בשרי ריח של שבת

[-LIGA]

חבל שא"א להעביר טעם וריח!
נראה מושלם!!
זה שבת רגילה אצלך או שבת של אורחים?

 

[מגנום]

חבל שא"א להעביר טעם וריח!
נראה מושלם!!
זה שבת רגילה אצלך או שבת של אורחים?

תודה
שבת רגילה כשיש כח
(הרבה פעמים מחפפת, תלוי זמן ועצבים)
צילמתי כי זה היה אמור לעלות לאשכול ההספקים שננעל, ואמרתי שאם כבר צילמתי אעלה לפה.

 

[החיים תותים]

הכל נראה כ"כ טעים, שחבל שלא ראיתי לפני שבת.
אפשר מתכונים לפטה כבד ולקוגל? תודה מראש
ומחכה גם לתמונות של הטשולנט והמרק אם יש

 

[תמי פ]

קבלי
מאדים 3 בצלים,
מוסיפים קופסת זיתים טבעות, כחצי כוס קטשופ, מלח פלפל ואבקת שום.
מבשלים מכוסה על אש נמוכה כ40 דקות.

גם אני מכינה דומה, אם רוצים יותר פיקנטי וחריף, אפשר להוסיף צילי גרוס או פלפל חריף

מאדים בצל גדול אחד על אש נמוכה וכשמקבל צבע זורקים פטריות חיות או משימורים.
אם זה משימורים- לסחוט את הנוזלים ולחתוך עוד קצת את הפטריות.
מלח. פלפל. מטגנים על אש נמוכה עד לקרמול יפה.

כנ"ל גם אני מכינה לאחרונה אני משדרגת עם מעט סילאן ורוטב סויה או רק אחד מהם

 

[diklonet]

כנ"ל גם אני מכינה לאחרונה אני משדרגת עם מעט סילאן ורוטב סויה או רק אחד מהם

אני שמה רוטב צ'ילי
ומשאירה על הפלטה עד הסעודה

 

[מגנום]

הכל נראה כ"כ טעים, שחבל שלא ראיתי לפני שבת.
אפשר מתכונים לפטה כבד ולקוגל? תודה מראש
ומחכה גם לתמונות של הטשולנט והמרק אם יש

כנסי לכאן שוב ביום חמישי הקרוב, זה באמת יהיה יותר רלוונטי..

פטה כבד
200 גר' כבד עוף צלוי
2 ביצים מבושלות קטנות
1 בצל מטוגן
את הבצל מטגנים על אש נמוכה הרבה זמן עד צבע כהה
מוסיפים מלח, טוחנים עד למרקם חלק.
(המעבד מזון שלי בשרי, לחלבי משתמשת בשייקר של נינג'ה)

קוגל תפו"א
4 תפו"א - לגרד דק במעבד מזון. להעביר לתבנית.
במעבד מזון בסכין:
1 בצל קטן
3 ביצים
חצי כוס שמן
מלח, פלפל.
קצת קמח
להוסיף לתבנית, לערבב.
לאפות שעה עד שעה וחצי על 180

זה לא איזה מתכונים היסטריים, באלו אני משתמשת כי הם קלים ומהירים, מאמינה שיש מתכונים טובים יותר
אז שדרוגים יתקבלו פה בברכה.

אה ותמונה של הצ'ונט א"א לראות. הוא סגור וחתום עם אבטחה של שב"כ עד אחרי פינוי הסלטים בסעודת הבוקר.
אחרי הסעודה אין מה לראות, מתחסל בד"כ. חבל כי הוא באמת מגרה.

 

[קוקה קולה]

מעמולים תמרים

אפשר מתכון?

 

[ענינית]

@מגנום , אפשר להזמין אירוח שבת הבאה?
אגב, מי יכולה להסביר, אשכול ההספקים? לא ראיתי

 

[מגנום]

אפשר מתכון?

