- הוסף לסימניות
- #1
מתכון:
חומרים:
בצל קצוץ
6 קישואים מגוררים גס
2 ביצים טרופות
מעט מלח
שמן לטיגון
הכנה:
מאדים את הבצל במעט שמן, עד לשקיפות
מוסיפים את הקישואים המגוררים ומתבלים במלח
מנמיכים את האש עד לאידוי של הקישואים (יהיו המון נוזלים בסיר)
פותחים את המכסה ונותנים אידוי מקסימלי לנוזלים
מערבבים עם הביצים הטרופות עד להיקרשותן
מגישים רותח עם פרוסות דקות של עגבניה קרה.
חומרים:
בצל קצוץ
6 קישואים מגוררים גס
2 ביצים טרופות
מעט מלח
שמן לטיגון
הכנה:
מאדים את הבצל במעט שמן, עד לשקיפות
מוסיפים את הקישואים המגוררים ומתבלים במלח
מנמיכים את האש עד לאידוי של הקישואים (יהיו המון נוזלים בסיר)
פותחים את המכסה ונותנים אידוי מקסימלי לנוזלים
מערבבים עם הביצים הטרופות עד להיקרשותן
מגישים רותח עם פרוסות דקות של עגבניה קרה.
הנושאים החמים