קאפקייקס מקושטים בצ'יק צ'ק- הדרכה מצולמת

  • הוסף לסימניות
  • #1
כבר הרבה זמן שמתחשק לי לנסות לקשט קאפקייקס בצורה קצת יותר מיוחדת מאש סתם קרם וסוכריות וכו'.
נכנסתי לקריזה, למרץ ולמטבח. הכנתי לבר מצוה של אחין כמות דולה של קאפקייקס וחלק גנבתי לצורך הענין.
את הקאפקייקס הכנתי בתבניות סופלה.

בניגוד להדרכות הקודמות, כאן אין הרבה מה להסביר. את הבסיס אסביר והיתר בתמונות.
הכלל- תתחילו לדמיין. כל דבר אפשר לשלב בקאפקייקס.


יש המון תמונות- אני אעלה אותם במספר הודעות. אז חכו לסוף....

בתמונות תמצאו בין היתר:
קישוטים מבצק סוכר [אפשר לקנות או להכין לבד], שוקולדים, פרחי שוקולד, קוקוס צבוע, חמצוצים, עוגיות בצורות חיות, סוכריות למיניהם, מקלות קינמון, וגם רכיבים שאינם אכילים כמו סרטמ סטן, מטריות קישוט וכיוצ"ב.

אם יש לכן שאלות לקאפקקיקס מסוימים- אחרי שיתרכזו כמה שאלות- אענה עליהם בשמחה.

נתחיל,
הנה הקאפקייקס הבסיסיים. כפי שאתן רואות חלקן לא חלקים מלמעלהף זה לא משנה, הקרם אוטוטו מכסה על הבלאגן הזה:
צפה בקובץ המצורף 263275

והנה הם אחרי שזילפתי קרם בצבעים שונים:
צפה בקובץ המצורף 263276

כפי שאתן רואות יש גם קאפקייקס עם קרם ב-2 צבעים. הטכניקה פשוטה. ממלאים 2 שקיות זילוף בקרם כל אחד בצבע אחר. מחברים עם סלוטייפ ואז מקבלים "כאילו" שקית אחת. מחוררים בשפיץ ומכניסים את 2 השפיצים יחד לצנטר. לוחצים על השקיות כרגיל. חשוב ללחוץ על 2 הצבעים כדי ששניהם יצאו.

אפשר לקשט בסוכריות, פשוט וחמוד:
צפה בקובץ המצורף 263284
עכשיו מתחיל הכיף. אני מעלה ברצף את כל התמונות. ושאלות- אענה בשמחה....
צפה בקובץ המצורף 263277
צפה בקובץ המצורף 263278
צפה בקובץ המצורף 263279
צפה בקובץ המצורף 263280
צפה בקובץ המצורף 263281
צפה בקובץ המצורף 263282

עוד בהודעה הבאה
 
  • הוסף לסימניות
  • #3
תגידו, אין כאן שום עורכת?
בזבוז שלא תתחילי להגיש מדור מתכונים קבוע בעיתון!
 
  • הוסף לסימניות
  • #4
ואחרונים...

צפה בקובץ המצורף 263296

צפה בקובץ המצורף 263297

צפה בקובץ המצורף 263298

צפה בקובץ המצורף 263299

צפה בקובץ המצורף 263300

צפה בקובץ המצורף 263301

צפה בקובץ המצורף 263302

צפה בקובץ המצורף 263303

צפה בקובץ המצורף 263304

זהו!!!

תתחילו לחגוג. באמת קל.
מתאים לאחה"צ גשום עם הילדים בבית. תנו לילדים חומרים וקאפקייס שכבר זילפתם עליהם קרם. לא תאמינו למה הם יגיעו.

וכמובן מתכון לקאפקייס בסיס:

4 בייצים שלמות
1.5 כוסות סוכר

מקציפים ביצים שלמות עם סוכר בערך 7 דקות.

מוסיפים בזרם דק 1 כוס שמן ומקציפים עוד דקה.

מורידים מעט את מהירות המיקסר ומוסיפים
4 כוסות קמח
1 שרית אבקת אפיה
1 כפית סודה לשתיה

לסירוגין עם כוס חלב סויה או מים.

