קוגל תפוחים מתפוחי מוזהב?

[גרפיקהil]

סליחה על השאלה המוזרה אבל לא השגתי תפוחי גרנד וכבר הכנתי את הבצק לעוגת תפוחים.
מישהי ניסתה פעם להכין עם תפוחי מוזהב - צהובים?

אודה מאוד על תשובה מהירה

ולבונוס קבלו את העוגה, קלה מהירה וטעימה.

לבצק:
3 כוסות קמח
1 סוכר וניל
1 אבקת אפיה
3/4 כוס שמן
1 כוס סוכר

לערבב את כל המוצרים עם כף עד שנהיה כמו קוסקוס.

בקערה נפרדת לגרד 5 תפוחי גרנד במגררת גסה + חצי כוס סוכר + כפיות קינמון, לערבב הכל.

בתבנית בינונית או עגולה 24, לשטוח חצי מהפירורי בצק, מעליו לשים את התערובת תפוחים ומעליו החצי השני של הפירורים. לאפות 3/4 שעה בחום בינוני.

תודה ושבת שלום!

 

[bekki]

לא קריטי.
זה פשוט מתוק יותר,לא?!

 

[גרפיקהil]

שמעתי פעם שבאפיה התפוחים הצהובים נהיים מרים קצת. לא יודעת אם זה נכון.

 

[bekki]

אולי זה לא לכתחילה, אבל הטעם לגמרי בסדר מנסיון.

 

[שרה טירהויז]

אני הבנתי שההבדל העיקר זה בעמידות בחום - הזהובים מתרככים יותר מידי

 

[ביקי]

לדעתי אין בעיה (בלי לקחת אחריות)
אפילו יותר טוב, כי כך תוכלי להוסיף פחות סוכר, יש לתפוחים את המתיקות שלהם.
אני לפתני פירות תמיד עושה עם תפוחים מוזהבים כדי שלא אצטרך לשים סוכר