דרוש מידע רחיצת כרוב קצוץ של חסלט

הירשם עכשיו!
  • הוסף לסימניות
  • #1
בס"ד
האם אתם שוטפים את הכרוב הלבן הקצוץ של חסלט?
תמיד מרגישה שיש לזה טעם לוואי, אולי הם שמים חומר משמר כלשהו..
 
  • הוסף לסימניות
  • #2
לכן מעדיפה לקנות ראש כרוב ולקצוץ לבד,
חותכת את הראש לכמה חלקים
שוטפת היטב
מייבשת
קוצצת
אורזת בקופסא ח''פ מרופדת בנייר סופג
נשמר הרבה יותר זמן...
 
  • הוסף לסימניות
  • #4
נכתב ע"י אסתר פ:
לכן מעדיפה לקנות ראש כרוב ולקצוץ לבד,
חותכת את הראש לכמה חלקים
שוטפת היטב
מייבשת
קוצצת
אורזת בקופסא ח''פ מרופדת בנייר סופג
נשמר הרבה יותר זמן...
לחצ/י כדי להרחיב...

את שוטפת עלה עלה ?
זה לא לוקח הרבה זמן ? :(
וגם, איך את מייבשת ?
תמיד נשאר לי רטוב :(

תודה !!
 
  • הוסף לסימניות
  • #5
נכתב ע"י יעל.ב.:
את שוטפת עלה עלה ?
זה לא לוקח הרבה זמן ? :(
וגם, איך את מייבשת ?
תמיד נשאר לי רטוב :(

תודה !!
לחצ/י כדי להרחיב...
לא עלה עלה, אלה גוש גוש...
חותכת את הראש לאיזה 8 חלקים
לא לוקח הרבה זמן בכלל
ומייבשת במייבש כלים שמעל הכיור,
או על מגבת נקיה
 
  • הוסף לסימניות
  • #6
נכתב ע"י אסתר פ:
לא עלה עלה, אלה גוש גוש...
חותכת את הראש לאיזה 8 חלקים
לא לוקח הרבה זמן בכלל
ומייבשת במייבש כלים שמעל הכיור,
או על מגבת נקיה
לחצ/י כדי להרחיב...

זה תקין מבחינת ההכשר ?
זכור לי שעל חסה הם כותבים לשטוף עלה עלה וזה לוקח לי מלאאאא זמן (להפריד, להשרות, לשטוף תחת זרם מים),
לא יודעת איך זה בכרוב ....

רעיון לייבש על מגבת !
בע"ה אנסה ....
 
  • הוסף לסימניות
  • #7
בעיקרון תמיד אני אומרת לבעלי לקנות כרוב שלם ולא קצוץ..
הפעם לא היה, אז קנה קצוץ..
מה כדאי לעשות עכשיו לדעתכם? לשטוף אותו עם סבון?
 
  • הוסף לסימניות
  • #8
נכתב ע"י זחלוואי:
בעיקרון תמיד אני אומרת לבעלי לקנות כרוב שלם ולא קצוץ..
הפעם לא היה, אז קנה קצוץ..
מה כדאי לעשות עכשיו לדעתכם? לשטוף אותו עם סבון?
לחצ/י כדי להרחיב...
תשרי את זה 2-3 דק' במי סבון ואז תכניסי למסננת ותשטפי תחת זרם חזק טוב טוב
 
  • הוסף לסימניות
  • #9
אולי תנסי לשטוף כמות קטנה ולטעום.
לדעתי זה לא כ"כ יעזור,
מרגיש איזה תהליך כימי.
 
  • הוסף לסימניות
  • #10
בגדול - אם מורידים את עוצמת הקירור במקרר, במקום 3 מעלות 4 וכדומה -זה מאריך את חיי העלים במקרר.
 
  • הוסף לסימניות
  • #11
הסבתות שלנו יבשו על מגבות..
היום קונים "מייבש חסה"
יש בכל חנות כלי מטבח וגם באיקאה
באתרים סיניים זה עולה ממש בזול

218564a.jpg


252264.jpg
 
  • הוסף לסימניות
  • #12
ר' ויא אומר שמגידול מיוחד נגד חרקים מספיק לבדוק 4 עלים חיצוניים שאין טריפסים
ואז לא צריך להשרות את העלים הפנימיים.
למי שסומך על הפסיקות שלו.
 
