דגים רעיון למושט אלגנטי וחגיגי

  • הוסף לסימניות
  • #1
השבת יש לי אורחים מחו"ל.
רוצה להכין משהו מעניין קצת.
איך אפשר להפוך מושט שבתי וחמוד למנה אלגנטית, מיוחדת וטעימה?
אודה לרעיונות שלכן
 
  • הוסף לסימניות
  • #3
שקדים פרוסים ושומשום (אפשר גם בלי)
 
  • הוסף לסימניות
  • #4
אני מכינה מבושל עם קרם קוקוס ורוטב סויה
יוצא מהמם, אם עוד רלוונטי אני אכתוב את המתכון
 
  • הוסף לסימניות
  • #7
איך אפשר להפוך מושט שבתי וחמוד למנה אלגנטית, מיוחדת וטעימה?
אני מכינה מושט לא יודעת אם חגיגי אבל טעים ומושלם!
קוצצת בצל פלפל אדום שמה שמן
שמה את המושט ומעליו מפזרת פטרוזיליה קצוצה
בקערה מערבבת כף רסק על כל דג מושט ומוסיפה תבלינים טיפטיפה סוכר, מלח, וחרדל ומוסיפה מים שיכסה את כל הדג
שופכת את הרוטב על המושט שהתחיל להתבשל
יוצא מושלם

שבת שלום
 
  • הוסף לסימניות
  • #8
מנה טעימה מאד, לוידת אם אלגנטית...
את מטגנת בצל, גמבה , גזר ושום
מוסיפה את המושטים
שופכת צ'ילי ורוטב סויה וסילאן
וגם קצת מתבלת
על האש

או דג שנראה מענין יותר וכמובן גם טעים, יוצא מנומר יפה -
שמן קנולה וזית
מלח שום גריל דג ופפריקה
מערבבים ושיגע בדגים מכל הכיוונים
מעל מפזרים פירורית זהב
מקשקשים עם רוטב טריאקי על פירורי הלחם
 
  • הוסף לסימניות
  • #9
2 כפות שמן
3 שיני שום, פרוסות
חצי פלפל חריף ירוק/אדום, פרוס
4 יחידות בצל ירוק, חתוך לרבעים
כפית מלח כפית פלפל שחור גרוס
4 כפות רוטב סויה
1 כפית סוכר חום
1 כפית כורכום
חצי כוס קרם קוקוס
2 כוסות מים

מטגנים בסיר רחב שום, פלפל ובצל ירוק במשך כ-2 דקות.מוסיפים מלח, פלפל, סויה, סוכר חום וכורכום. מערבבים, מוסיפים חצי כוס קרם קוקוס וכוס מים, מביאים לרתיחה ומנמיכים את האש.מסדרים את הדגים בסיר ומכסים אותם במעט מים.מבשלים כ- 15 דקות עד לצמצום הרוטב.מגישים עם כוסברה, לימון ומעט בוטנים.

בהצלחה
 
  • הוסף לסימניות
  • #10
אני מכינה עם בצל פטריות וקשיו ברוטב טרייאקי
א תרצי אני ירשום לך את המתכון
 

פרוגבוט

תוכן שיווקי
פרסומת

הצטרפות לניוזלטר

איזה כיף שהצטרפתם לניוזלטר שלנו!

מעכשיו, תהיו הראשונים לקבל את כל העדכונים, החדשות, ההפתעות בלעדיות, והתכנים הכי חמים שלנו בפרוג!

לוח מודעות

הפרק היומי

הפרק היומי! כל ערב פרק תהילים חדש. הצטרפו אלינו לקריאת תהילים משותפת!


תהילים פרק כה

אלְדָוִד אֵלֶיךָ יי נַפְשִׁי אֶשָּׂא:באֱלֹהַי בְּךָ בָטַחְתִּי אַל אֵבוֹשָׁה אַל יַעַלְצוּ אֹיְבַי לִי:גגַּם כָּל קוֶֹיךָ לֹא יֵבֹשׁוּ יֵבֹשׁוּ הַבּוֹגְדִים רֵיקָם:דדְּרָכֶיךָ יי הוֹדִיעֵנִי אֹרְחוֹתֶיךָ לַמְּדֵנִי:ההַדְרִיכֵנִי בַאֲמִתֶּךָ וְלַמְּדֵנִי כִּי אַתָּה אֱלֹהֵי יִשְׁעִי אוֹתְךָ קִוִּיתִי כָּל הַיּוֹם:וזְכֹר רַחֲמֶיךָ יי וַחֲסָדֶיךָ כִּי מֵעוֹלָם הֵמָּה:זחַטֹּאות נְעוּרַי וּפְשָׁעַי אַל תִּזְכֹּר כְּחַסְדְּךָ זְכָר לִי אַתָּה לְמַעַן טוּבְךָ יי:חטוֹב וְיָשָׁר יי עַל כֵּן יוֹרֶה חַטָּאִים בַּדָּרֶךְ:טיַדְרֵךְ עֲנָוִים בַּמִּשְׁפָּט וִילַמֵּד עֲנָוִים דַּרְכּוֹ:יכָּל אָרְחוֹת יי חֶסֶד וֶאֱמֶת לְנֹצְרֵי בְרִיתוֹ וְעֵדֹתָיו:יאלְמַעַן שִׁמְךָ יי וְסָלַחְתָּ לַעֲוֹנִי כִּי רַב הוּא:יבמִי זֶה הָאִישׁ יְרֵא יי יוֹרֶנּוּ בְּדֶרֶךְ יִבְחָר:יגנַפְשׁוֹ בְּטוֹב תָּלִין וְזַרְעוֹ יִירַשׁ אָרֶץ:ידסוֹד יי לִירֵאָיו וּבְרִיתוֹ לְהוֹדִיעָם:טועֵינַי תָּמִיד אֶל יי כִּי הוּא יוֹצִיא מֵרֶשֶׁת רַגְלָי:טזפְּנֵה אֵלַי וְחָנֵּנִי כִּי יָחִיד וְעָנִי אָנִי:יזצָרוֹת לְבָבִי הִרְחִיבוּ מִמְּצוּקוֹתַי הוֹצִיאֵנִי:יחרְאֵה עָנְיִי וַעֲמָלִי וְשָׂא לְכָל חַטֹּאותָי:יטרְאֵה אוֹיְבַי כִּי רָבּוּ וְשִׂנְאַת חָמָס שְׂנֵאוּנִי:כשָׁמְרָה נַפְשִׁי וְהַצִּילֵנִי אַל אֵבוֹשׁ כִּי חָסִיתִי בָךְ:כאתֹּם וָיֹשֶׁר יִצְּרוּנִי כִּי קִוִּיתִיךָ:כבפְּדֵה אֱלֹהִים אֶת יִשְׂרָאֵל מִכֹּל צָרוֹתָיו:
נקרא  2  פעמים
למעלה