ללא מרגרינה קוקיצ'יפס - שיתוף

[אסתר א]

מתכון של @ה. בקר בשינויים קלים.
לא מוצאת את אשכול המקור, אשמח לעזרה.






כוס סוכר חום + 2 כוס סוכר לבן
1 ו- 2\3 כוסות שמן
1.7 שקיות א. אפיה
5 כוסות קמח מלא 80%
5 ביצים M
350 גרם (שקית וחצי) שוקולד צ'יפס

מערבבים ומכניסים לכמה דקות מקרר.
יוצרים כדורים בגודל פקק קוקה קולה, מניחים עם רווחים בתבנית (תופח)
או
כשאין זמן - משטחים דק ממש! (גובה חצי ס"מ).
בתבנית עם נייר אפיה
אופים 20 דקות 170 מעלות

פריך מאוד כשמתקרר.

המתכון של הני כנראה יותר מוצלח, עם קמח לבן ויותר שוקולד ציפס.
באילוצים של מה שהיה לי בבית, הכנסתי שינויים ועדיין יצא ממש ממש טעים ופריך.

תודה להני.

 

[אסתר א]

ו..הנה המתכון המקורי.

קינוחים - ושוב---- ניצול שאריות--- קוקיקרם על מקל---

כבר כתבתי, ואכתוב שוב, אני לא זורקת שאריות. אתמול הכנתי את שלו: מה זה? אה, לא ברור? הכי פשוט שבעולם. גליליות ממולאות בקרם חמאת בוטנים שוב חמאת בוטנים? כן. אצלינו זה הטעם המנצח. אבל זה לא נראה גליליות, זה שוקולד, לא? לא. כלומר כן. בעצם- זה גם וגם זה רעיון שחשבתי עליו לפני כשלושה שבועות...

www.prog.co.il