  • הוסף לסימניות
  • #17
נכתב ע"י יעל.ב.:
את שוטפת עלה עלה ?
זה לא לוקח הרבה זמן ? :(
וגם, איך את מייבשת ?
תמיד נשאר לי רטוב :(

תודה !!
לחצ/י כדי להרחיב...
אין מה לומר- לשטוף כרוב היטב- זו משימה ארוכה, אבל אין להשוות את הטעם הטעים של כרוב קצוץ מראש שלם לכרוב קצוץ משקיות...
הסבר לגבי שטיפת כרוב קצוץ:
קונים ראש כרוב שלם.
קוצצים דק דק (בכמות שצריכים-לשבת...)
מנקים את הכיור היטב היטב- גם את צידי הכיור, סותמים את הכיור בעזרת הפקק.
מכניסים את הכרוב הקצוץ ומתחילים למלא את הכיור במים בעזרת זרם חזק!
תו"כ מערבבים את הכרוב הקצוץ היטב היטב בעזרת היד, ו"מפרידים" את כל עלי הכרוב ה"דבוקים" האחד לשני.
ממשיכים להזרים מים עד שהמים מכסים את הכרוב ועוד כמה סנטימטרים... (שטיפה ראשונה)
מזיזים את הכרוב הקצוץ לפינת הכיור, מחזיקים את הכרוב שלא "יברח"- רחוק מפתח יציאת המים... פותחים את הפקק ונותנים למים לצאת.
(שטיפה שניה) פוקקים שוב את הכיור וממלאים שוב את הכיור בזרם חזק כנ"ל, כמובן ש"מעסים" את הכרוב...
אחרי שהכרוב נשטף היטב פעמיים הגיע הזמן להשתמש ב:
נכתב ע"י המטבח של סימא:
צפה בקובץ המצורף 1605623
לחצ/י כדי להרחיב...
פותחים את זרם המים (לא כ"כ חזק כמו בהתחלה- כי לא ישאר לכם כרוב ביד...)
(שטיפה שלישית) ממלאים את 2 חופני היד בכרוב קצוץ ושוטפים אותו תחת זרם המים היטב,
מנערים ומכניסים ל"מייבש החסה"
כל 3-4 חופניים סוגרים את המייבש, מסובבים ומייבשים. לפעמים צריך לשחרר מים ולייבש שוב. חשוב- לייבש טוב אבל, לא לייבש עד הסוף כי הפריכות של הכרוב תאבד!
מניחים בקופסא נקייה, סוגרים ומאחסנים במקרר.
מעולה ממש ונשמר לכמה ימים (עד 5 ימים) טרי טרי.
 
  • הוסף לסימניות
  • #18
נכתב ע"י עדןן:
אין מה לומר- לשטוף כרוב היטב- זו משימה ארוכה, אבל אין להשוות את הטעם הטעים של כרוב קצוץ מראש שלם לכרוב קצוץ משקיות...
הסבר לגבי שטיפת כרוב קצוץ:
קונים ראש כרוב שלם.
קוצצים דק דק (בכמות שצריכים-לשבת...)
מנקים את הכיור היטב היטב- גם את צידי הכיור, סותמים את הכיור בעזרת הפקק.
מכניסים את הכרוב הקצוץ ומתחילים למלא את הכיור במים בעזרת זרם חזק!
תו"כ מערבבים את הכרוב הקצוץ היטב היטב בעזרת היד, ו"מפרידים" את כל עלי הכרוב ה"דבוקים" האחד לשני.
ממשיכים להזרים מים עד שהמים מכסים את הכרוב ועוד כמה סנטימטרים... (שטיפה ראשונה)
מזיזים את הכרוב הקצוץ לפינת הכיור, מחזיקים את הכרוב שלא "יברח"- רחוק מפתח יציאת המים... פותחים את הפקק ונותנים למים לצאת.
(שטיפה שניה) פוקקים שוב את הכיור וממלאים שוב את הכיור בזרם חזק כנ"ל, כמובן ש"מעסים" את הכרוב...
אחרי שהכרוב נשטף היטב פעמיים הגיע הזמן להשתמש ב:

פותחים את זרם המים (לא כ"כ חזק כמו בהתחלה- כי לא ישאר לכם כרוב ביד...)
(שטיפה שלישית) ממלאים את 2 חופני היד בכרוב קצוץ ושוטפים אותו תחת זרם המים היטב,
מנערים ומכניסים ל"מייבש החסה"
כל 3-4 חופניים סוגרים את המייבש, מסובבים ומייבשים. לפעמים צריך לשחרר מים ולייבש שוב. חשוב- לייבש טוב אבל, לא לייבש עד הסוף כי הפריכות של הכרוב תאבד!
מניחים בקופסא נקייה, סוגרים ומאחסנים במקרר.
מעולה ממש ונשמר לכמה ימים (עד 5 ימים) טרי טרי.
לחצ/י כדי להרחיב...
כמה זמן זה לוקח ?
 
  • הוסף לסימניות
  • #19
נכתב ע"י המטבח של סימא:
הסבתות שלנו יבשו על מגבות..
היום קונים "מייבש חסה"
יש בכל חנות כלי מטבח וגם באיקאה
באתרים סיניים זה עולה ממש בזול

צפה בקובץ המצורף 1605623

צפה בקובץ המצורף 1605624
לחצ/י כדי להרחיב...
מה הגודל של זה ?
היה לי בעבר סלייסר עם אפשרות כזו
אבל זה היה קטנציק
ולא היתה לי סבלנות לשים כל פעם 2 עלים ולסובב.....
 

