ציפוי דובשנית

[RacheliA]

למישהי יש מושג איך עושים את זה?...

תודה רבה

 

[גאונה]

להקציף חלבון עם מעט סוכר,
ליצור כדורים ולטבול בקצף ולאפות.

 

[שרי קלוגר]

אפשר לערבב חלבון ביצה עם אבקת סוכר עד שמתקבלת מין בלילה לבנה ולזלף על הדובשניות לאחר האפיה, יוצא מאד יפה.

 

[שריתאליז]

איך עושים דובשניות"?

 

[שרי קלוגר]

מתכון מדהים שכולם אוהבים

3 כוסות קמח
1/2 כפית סודה לשתיה
1/3 כוס שמן
3/4 כוס סוכר
2 ביצים
1 כפית קינמון
1/2 כפית זנגביל (לא חובה)
1/2 כוס דבש
שמים את כל הרכיבים בקערה ומעבדים במיקסר לבצק אחיד.
מגלגלים לכדורים קטנים, מניחים ברווחים בתבנית ואופים בתנור 160 מעלות למשך 10-15 דק'.
מוציאים ומצננים. העוגיות מתקשות במהלך הצינון.

 

[אפרתה]

הן יוצאות כמו הקנויות?

 

[shiran a]

מתכון מדהים שכולם אוהבים

3 כוסות קמח
1/2 כפית סודה לשתיה
1/3 כוס שמן
3/4 כוס סוכר
2 ביצים
1 כפית קינמון
1/2 כפית זנגביל (לא חובה)
1/2 כוס דבש
שמים את כל הרכיבים בקערה ומעבדים במיקסר לבצק אחיד.
מגלגלים לכדורים קטנים, מניחים ברווחים בתבנית ואופים בתנור 160 מעלות למשך 10-15 דק'.
מוציאים ומצננים. העוגיות מתקשות במהלך הצינון.

הן יוצאות כמו הקנויות?

עשיתי אותן ויצאו מדהימות. הרבה יותר משל החנות!!
תודה רבה על המתכון.