קיש כרישה וגבינת ריקוטה

  • הוסף לסימניות
  • #1
זוהי תמונת נסיון שלי בצילום אוכל
אני מאד אשמח לקבל חו"ד
הארות והערות:):eek:
 

קבצים מצורפים

  • IMG_0606.JPG
    2.2 MB · צפיות: 37
  • IMG_0603.JPG
    2.5 MB · צפיות: 32
  • הוסף לסימניות
  • #3
זה נראה טעים מאוד!
נראה לי אבל שאוכל כדאי לצלם עם רקע פחות קודר ועם סטיילינג מעניין שיקפיץ את העסק.
אם תציצי בצילומים בחוברות המתכונים של תנובה ושות' תקבלי הרבה רעיונות וסגנונות.
גילוי נאות:כותבת התגובה אינה צלמת מקצועית אבל חובבת מושבעת של תמונות אוכל טובות (וגם של האוכל עצמו).
 
  • הוסף לסימניות
  • #5
אני לא יודעת להעלות קבצים בצורה שונה
 
  • הוסף לסימניות
  • #6
צלמת אני לא, אז את ההערות על החדות ועומק השדה אחסוך לך, אבל בעניין הסטיילינג:
כתבת שזה קיש כרישה וגבינת ריקוטה אבל אנחנו כצופים לא רואים שום דבר חוץ משכבה עליונה שלא מעבירה שום טעם.
תתחילי בלהוציא את הקיש מהתבנית שייראה במלוא הדרו. להבא כדאי לחשוב על אפיה לצורך הצילום בתבנית קטנה יותר, אולי גם עגולה.
תמשיכי בלחשוב על רקע מתאים לצילום (צילום מזון על רקע אפלולי וכהה היה אופנתי אי שם בשנות ה-80)
ותמשיכי בלשקול להניח לצידו/עליו/מאחוריו רמז למרכיבים או לחלקם - גבעול כרישה למשל, פרוסת ריקוטה.
זה גם ייתן חיות וצבע שחסרים מאוד לצילום כרגע.
 
  • הוסף לסימניות
  • #7
ביקורת בונה:

האיזו לא יהי' גבוה.
העדשה תהי' צרה כדי למנוע עיוות.
 
  • הוסף לסימניות
  • #8
בבקשה
 

קבצים מצורפים

  • IMG_0603.png
    KB 401.3 · צפיות: 22
  • IMG_0606.png
    KB 355.3 · צפיות: 18
  • הוסף לסימניות
  • #9
אפיתי לשבועות וסתם בא לי לצלם
אגב גבינת ריקוטה היא גבינה לבנה איטלקית ולא מלוחה שאפשר לפרוס...

נכתב ע"י naamah;1281508:
צלמת אני לא, אז את ההערות על החדות ועומק השדה אחסוך לך, אבל בעניין הסטיילינג:
כתבת שזה קיש כרישה וגבינת ריקוטה אבל אנחנו כצופים לא רואים שום דבר חוץ משכבה עליונה שלא מעבירה שום טעם.
תתחילי בלהוציא את הקיש מהתבנית שייראה במלוא הדרו. להבא כדאי לחשוב על אפיה לצורך .......
 
  • הוסף לסימניות
  • #10
התאורה לא מחמיאה. היא יוצרת המון צלליות שמורידים מהאסתטיקה של המאכל. נסו להציב מקור תאורה נגדי שיאזן.

נראה טעים בלי קשר לצילום ;)
 

פרוגבוט

תוכן שיווקי
פרסומת

פוסטים חדשים שאולי לא קראת....

הצטרפות לניוזלטר

איזה כיף שהצטרפתם לניוזלטר שלנו!

מעכשיו, תהיו הראשונים לקבל את כל העדכונים, החדשות, ההפתעות בלעדיות, והתכנים הכי חמים שלנו בפרוג!

לוח מודעות

הפרק היומי

הפרק היומי! כל ערב פרק תהילים חדש. הצטרפו אלינו לקריאת תהילים משותפת!


תהילים פרק כה

אלְדָוִד אֵלֶיךָ יי נַפְשִׁי אֶשָּׂא:באֱלֹהַי בְּךָ בָטַחְתִּי אַל אֵבוֹשָׁה אַל יַעַלְצוּ אֹיְבַי לִי:גגַּם כָּל קוֶֹיךָ לֹא יֵבֹשׁוּ יֵבֹשׁוּ הַבּוֹגְדִים רֵיקָם:דדְּרָכֶיךָ יי הוֹדִיעֵנִי אֹרְחוֹתֶיךָ לַמְּדֵנִי:ההַדְרִיכֵנִי בַאֲמִתֶּךָ וְלַמְּדֵנִי כִּי אַתָּה אֱלֹהֵי יִשְׁעִי אוֹתְךָ קִוִּיתִי כָּל הַיּוֹם:וזְכֹר רַחֲמֶיךָ יי וַחֲסָדֶיךָ כִּי מֵעוֹלָם הֵמָּה:זחַטֹּאות נְעוּרַי וּפְשָׁעַי אַל תִּזְכֹּר כְּחַסְדְּךָ זְכָר לִי אַתָּה לְמַעַן טוּבְךָ יי:חטוֹב וְיָשָׁר יי עַל כֵּן יוֹרֶה חַטָּאִים בַּדָּרֶךְ:טיַדְרֵךְ עֲנָוִים בַּמִּשְׁפָּט וִילַמֵּד עֲנָוִים דַּרְכּוֹ:יכָּל אָרְחוֹת יי חֶסֶד וֶאֱמֶת לְנֹצְרֵי בְרִיתוֹ וְעֵדֹתָיו:יאלְמַעַן שִׁמְךָ יי וְסָלַחְתָּ לַעֲוֹנִי כִּי רַב הוּא:יבמִי זֶה הָאִישׁ יְרֵא יי יוֹרֶנּוּ בְּדֶרֶךְ יִבְחָר:יגנַפְשׁוֹ בְּטוֹב תָּלִין וְזַרְעוֹ יִירַשׁ אָרֶץ:ידסוֹד יי לִירֵאָיו וּבְרִיתוֹ לְהוֹדִיעָם:טועֵינַי תָּמִיד אֶל יי כִּי הוּא יוֹצִיא מֵרֶשֶׁת רַגְלָי:טזפְּנֵה אֵלַי וְחָנֵּנִי כִּי יָחִיד וְעָנִי אָנִי:יזצָרוֹת לְבָבִי הִרְחִיבוּ מִמְּצוּקוֹתַי הוֹצִיאֵנִי:יחרְאֵה עָנְיִי וַעֲמָלִי וְשָׂא לְכָל חַטֹּאותָי:יטרְאֵה אוֹיְבַי כִּי רָבּוּ וְשִׂנְאַת חָמָס שְׂנֵאוּנִי:כשָׁמְרָה נַפְשִׁי וְהַצִּילֵנִי אַל אֵבוֹשׁ כִּי חָסִיתִי בָךְ:כאתֹּם וָיֹשֶׁר יִצְּרוּנִי כִּי קִוִּיתִיךָ:כבפְּדֵה אֱלֹהִים אֶת יִשְׂרָאֵל מִכֹּל צָרוֹתָיו:
נקרא  2  פעמים
למעלה