מעמולים תמרים

3 כוסות קמח
חצי כוס שמן
חצי מרגרינה
חצי כוס מים פושרים או מיץ תפוזים
1 אבקת אפיה
1 סוכר וניל
שלשת רבעי קופסת מלית תמרים טובה (מיה או ירדן)

לערבב הכל במעבד מזון
לרדד את הבצק דק, לחתוך ל4 ריבועים, למרוח שכבה דקה מהמלית על הבצק, לגלגל לרולדות לסמן עם סכין פרוסות באלכסון עד חצי הגובה
לאפות בחום 180 כ 35 דקות, להזהר שלא יישרף.
לאחר שמוציאים מהתנור לחתוך עד הסוף ולבזוק אבקת סוכר במסננת. לשמור בקופסא אטומה. טוב בהקפאה.

 

[מגנום]

@מגנום , אפשר להזמין אירוח שבת הבאה?
אגב, מי יכולה להסביר, אשכול ההספקים? לא ראיתי

מוזמנת בשמחה
אשכול שנקרא משהו כמו הספקים יום חמישי בח"נ

 

[גויבה]

מעמולים תמרים

3 כוסות קמח
חצי כוס שמן
חצי מרגרינה
חצי כוס מים פושרים או מיץ תפוזים
1 אבקת אפיה
1 סוכר וניל
שלשת רבעי קופסת מלית תמרים טובה (מיה או ירדן)

לערבב הכל במעבד מזון
לרדד את הבצק דק, לחתוך ל4 ריבועים, למרוח שכבה דקה מהמלית על הבצק, לגלגל לרולדות לסמן עם סכין פרוסות באלכסון עד חצי הגובה
לאפות בחום 180 כ 35 דקות, להזהר שלא יישרף.
לאחר שמוציאים מהתנור לחתוך עד הסוף ולבזוק אבקת סוכר במסננת. לשמור בקופסא אטומה. טוב בהקפאה.

כוסות חד"פ?

 

[מגנום]

כוסות חד"פ?

השתמשתי בכוס קרטון

 

[תמר ואגוז]

איך אני אוהבת את הצבע הזה של החלות!
יש לך טיפים איך להגיע לזה? @מגנום

 

[מגנום]

איך אני אוהבת את הצבע הזה של החלות!
יש לך טיפים איך להגיע לזה? @מגנום

ממה שראיתי
אפיה קצרה על חום גבוה עם התפחה טובה לפני זה
והוספת סוכר לביצה

 

[ארישוק]

איזה אשכול נפלא, מפרגן שופע נדיבות וטוב לב
הכל מריח ונראה מקסים
תודה על כל המתכונים המפורטים - תענוג
אפשר בבקשה את המתכון לעוף?
תודה רבה

 

[מגנום]

איזה אשכול נפלא, מפרגן שופע נדיבות וטוב לב
הכל מריח ונראה מקסים
תודה על כל המתכונים המפורטים - תענוג
אפשר בבקשה את המתכון לעוף?
תודה רבה

תודה

בשרי - עוף משובח במיוחד - בקלי קלות - מתאים בדיוק לשבת חורפית

מאמר עוף משובח במיוחד - בקלי קלות - מתאים בדיוק לשבת חורפית | מאמר חדש ומרתק. מוזמנים להגיב טוב, אז לעוף הזה יש מבחר מרשים של שמות: עוף באגוזים ויין עוף בטעם כבד (כך הבכור שלי) עוף של פסח (באופן רשמי, זהו מתכון פסחי) עוף של סוכות (כי אחרי שנתיים בערך שלא הכנתי אותו, נזכרתי בו בחג הסוכות האחרון)...

www.prog.co.il

 

[טליהבא]

אני ממש אוהבת את הקמח שמרים של אסם משום מה בשבועות האחרונים הוא בקושי תופח גם כשאני מחכה
המון זמן להתפחה שניה ,קרה למישהו?

 

[מה שבטוח]

אני ממש אוהבת את הקמח שמרים של אסם משום מה בשבועות האחרונים הוא בקושי תופח גם כשאני מחכה
המון זמן להתפחה שניה ,קרה למישהו?

אל תשכחי שנהיה קר מאוד
התאריך בסדר? הקמח טרי?

 

[טליהבא]

כן הכל תקין ואני אופה שנים חלות אבל משום מה הבצק כבר פעמיים לא תופח איתן!

 

[חני גרינשטיין]

כן הכל תקין ואני אופה שנים חלות אבל משום מה הבצק כבר פעמיים לא תופח איתן!

יכול להיות שהאכסון שלהם לא היה תקין - אולי אצלך, אולי בחנות.

תנסי לקנות חדש.