עוגות/עוגיות רוצה להכין עוגת מספרים, תעזרו לי?

עגיל · 21/12/20

יש לי רק תנור בשרי, ככה שאני צריכה שהעוגה תהיה פרווה...
למרות שזכור לי שזה הלך בתור עוגה חלבית... (נשמע הרבה יותר טעים...)
בכל אופן אשמח למתכונים לבסיס, למילוי ולקישוטים למעלה
וכמובן הסברים מדויקים

ואולי יש לכם גם שבלונה למספרים?

ת.פ · 21/12/20

מכינים בצק של עוגיות פריכות
3 כוסות קמח
1 כוס קורנפלור
1 שקית אבקת אפיה
1 כוס סוכר
2 ביצים
2 כפות מיץ ענבים
2 כפות מיץ לימון
200 גר' מרגרינה מומסת
אופן ההכנה:
מערבבים את כל החומרים יחד

עיסה אחת מספיקה לסיפרה אחת

מחלקים את הבצק ל 3
מרדדים וחותכים את הסיפרה הרצויה
אופים 3 שכבות נפרדות

מקציפים קצפת על כל 250 גרם 1 כף אינסטנט פודינג וניל
עם צנטר יוצרים עיגולים על כל העוגיה מעל מניחים את העוגיה השניה ושוב מעל השלישית שמים שוב קצפת ומקשטים

לסיפרה אחת מספיק 500 גרם קצפת

Trouble Maker · 21/12/20

הכנתי אותה

עוגת מספרים שוקולד

www.misspetel.com

המרתי חמאה בשמן קוקוס/מרגרינה
והקרם פשוט מכינים מריצ' עם פודינג, ואפשר גם פרורי אוראו(טחון ממש, שלא יתקע בצנטר)
הכנתי פעמיים, זו הפחות מוצלחת צפה בקובץ המצורף 787292

את הטובה יתר אני לא מצליחה להעלות......

הכל בסדר · 21/12/20

שבלונה מציירים לבד על נייר אפיה וגוזרים.
חד פעמי, נח וקל
או לחילופין מדפיסים בפונט עבה וגדול במחשב

מיקימאוס. · 21/12/20

https://youtu.be/gyIuydogId8

אני מכינה מלא את העוגה הזו

קל להכנה וטעים מאד!
יש לך פה הוראות ממש ברורות
כמובן שאת יכולה להמיר את החמאה במרגרינה ושמנת בקצפת צמחית
בהצלחה!!

דילוש · 21/12/20

עוגת מספרים/צורה אישית, אפשר?

בטח שאפשר. הנה יצירות של נערות בחוג שמתקיים אצלי בבית עוגות אישיות. איזה כיף היה לנו.... הכיף באלו הוא שלא לוקח הרבה זמן להכין אותם. והם מהווים קינוח נהדר לארוחה. עוגה אישית לכל סועד. אלו חלביות. אבל אפשר גם בפרווה, בפירות, בג'לים [אני פחות אוהבת מרגיש לי פחות יוקרתי], או שוקולדים פרווה...

www.prog.co.il

הני מושקוביץ · 21/12/20

אני הכנתי של עדיקוש 4 מרכיבים
יצא חלומי במרקם
ובקלי קלות הכנתי את הציפוי והקישוט.
לא האמנתי שבידיים השמאליות שלי הצלחתי להכין עוגה כ"כ יפה ת'אמת, גם בעלי, אחרי עוגות מפלצות שהכנתי לאורך השנים לילדים, סופסוף יצא משהו אסטטי יותר

Rachel27 · 21/12/20

אני הכנתי עוגת מספרים מטורט פשוט של 4 או 5 מוצרים שהעלתה כאן אחת הניקיות בעבר. יצא מאוד מוצלח.
לצערי הרב, כשאני נתקלת כאן במתכון נחמד ואני מתלהבת
אני רושמת אותו על דף קטן או נייר שנמצא ליד המחשב
ברב הפעמים שוכחת לתת כותרת
ואז-
כשאני רוצה לחזור על ההצלחה
אני כבר לא זוכרת מה עשיתי איתו

אם מישהי זוכרת מתכון כזה אשמח לקבל אותו שוב

ת.פ · 21/12/20

נכתב ע"י ת.פ:
מכינים בצק של עוגיות פריכות
3 כוסות קמח
1 כוס קורנפלור
1 שקית אבקת אפיה
1 כוס סוכר
2 ביצים
2 כפות מיץ ענבים
2 כפות מיץ לימון
200 גר' מרגרינה מומסת
אופן ההכנה:
מערבבים את כל החומרים יחד

עיסה אחת מספיקה לסיפרה אחת

מחלקים את הבצק ל 3
מרדדים וחותכים את הסיפרה הרצויה
אופים 3 שכבות נפרדות

מקציפים קצפת על כל 250 גרם 1 כף אינסטנט פודינג וניל
עם צנטר יוצרים עיגולים על כל העוגיה מעל מניחים את העוגיה השניה ושוב מעל השלישית שמים שוב קצפת ומקשטים

לסיפרה אחת מספיק 500 גרם קצפת

עגיל · 22/12/20

חייבים צנטר, או שאפשא גם בלי? (רק עם שקית)
וגם- איך זה לא נשבר כשמזיזים ומעבירים?
ולפני האפיה- אתן ישר מרדדות על הנייר אפיה שעליו יאפה?

ווילי וונקה · 22/12/20

צריך באמת להזהר שלא ישבר. אם נשבר- לא כל כך נורא, כי שני השברים עומדים בצורה שווה על הקצפת והם מכוסים גם כן בקצפת...
לגבי השאלה השלישית- כן מרדדים על נייר אפיה ואז מניחים מעל את השבלונה וחותכים ואז אופים
אם אין לך צנטר אולי עדיף לך במקום קצפת להשתמש במרנג, כי מזלפים את זה בעיגולים עם פני שטח חלקים.

זה המתכון שאני משתמשת יוצא נהדר
יש לי מתכון למרנג אבל עם מדחום וגרמים. רוצה?

shira bira · 22/12/20

היה פה אשכול נרחב ביותר ותודה למי שנתנה את הקישור.
למען הסדר הטוב ומניעת כפילויות בהתאם לכללי הפורום אני נועלת.

פרוגבוט

פרסומת

עוגות/עוגיות רוצה להכין עוגת מספרים, תעזרו לי?

משתמש פעיל

משתמש פעיל

משתמש מקצוען

משתמש מקצוען

משתמש פעיל

משתמש צעיר

מהמשתמשים המובילים!

משתמש מקצוען

משתמש פעיל

קבצים מצורפים

משתמש פעיל

משתמש מקצוען

משתמש סופר מקצוען

פרוגבוט

תוכן שיווקי

אשכולות דומים

איזה כיף שהצטרפתם לניוזלטר שלנו!