קינואה

[בדיחה]

מה אפשר לעשות עם קינואה?
יש מתכונים מענינים?

 

[חיבה יתרה]

יש להשרות עם מים לכמה שעות טובות
אני מבשלת את זה ביחד עם בורגול (גם מושרה)

מוסיפה בצל מטוגן. שום כתוש. ותבלינים שצובעים את התבשיל כגון פפריקה וכורכום.
יש אפשרות להוסיף פטריות.
או לבשל עם ירקות מוקפצים

 

[איילת שלו]

סלט קינואה מצוין (וחגיגי): (אין לי את המתכון המדוייק בכמויות. אוכל לחפש יותר מאוחר בל"נ))

מבשלים קינואה ומניחים להתקרר
מוסיפים:
בצל סגול קצוץ דק
פטרוזילה קצוצה דק
אגוזי פקאן חתוכים
חמוציות
שמן זית
מעט מיץ לימון
מלח ופלפל שחור גרוס.

 

[אדל]

פלפלים ממולאים בקינואה

 

[grafix]

אפשר גם להוסיף למרק ירקות

 

[riki-v]

תשטפי את הקינואה לפני השימוש טוב טוב במסננת כי אחרת לא יוצא מזה המרירות.

 

[אפרתה]

וזה באמת מאוד בריא?

 

[אפרתה]

איך בודקים?

 

[פלאפונית]

וזה באמת מאוד בריא?

מקפיצה.... (וסליחה לכל אלה שמפריעה להם שמקפיצים)
האם קינואה באמת בריא??
והאם זה טוב לארוחת צהריים בדיאטה עם תוספת כלשהי ??
תודה!

 

[nlk]

מאוד מאוד בריא,
עשיר בחלבון ויטמינים ומינרלים

 

[ציפיש]

יש אולי למישהי מתכון פשוט אבל טעים?

 

[סיפי]

אני מאדה בצל גדול מאוד, מוסיפה כוס כוסמת וכוס קינואה עם הרבה ירקות מגוררים מכל הסוגים בטטה, גזר, קישוא, תפו"א וכו'. מתבלת (היטב!) מוסיפה מים רותחים ומבשלת.
נגמר עוד לפני שאני מבינה איך...
(אני לא משרה את הקינואה. יוצא מעולה)

 

[סיפי]

אה, וגם מוסיפה למרק ירקות. מעולה