דרוש מתכון רוטב פיצה לטוסטים

[saralulu]

אשמח למתכון מוצלח וטעים
שאני יכולה להכין ולשמור במקרר ולהשתמש כשאני מכינה טוסט.
תודה!

 

[רבקה רייזל]

רוטב פיצה -פיצה אורי
3 כפות רסק עגבניות
כף גדושה מיונז
קצת מים
קצת שמן
מלח
פ.שחור
שום גבישי
סוכר
אורגנו
פפריקה חריפה-הרבה
תבלינים שמה לפי העין
מערבבת במקל בלנדר
טועמת ומוסיפה תיבול לפי הצורך

כמובן מכפילה את הכמויות מאכסנת במקרר-טוב עד חודש

 

[Dvori B]

יש לי מתכון דומה שטענו שהוא של פיצה אורי

100 גרם רסק עגביות
1/2 כוס שמן
1/2 כוס מים
3 כפות מיונז
כף סוכר (אני לא שמה, יש מספיק ברסק)
1/2 כפית מלח
כף אורגנו
כף פפריקה חריפה
חצי כפית פלפל שחור
3 שיני שום כתוש

לערבב הכל יחד בבלנדר ידני

 

[saralulu]

יש לי מתכון דומה שטענו שהוא של פיצה אורי

100 גרם רסק עגביות
1/2 כוס שמן
1/2 כוס מים
3 כפות מיונז
כף סוכר (אני לא שמה, יש מספיק ברסק)
1/2 כפית מלח
כף אורגנו
כף פפריקה חריפה
חצי כפית פלפל שחור
3 שיני שום כתוש

לערבב הכל יחד בבלנדר ידני

תודה!
אני אוהבת מתכונים מדויקים.
מה הגודל של הכוס?

 

[Dvori B]

תודה!
אני אוהבת מתכונים מדויקים.
מה הגודל של הכוס?

כנראה כוס רגילה.
אני בד"כ משתמשת בכוס ח"פ לשתיה חמה ויוצא מרקם מעולה. לא נוזלי מדי ולא סמיך מדי.

 

[הכול טוב ולטובה!!]

כף סוכר (אני לא שמה, יש מספיק ברסק)

הסוכר מעדן את החמיצות של העגבניות.
אני שמה קמצוץ בסלט-משדרג מאוד!

 

[Dvori B]

הסוכר מעדן את החמיצות של העגבניות.

החברות מוסיפות בעצמן סוכר.

 

[פ.ה.]

מתכון מדויק
קופסה 240 גר רסק עגבניות
6 כפות מיונז
4 שיני שום
כף מלח
2 כפות סוכר
כף אורגנו
אפשר להוסיף:
כף תבלין לפיצה
כף כמון
פלפל שאטה
0.5-1 כוס מים- לפי הדלילות הרצויה
לבלנדר הכל בבלנדר מקל

 

[הכול טוב ולטובה!!]

יש לי בבית מתכון מדוייק לרוטב פיצה אורי.
כל פעם שניסיתי מעצמי להוסיף תבלין או משהו אחר לא יצא טעים ומוצלח כמו המקור.
אשתדל מחר לעלות...
בגדול זה בלי הרבה רסק (החבילה הדקה)
שמן
מים
מלח
סוכר
פפריקה מתוקה
אורגנו
פ.שחור
שום כתוש
בבלנדר מוט-יוצא מעדן!!!!!!!!!!!

 

[ססתם]

1/2 כוס שמן
1/2 כוס מים
5 כפות רסק עגבניות
3 כפות מיונז
מלח
פלפל שחור
סוכר
אורגנו
2 שיניים שום כתוש או אבקת שום
פפריקה
כפית סחוג אדום או תבלין פלפל צילי חריף

 

[רוצה לעוף]

רוטב פיצה טעים מאד
250 גרם רסק עגבניות
250גרם מיונז
6 שיני שום
רבע פלפל חריף (חתיכה קטנה)
רבע כוס מים ממלפפון חמוץ
חצי כוס מים
כף סוכר
כפית פלפל שחור
כפית מלח
2 כפות תבלין לפיצה
כפית פפריקה מתוקה
קודם טוחנים את שיני השום והפלפל חריף במגימיקס ואז מוסיפים את שאר החומרים וטוחנים כרבע שעה
רוטב טעים כל מי שטועם לוקח את המתכון ,בהצלחה!