פרוגבוט

תוכן שיווקי
פרסומת
עליך להתחבר או להירשם כדי להשיב כאן.
פרסום בפרוג ←

הצטרפות לניוזלטר

מאשר/ת קבלת תוכן חם למייל
בשליחת הטופס אני מסכים/ה שבית פרוג תשתמש במידע למטרות שיווק, דיוור ישיר ומשלוח פרסומות באמצעי הקשר שמסרתי, ותכלול אותו במאגר המידע של החברה, והכל בכפוף למדיניות הפרטיות של החברה.
להסרה בעתיד פנה/י לדוא"ל office@prog.co.il או לטלפון: 072-2201430

איזה כיף שהצטרפתם לניוזלטר שלנו!

מעכשיו, תהיו הראשונים לקבל את כל העדכונים, החדשות, ההפתעות בלעדיות, והתכנים הכי חמים שלנו בפרוג!

לוח לימודים

מסלולי לימוד שאפשר להצטרף
אליהם ממש עכשיו:

26.04

ט' אייר


קורס עימוד ועיצוב ספרים

ההרשמה בעיצומה

30.04

י"ג אייר


קורס בוטים ואוטומציות עיסקיות

ההרשמה בעיצומה

10.05

כ"ג אייר


קורס שיווק ופרסום דיגיטלי

נפתחה ההרשמה

14.05

כ"ז אייר


קורס שמאות רכוש

נפתחה ההרשמה

14.06

כ"ט סיוון


קורס אדריכלות עיצוב פנים

נפתחה ההרשמה
לכל מסלולי הלימוד

לוח מודעות

הפרק היומי

הפרק היומי! כל ערב פרק תהילים חדש. הצטרפו אלינו לקריאת תהילים משותפת!


תהילים פרק כה

אלְדָוִד אֵלֶיךָ יי נַפְשִׁי אֶשָּׂא:באֱלֹהַי בְּךָ בָטַחְתִּי אַל אֵבוֹשָׁה אַל יַעַלְצוּ אֹיְבַי לִי:גגַּם כָּל קוֶֹיךָ לֹא יֵבֹשׁוּ יֵבֹשׁוּ הַבּוֹגְדִים רֵיקָם:דדְּרָכֶיךָ יי הוֹדִיעֵנִי אֹרְחוֹתֶיךָ לַמְּדֵנִי:ההַדְרִיכֵנִי בַאֲמִתֶּךָ וְלַמְּדֵנִי כִּי אַתָּה אֱלֹהֵי יִשְׁעִי אוֹתְךָ קִוִּיתִי כָּל הַיּוֹם:וזְכֹר רַחֲמֶיךָ יי וַחֲסָדֶיךָ כִּי מֵעוֹלָם הֵמָּה:זחַטֹּאות נְעוּרַי וּפְשָׁעַי אַל תִּזְכֹּר כְּחַסְדְּךָ זְכָר לִי אַתָּה לְמַעַן טוּבְךָ יי:חטוֹב וְיָשָׁר יי עַל כֵּן יוֹרֶה חַטָּאִים בַּדָּרֶךְ:טיַדְרֵךְ עֲנָוִים בַּמִּשְׁפָּט וִילַמֵּד עֲנָוִים דַּרְכּוֹ:יכָּל אָרְחוֹת יי חֶסֶד וֶאֱמֶת לְנֹצְרֵי בְרִיתוֹ וְעֵדֹתָיו:יאלְמַעַן שִׁמְךָ יי וְסָלַחְתָּ לַעֲוֹנִי כִּי רַב הוּא:יבמִי זֶה הָאִישׁ יְרֵא יי יוֹרֶנּוּ בְּדֶרֶךְ יִבְחָר:יגנַפְשׁוֹ בְּטוֹב תָּלִין וְזַרְעוֹ יִירַשׁ אָרֶץ:ידסוֹד יי לִירֵאָיו וּבְרִיתוֹ לְהוֹדִיעָם:טועֵינַי תָּמִיד אֶל יי כִּי הוּא יוֹצִיא מֵרֶשֶׁת רַגְלָי:טזפְּנֵה אֵלַי וְחָנֵּנִי כִּי יָחִיד וְעָנִי אָנִי:יזצָרוֹת לְבָבִי הִרְחִיבוּ מִמְּצוּקוֹתַי הוֹצִיאֵנִי:יחרְאֵה עָנְיִי וַעֲמָלִי וְשָׂא לְכָל חַטֹּאותָי:יטרְאֵה אוֹיְבַי כִּי רָבּוּ וְשִׂנְאַת חָמָס שְׂנֵאוּנִי:כשָׁמְרָה נַפְשִׁי וְהַצִּילֵנִי אַל אֵבוֹשׁ כִּי חָסִיתִי בָךְ:כאתֹּם וָיֹשֶׁר יִצְּרוּנִי כִּי קִוִּיתִיךָ:כבפְּדֵה אֱלֹהִים אֶת יִשְׂרָאֵל מִכֹּל צָרוֹתָיו:
סמן אחרי הקריאה
לקריאה בפורום
נקרא  2  פעמים
פיקוח של ועדת הרבנים 'שמור'
למעלה