בבית היה משכר...
טעמתי ולדעתי יש להפחית מכמות המלח.