פשטידת פטריות ובצל מהממת ב-5 דקות

[לילה אחד]

מה אפשר במקום א מרק פטריות?

 

[מיכל חגירה]

@hbecker איך יוצא המרקם של המלאווח שבתחתית? קריספי?
הוא לא סופג נוזלים מהפשטידה ונהיה רך?

 

[ה. בקר]

@hbecker איך יוצא המרקם של המלאווח שבתחתית? קריספי?
הוא לא סופג נוזלים מהפשטידה ונהיה רך?

אין לו נוזלים לספוח.
כל הנוזלים מתאדם באפיה.

 

[rabel]

אם אני אופה היום את הפשטידה בתבניות אשיות כדי להגיש מחר, איפה כדאי לשמור אותה ?

 

[ה. בקר]

מק

אם אני אופה היום את הפשטידה בתבניות אשיות כדי להגיש מחר, איפה כדאי לשמור אותה ?

מקרר

 

[פיר]

בבקשה:

רכיבים

2 תבניות עגולות חד פעמיות בגודל הקטן ביותר

2 עלי מלאווח

1 קופסא שימורי פטריות חתוכים

2 בצלים קצוצים

3/4 כוס קמח

כף אבקת מרק פטריות

1 כפית מלח

קמצוץ פלפל שחור

1/2 כוס שמן

4 ביצים


רפדי את התבניות בניר אפיה. הסירי מעלי המלאווח את הנילון העוטף אותם. הניחי מעל התבניות המרופדות בניר אפיה.

הניחי בצד והכיני מלית.

קצצי דק את הבצל והפטריות. הכניסי לקערה והוסיפי את יתר החומרים.

עכשיו המלאווח אמור כבר להיות רך ולא קפוא ממש. לחצי קלות כדי שיכנס לתוך התבנית . סדרי את הקצוות סביב שולי התבנית. שפכי את המלית על המלאווח.

אפי ב 180 מעלות כ-45 דקות.

לגירסא חלבית ניתן להמיר ביצה אחת ב 1/2 גביע קוטג' ולפזר על הפשטידה לפני אפייתה גבינה צהובה.

לא אוהבים פטריות? אין בעיה. כל ירק אחר יתקבל כאן בברכה.
2 כוסות קוביות קישואים
2 כוסות קוביות בטטה.
הרוקולי
כרובית.


אגב, בתמונה זה בצלן סגול רק כי לא היה לי לבן. אבל עם לבן זה גם מעולה.


תכינו.
תשתפו בתוצאות.
מבטיחה שזה באמת טעים!

הכנתי היום 6 למסיבת חנוכה משפחתית [אשמור עטוף הטב במקרר עם יום רביעי]. 1 כבר התחסל.

ניתן להקפיא??

 

[ה. בקר]

ניתן להקפיא??

בוודאי
לא להפשיר אלא לחמם ישירות מהמקפיא

 

[פיר]

בוודאי
לא להפשיר אלא לחמם ישירות מהמקפיא

ממש מודה לך על תשובות מהירןת

 

[מר-שמלו]

אני רוצה להכין אותה במאפינס\אישי... איך אפשר לעשות את זה עם בסיס המלאווח? לא עדיף בצק עלים?

 

[ה. בקר]

אני רוצה להכין אותה במאפינס\אישי... איך אפשר לעשות את זה עם בסיס המלאווח? לא עדיף בצק עלים?

עדיף בצק עלי. תקרצי עיגול בקוטר של התבנית.
תרפדי את התחתי ומעל זה המילוי

אם את רוצה דפנות של בצק תכיני בתבניות אלומיניום חד פעמיות עגולות אישיות.

 

[מר-שמלו]

וואו איזה תגובה מהירה!
תודדדהה רבה!!!!!!!!!!!!

 

[מתכנתנת בכירה]

מעולה בהקפאה
מהמקפיא לחימום בלי הפשרה.
מרק עוף או ירקות פחות ילך
אבל אם לבחור מביניהם אז עוף

יש לי רק אבקת מרק בטעם בצל זה ילך?

 

[ה. בקר]

יש לי רק אבקת מרק בטעם בצל זה ילך?

כן

 

[sim]

תכינו.
תשתפו בתוצאות.
מבטיחה שזה באמת טעים!

בתנור,
לסעודה שלישית
מליוני תודות

 

[ה. בקר]

בתנור,
לסעודה שלישית
מליוני תודות

שלחי מנה.
תודה מראש.

