דיון קמח כוסמין יותר קשה ללישה למנוע המיקסר?

  • הוסף לסימניות
  • #1
רצינו לקנות מיקסר שיכול ללוש בקלות 2 קילו קמח.
בחנות אמרו לנו שאם מדובר בקמח כוסמין, אז עפ"י מה שהלקוחות אומרים, המיקסר המומלץ של בוש לא עומד בעומס טוב, ולכן ההמלצה שלהם היא ללוש רק 1.5 ק"ג קמח כוסמין בלבד - לעומת קמח חיטה שכן יכול ללוש בקלות 2 קילו.
אנחנו שאלנו ומדברים על קמח כוסמין לבן, אך טענו בחנות שמבחינת המיקסר אין הבדל בסוג הקמח, אלא ההבדל הוא בין חיטה לכוסמין.
מישהו שמע על כזה דבר?
הגבלת הכמות יוצרת בלגן, אין הפרשת חלה, ועוד.
תודה
 
  • הוסף לסימניות
  • #2
ניתן ללוש כל פעם קילו אחד.
להפרשה לצרף את שתי העיסות לקערה אחת.
פסיקת רב ששאלנו.
 
  • הוסף לסימניות
  • #3
ניתן ללוש כל פעם קילו אחד.
להפרשה לצרף את שתי העיסות לקערה אחת.
פסיקת רב ששאלנו.
זה ברור, אבל זה חלק מהכאב ראש והבלגן. לקילו אחד כל מיקסר טוב...
רצינו לקנות מיקסר שחוסך את העבודה
 
  • הוסף לסימניות
  • #4
אני מכינה 2 קילו בבוש בלי שום בעיה (1000 וואט, קערת פלסטיק, אם זה משנה)
מכוסמין 80

עושה על מהירות 1, ולפעמים מגביהה לקצת זמן ל 2.

אני לא מכינה באופן קבוע, אבל אמא שלי מכינה קבוע כבר שנים. אותו מיקסר.
 
  • הוסף לסימניות
  • #5
אני לא רואה הבדל בין קמח לבן לקמח כוסמין לבן/80%
הקמחים היום מאד עדינים
גם מבחינת מים אין צורך להוסיף יותר
וממליצה מאד על כוסמין 80% שנמכר במשנת יוסף, נראה ממש קמח חיטה לבן
 
  • הוסף לסימניות
  • #6
לשה קבוע 2 קילו של קמח כוסמין בבוש של 1000 קערת מתכת
לא נצפו בעיות והבצק יוצא יותר עסיסי ממתי שאני לשה קילו אחד.
 

פרוגבוט

תוכן שיווקי
פרסומת

פוסטים חדשים שאולי לא קראת....

הצטרפות לניוזלטר

איזה כיף שהצטרפתם לניוזלטר שלנו!

מעכשיו, תהיו הראשונים לקבל את כל העדכונים, החדשות, ההפתעות בלעדיות, והתכנים הכי חמים שלנו בפרוג!

לוח מודעות

הפרק היומי

הפרק היומי! כל ערב פרק תהילים חדש. הצטרפו אלינו לקריאת תהילים משותפת!


תהילים פרק כה

אלְדָוִד אֵלֶיךָ יי נַפְשִׁי אֶשָּׂא:באֱלֹהַי בְּךָ בָטַחְתִּי אַל אֵבוֹשָׁה אַל יַעַלְצוּ אֹיְבַי לִי:גגַּם כָּל קוֶֹיךָ לֹא יֵבֹשׁוּ יֵבֹשׁוּ הַבּוֹגְדִים רֵיקָם:דדְּרָכֶיךָ יי הוֹדִיעֵנִי אֹרְחוֹתֶיךָ לַמְּדֵנִי:ההַדְרִיכֵנִי בַאֲמִתֶּךָ וְלַמְּדֵנִי כִּי אַתָּה אֱלֹהֵי יִשְׁעִי אוֹתְךָ קִוִּיתִי כָּל הַיּוֹם:וזְכֹר רַחֲמֶיךָ יי וַחֲסָדֶיךָ כִּי מֵעוֹלָם הֵמָּה:זחַטֹּאות נְעוּרַי וּפְשָׁעַי אַל תִּזְכֹּר כְּחַסְדְּךָ זְכָר לִי אַתָּה לְמַעַן טוּבְךָ יי:חטוֹב וְיָשָׁר יי עַל כֵּן יוֹרֶה חַטָּאִים בַּדָּרֶךְ:טיַדְרֵךְ עֲנָוִים בַּמִּשְׁפָּט וִילַמֵּד עֲנָוִים דַּרְכּוֹ:יכָּל אָרְחוֹת יי חֶסֶד וֶאֱמֶת לְנֹצְרֵי בְרִיתוֹ וְעֵדֹתָיו:יאלְמַעַן שִׁמְךָ יי וְסָלַחְתָּ לַעֲוֹנִי כִּי רַב הוּא:יבמִי זֶה הָאִישׁ יְרֵא יי יוֹרֶנּוּ בְּדֶרֶךְ יִבְחָר:יגנַפְשׁוֹ בְּטוֹב תָּלִין וְזַרְעוֹ יִירַשׁ אָרֶץ:ידסוֹד יי לִירֵאָיו וּבְרִיתוֹ לְהוֹדִיעָם:טועֵינַי תָּמִיד אֶל יי כִּי הוּא יוֹצִיא מֵרֶשֶׁת רַגְלָי:טזפְּנֵה אֵלַי וְחָנֵּנִי כִּי יָחִיד וְעָנִי אָנִי:יזצָרוֹת לְבָבִי הִרְחִיבוּ מִמְּצוּקוֹתַי הוֹצִיאֵנִי:יחרְאֵה עָנְיִי וַעֲמָלִי וְשָׂא לְכָל חַטֹּאותָי:יטרְאֵה אוֹיְבַי כִּי רָבּוּ וְשִׂנְאַת חָמָס שְׂנֵאוּנִי:כשָׁמְרָה נַפְשִׁי וְהַצִּילֵנִי אַל אֵבוֹשׁ כִּי חָסִיתִי בָךְ:כאתֹּם וָיֹשֶׁר יִצְּרוּנִי כִּי קִוִּיתִיךָ:כבפְּדֵה אֱלֹהִים אֶת יִשְׂרָאֵל מִכֹּל צָרוֹתָיו:
נקרא  2  פעמים
למעלה