ממלאים תבניות מאפינס [או קאפקייק רגילות] לגובה 2/3.
אופים ב 180 מעלות כ 20 דקות עד שקיסם יוצא יבש ממרכז הקאפקייקס.

תהנו.
לי היה כיף להכין!!!
עכשיו הילדים רבים מי יקבל מה....
 
  • הוסף לסימניות
  • #5
נכתב ע"י אשת חבר;1844704:
תגידו, אין כאן שום עורכת?
בזבוז שלא תתחילי להגיש מדור מתכונים קבוע בעיתון!

אהה! זה גם לגמרי לא בסדר שתישארי ככה בשקט בזמן שאת יכולה לתרום כ"כ הרבה...
קדימה, מי תופסת ראשונה?!
:p:p:p:p
 
  • הוסף לסימניות
  • #6
יש לי שאלה פרקטית...

כמה ארונות ייחדת לכל ההשקעות האלו?
אני, שאני לא מנסה להשתוות אליך... לא מסתדרת עם מוצרי האפיה שיש לי בבית...

???:p:p:p
 
  • הוסף לסימניות
  • #7
שאלה מס. 1:
ממה עשויים הפרחים? קנויים או עשויים?
תודה, זה ממש מקסים
 
  • הוסף לסימניות
  • #8
יפהפיים אחד אחד.
פשוט מתחשק לנגוס...
אולי בהזדמנות תעשי סדנת זילוף מצולמת?
הזילוף שלך כ"כ יפה ואני... לא ממש מומחית...
 
  • הוסף לסימניות
  • #9
ש לי שאלה פרקטית...

כמה ארונות ייחדת לכל ההשקעות האלו?
אני, שאני לא מנסה להשתוות אליך... לא מסתדרת עם מוצרי האפיה שיש לי בבית...

יש לי מרפסת סוכה גדולה שסגרתי עם גג נפתח ושם יש לי יחידת מדפים שעליה מסודרים כל מוצרי האפיה שלי....

ממה עשויים הפרחים? קנויים או עשויים?
איזה פרחים:
יש מבצק סוכר [תכלת שטוחים]
יש משוקולד צבעוני- צהוב ותכלת בהיר [אותם קניתי מוכנים....]
ויש פרח לבן מסול.......

פהפיים אחד אחד.
פשוט מתחשק לנגוס...
אולי בהזדמנות תעשי סדנת זילוף מצולמת?
הזילוף שלך כ"כ יפה ואני... לא ממש מומחית...

ענין של מיומנות. תנסי שוב ושוב ובסוף תצליחי. ומי שיגיד לך שזה קשור ליד יציבה אז תגידי לו שזה לא נכון. הידיים שלי רועדותתתתתת כמו זקנה
 
  • הוסף לסימניות
  • #10
אוהה מאלף.בדיוק בזמן. אני בדרך להכין קאפקייקס לשבת חתן השבוע. הקידוש אצלנו חלבי יש מצב לעשות את המאפינס חלבי? ניסיתי לעשות סוג של טורט גבינה במנגטים בתוך תבנית מאפינס והמנגטים נרטבו לגמרי ולא הצליח בכלל. יש פתרון?
 
  • הוסף לסימניות
  • #11
את אלופה! מסכנה הבת שלי, רואה את התמונות ויוצאות לה העיניים. היא לא מבינה איזו אמא יכולה להכין דברים ככ מיוחדים...:) :) :)
אולי תזמיני אותנו לסדנה של דברים פשוטים?
 
  • הוסף לסימניות
  • #12
אלופה ויצירתית!!
 
  • הוסף לסימניות
  • #13
תקשיבי את עושה דברים מדהימים!!

והיופי אצלך זה בעיקר הכותרת: "בצ'יק צ'ק"...

בעקבות האשכול הזה
התפתתי הכנתי ליומולדת של הבן שלי כאלו קאפקייקס.
שלא תדעי מצרות כמה שזה נראה לך פשוט ככה אני הסתבכתי

אז בנות קחו נשימה עמוקה וטון סבלנות!
כנראה לא כל השוקולדים במדינה כאלו ממושמעים וכו' וכו'..
כמו של "בקר" יש לה ידי זהב או איזה מן קוסמות בעשיה..