 

[sim]

בואי

 

[דרך חדשה]

אפשר. אבל להעביר ישירות לתנור מהמקפיא בלי הפשרה בין לבין

מה עושים כדי לחמם לס. שלישית? מהמקפיא לפלטה??

 

[ה. בקר]

מה עושים כדי לחמם לס. שלישית? מהמקפיא לפלטה??

כן. אבל מספיק מוקדם שיתחמם

 

[פיר]

בבקשה:

רכיבים

2 תבניות עגולות חד פעמיות בגודל הקטן ביותר

2 עלי מלאווח

1 קופסא שימורי פטריות חתוכים

2 בצלים קצוצים

3/4 כוס קמח

כף אבקת מרק פטריות

1 כפית מלח

קמצוץ פלפל שחור

1/2 כוס שמן

4 ביצים


רפדי את התבניות בניר אפיה. הסירי מעלי המלאווח את הנילון העוטף אותם. הניחי מעל התבניות המרופדות בניר אפיה.

הניחי בצד והכיני מלית.

קצצי דק את הבצל והפטריות. הכניסי לקערה והוסיפי את יתר החומרים.

עכשיו המלאווח אמור כבר להיות רך ולא קפוא ממש. לחצי קלות כדי שיכנס לתוך התבנית . סדרי את הקצוות סביב שולי התבנית. שפכי את המלית על המלאווח.

אפי ב 180 מעלות כ-45 דקות.

לגירסא חלבית ניתן להמיר ביצה אחת ב 1/2 גביע קוטג' ולפזר על הפשטידה לפני אפייתה גבינה צהובה.

לא אוהבים פטריות? אין בעיה. כל ירק אחר יתקבל כאן בברכה.
2 כוסות קוביות קישואים
2 כוסות קוביות בטטה.
הרוקולי
כרובית.


אגב, בתמונה זה בצלן סגול רק כי לא היה לי לבן. אבל עם לבן זה גם מעולה.


תכינו.
תשתפו בתוצאות.
מבטיחה שזה באמת טעים!

הכנתי היום 6 למסיבת חנוכה משפחתית [אשמור עטוף הטב במקרר עם יום רביעי]. 1 כבר התחסל.

 

[12HAVA]

בבקשה:

רכיבים

2 תבניות עגולות חד פעמיות בגודל הקטן ביותר

2 עלי מלאווח

1 קופסא שימורי פטריות חתוכים

2 בצלים קצוצים

3/4 כוס קמח

כף אבקת מרק פטריות

1 כפית מלח

קמצוץ פלפל שחור

1/2 כוס שמן

4 ביצים


רפדי את התבניות בניר אפיה. הסירי מעלי המלאווח את הנילון העוטף אותם. הניחי מעל התבניות המרופדות בניר אפיה.

הניחי בצד והכיני מלית.

קצצי דק את הבצל והפטריות. הכניסי לקערה והוסיפי את יתר החומרים.

עכשיו המלאווח אמור כבר להיות רך ולא קפוא ממש. לחצי קלות כדי שיכנס לתוך התבנית . סדרי את הקצוות סביב שולי התבנית. שפכי את המלית על המלאווח.

אפי ב 180 מעלות כ-45 דקות.

לגירסא חלבית ניתן להמיר ביצה אחת ב 1/2 גביע קוטג' ולפזר על הפשטידה לפני אפייתה גבינה צהובה.

לא אוהבים פטריות? אין בעיה. כל ירק אחר יתקבל כאן בברכה.
2 כוסות קוביות קישואים
2 כוסות קוביות בטטה.
הרוקולי
כרובית.


אגב, בתמונה זה בצלן סגול רק כי לא היה לי לבן. אבל עם לבן זה גם מעולה.


תכינו.
תשתפו בתוצאות.
מבטיחה שזה באמת טעים!

הכנתי היום 6 למסיבת חנוכה משפחתית [אשמור עטוף הטב במקרר עם יום רביעי]. 1 כבר התחסל.

ואוו הכנתי לסעודה שלישית ויצא פשוט מעדן
לא שמתי אבקת פטריות- כי אני לא קונה דברים כאלו
אבל הוספתי סלומון על בסיס בצק עלים וזה היה כ"כ טעים
אלפי תודות
עד עכשיו חיפשתי מתכון לקיש פרווה טעים ובזכותך סופסוף מצאתי