הנושאים החמים
- פותח הנושא לאה ולדמן
- פורסם בתאריך
- הוסף לסימניות
- #4
טעמתי אותן.
עוד לפני שהם הפכו למאפיה ממש
הכרנו אותם קודם ויצא לי לטעום.
זה לא אפוי ב 100%
אני מכינה כך עוגיות שוקולד צ'יפס רגילות.
אופה עד שכמעט מוכן
- הוסף לסימניות
- #7
תוסיפי מלח למתכון. רצוי אטלנטי.
- הוסף לסימניות
- #9
רק אל תשכחי לסמן בעיגול ...נתרן בכמות גבוהה...
- הוסף לסימניות
- #10
כל אישה אמריקאית תגיד לך בכעס "הישראלים האלה, מפחדים להוציא את העוגיות בזמן ואופים אותן יותר מידי..."
לא יותר משמונה דקות אפיה ברוב המקרים...
את זה אני תמיד עושה
כמעט עם כל מתכון שהוא
אבל אני רוצה לעלות על המתכון. המרכיבים.
- הוסף לסימניות
- #11
אז זהו שמלח אטלנטי מכיל פחות נתרן ולכן טעמו עדין יותר ומתאים יותר למאפים מתוקים.רק אל תשכחי לסמן בעיגול ...נתרן בכמות גבוהה...
- הוסף לסימניות
- #12
הן גדולות בקוטרן?
אם כן, הייתי הולכת על השחזורים לעוגיות של LEVAIN -מאפיה ניו יורקית מפורסמת.
- הוסף לסימניות
- #13
- הוסף לסימניות
- #14
הנה שני מתכונים שנראים לי מתאימים
www.metukimsheli.com
matkonation.com
עוגיות שוקולד צ'יפס של מאפיית Levain ניו יורק - מתוקים שלי
מתכון לעוגיות הענק של מאפיית Levain המפורסמת ממנהטן ניו יורק. עוגיות שוקולד צ'יפס רכות ושמנמנות, מפוצצות בשוקולד. טעימות הישר מהתנור וגם לאחר צינון ממושך.
www.metukimsheli.com
עוגיות שוקולד צ׳יפס ענקיות! | מתכוניישן
אתם בטח שואלים את עצמכם למה צריך עוד מתכון לעוגיות שוקולד צ׳יפס? יש אחד נהדר בבלוג שרץ כבר שנים וקיבל המון המון תגובות ובאמת אני מאמינה שסוס מנצח לא מחליפים אבל… אני מודה, שישנם מתכונים שאני לא מצליחה להיצמד למתכון מנצח, אני תמיד בחיפוש, כאילו שמעבר לפינה יהיה מתכון עוד יותר טוב ממה שיש לי היום...