אחרי הכל הילדים שלי היו מבסוטים ממה שיצא זה העיקר!
 
  • הוסף לסימניות
  • #14
אוהה מאלף.בדיוק בזמן. אני בדרך להכין קאפקייקס לשבת חתן השבוע. הקידוש אצלנו חלבי יש מצב לעשות את המאפינס חלבי? ניסיתי לעשות סוג של טורט גבינה במנגטים בתוך תבנית מאפינס והמנגטים נרטבו לגמרי ולא הצליח בכלל. יש פתרון?

שימי חלב שמקום מים. ושמנת מוקצפת במקום ריצ'- מהמם!

את אלופה! מסכנה הבת שלי, רואה את התמונות ויוצאות לה העיניים. היא לא מבינה איזו אמא יכולה להכין דברים ככ מיוחדים...
אולי תזמיני אותנו לסדנה של דברים פשוטים?
את לא צודקת. כל כך קל שזה מצחיק. כשהכנתי אותם לט ידעתי בדיוק מה אני הולכת לעשות.
שמתי לפני את כל הקשקושים ובתחתי לשחק. זו תעסוקה נפלאה לשעה של איכות עם הילדה/ילדים. כמו שכתבתי למעלה. שימים להם את הקרם ותני להם להשתולל.
אפשר להוציא להם מה שיש בבית- עוגיות, סוכריות, ג'לים, קוקוס, קוביות שוקולד וכיוצ"ב

תקשיבי את עושה דברים מדהימים!!

והיופי אצלך זה בעיקר הכותרת: "בצ'יק צ'ק"...

בעקבות האשכול הזה
התפתתי הכנתי ליומולדת של הבן שלי כאלו קאפקייקס.
שלא תדעי מצרות כמה שזה נראה לך פשוט ככה אני הסתבכתי

אז בנות קחו נשימה עמוקה וטון סבלנות!
כנראה לא כל השוקולדים במדינה כאלו ממושמעים וכו' וכו'..
כמו של "בקר" יש לה ידי זהב או איזה מן קוסמות בעשיה..

אחרי הכל הילדים שלי היו מבסוטים ממה שיצא זה העיקר!

הקייקפאפס באמת קצת יותר מסובכים.....
אבל הקאפקייקס האלו- באמת צחוק. להכין קאפקייקס- כולם יודעים, נכון?
לזלף קרם- גם! [וממש לא משנה אם יוצא מושלם או לא...]
ולנעוץ קישוטים?

אגב, אני לא יודעת לצלם......
ועוד אגב, לא תמיד יצא לי טוב ויפה. וגם מה שיוצא יפה זה סיעתא דשמיא, כמובן. והרבה הרבה התנסות....
 
  • הוסף לסימניות
  • #15
חרוצה, חרוצה...
 
  • הוסף לסימניות
  • #16
שכחתי שרציתי להעלות לכאן גם תמונות של קאפקייקס שכבר העליתי- רק כדי שכל הקאפקייקס יהיו מרוכזים במקום אחד.
וגם בשביל שתראו אותם במנג'טים רגילים- לא של מאפינס וסורבה. אז הנה:
[באלו שוב נעשה שימוש באלמנטים לא אכילים [רימון, שלט, סרטי סטן] ובסוכר צבוע [תכלת], שוקולדים [שהכנתי לבד - דובים], ובצק סוכר [פרח כחול. הכנתי עם קורצן ונעצתי פנינה]
צפה בקובץ המצורף 263319

צפה בקובץ המצורף 263320

צפה בקובץ המצורף 263321

צפה בקובץ המצורף 263322
 
  • הוסף לסימניות
  • #17
עוד 2 שאלות בנושא, מקוה....
במנגטים רגילים, המנגט לא נרטב?
כמה זמן קודם אפשר לקשט? (צריכה את זה לשבת בבוקר)
תודה רבה רבה על כל העיצות המועילות
 
  • הוסף לסימניות
  • #18
כל הכבוד לך!
הקרם שלך נראה מאד יציב. זה רק ריץ'?
 
  • הוסף לסימניות
  • #19
יצירות מיוחדות שמוגשות ועטופות בנדיבות אינסופית!
הרבה סיעתא דשמיא בהמשך!
 
  • הוסף לסימניות
  • #20
נכתב ע"י hbecker;1844776:
שימי חלב שמקום מים. ושמנת מוקצפת במקום ריצ'- מהמם!

רק שימי לב שריצ' יציב יותר מקצפת חלבית, אם את רוצה שזה יעמוד יפה כמו בתמונות, בשבת בבוקר
 

פרוגבוט

תוכן שיווקי
פרסומת

פוסטים חדשים שאולי לא קראת....

הצטרפות לניוזלטר

איזה כיף שהצטרפתם לניוזלטר שלנו!

מעכשיו, תהיו הראשונים לקבל את כל העדכונים, החדשות, ההפתעות בלעדיות, והתכנים הכי חמים שלנו בפרוג!

לוח מודעות

הפרק היומי

הפרק היומי! כל ערב פרק תהילים חדש. הצטרפו אלינו לקריאת תהילים משותפת!


תהילים פרק כה

אלְדָוִד אֵלֶיךָ יי נַפְשִׁי אֶשָּׂא:באֱלֹהַי בְּךָ בָטַחְתִּי אַל אֵבוֹשָׁה אַל יַעַלְצוּ אֹיְבַי לִי:גגַּם כָּל קוֶֹיךָ לֹא יֵבֹשׁוּ יֵבֹשׁוּ הַבּוֹגְדִים רֵיקָם:דדְּרָכֶיךָ יי הוֹדִיעֵנִי אֹרְחוֹתֶיךָ לַמְּדֵנִי:ההַדְרִיכֵנִי בַאֲמִתֶּךָ וְלַמְּדֵנִי כִּי אַתָּה אֱלֹהֵי יִשְׁעִי אוֹתְךָ קִוִּיתִי כָּל הַיּוֹם:וזְכֹר רַחֲמֶיךָ יי וַחֲסָדֶיךָ כִּי מֵעוֹלָם הֵמָּה:זחַטֹּאות נְעוּרַי וּפְשָׁעַי אַל תִּזְכֹּר כְּחַסְדְּךָ זְכָר לִי אַתָּה לְמַעַן טוּבְךָ יי:חטוֹב וְיָשָׁר יי עַל כֵּן יוֹרֶה חַטָּאִים בַּדָּרֶךְ:טיַדְרֵךְ עֲנָוִים בַּמִּשְׁפָּט וִילַמֵּד עֲנָוִים דַּרְכּוֹ:יכָּל אָרְחוֹת יי חֶסֶד וֶאֱמֶת לְנֹצְרֵי בְרִיתוֹ וְעֵדֹתָיו:יאלְמַעַן שִׁמְךָ יי וְסָלַחְתָּ לַעֲוֹנִי כִּי רַב הוּא:יבמִי זֶה הָאִישׁ יְרֵא יי יוֹרֶנּוּ בְּדֶרֶךְ יִבְחָר:יגנַפְשׁוֹ בְּטוֹב תָּלִין וְזַרְעוֹ יִירַשׁ אָרֶץ:ידסוֹד יי לִירֵאָיו וּבְרִיתוֹ לְהוֹדִיעָם:טועֵינַי תָּמִיד אֶל יי כִּי הוּא יוֹצִיא מֵרֶשֶׁת רַגְלָי:טזפְּנֵה אֵלַי וְחָנֵּנִי כִּי יָחִיד וְעָנִי אָנִי:יזצָרוֹת לְבָבִי הִרְחִיבוּ מִמְּצוּקוֹתַי הוֹצִיאֵנִי:יחרְאֵה עָנְיִי וַעֲמָלִי וְשָׂא לְכָל חַטֹּאותָי:יטרְאֵה אוֹיְבַי כִּי רָבּוּ וְשִׂנְאַת חָמָס שְׂנֵאוּנִי:כשָׁמְרָה נַפְשִׁי וְהַצִּילֵנִי אַל אֵבוֹשׁ כִּי חָסִיתִי בָךְ:כאתֹּם וָיֹשֶׁר יִצְּרוּנִי כִּי קִוִּיתִיךָ:כבפְּדֵה אֱלֹהִים אֶת יִשְׂרָאֵל מִכֹּל צָרוֹתָיו:
נקרא  2  פעמים
למעלה