רעיונות לארוחה משביעה וטעימה בין רגע

[גיטי 123]

יש ימים שאני מגיעה הביתה ואמורה להגיש צהרים תוך רבע שעה.
אז כמובן שהאידיאלי הוא שהאוכל יהיה מוכן במקרר ורק יצטרכו לחמם,
או להכניס בבוקר לתנור עם טיימר- והאוכל מוכן בצהרים.
אבל תכל'ס בשטח- המצוי הוא שלפעמים צריך משהו מהרגע להרגע...
אז כבר בישלתי פסטה ופתיתים, תירס ואפונה,
יש למישהו עוד רעיון???
ובכלל, מה כדאי שיהיה מוכן בארון בבית- שנוכל לשלוף?

(כמובן שעדיף מזון בריא... ג'אנק פוד זמין ומהיר יש בשפע...)

 

[שמואל גרינשטיין]

כדאי לך לרכוש סנדויץ טוסטר לבשרי.
בבוקר לפני שאת יוצאת לעבודה את מוציאה מהמקפיא חזה עוף. בצהרים את מתבלת אותם היטב ומכניסה לטוסטר (עדיף עם נייר אפיה שלא יידבק ותוך חמש דקות יש לך סטייקים מדהימים.
טעים מאד בתוך פיתה עם חומוס וסלט או עם כל תוספת פחממתית אחרת.

עוד משהו מהיר - קציצות טונה ברוטב עגבניות - מוכן תוך רבע שעה והול ך נהדר עם אורז / פתיתים
המתכון:
2 קופס' טונה בשמן - מסוננן
1 בצל גדול
5-6 שיני שום
3 ביצים
1 כוס פירורי לחם
מלח, פלפל
לטחון הכל בבלנדר (לי יש בלנדר מוט חזק ונטחן מצוין)
לטגן קציצות.

לרוטב:
מטגנים בצל קצוץ, מוסיפים שום כתוש ועגבניה מרוסקת.
מוסיפים מים, רסק עגבניות, מלח פלפל
עד לרתיחה
מכניסים פנימה את הקציצות.


עוד רעיונות?
אולי מחר.

בתאבון
חני

 

[gg]

אני תמיד מכינה כמות גדולה של בצל מטוגן ומחלקת לשקיות והם בסיס מצוין להרבה ארוחות וחוסך הרבה זמן
היום למשל הכנתי פסטה עם חתיכות חזה עוף בטריאקי ב10-15 דקות
זרקתי לתוך המחבת שקית בצל מטוגן הוספתי פטריות(טריות, אני משערת שאפשר גם משימורים) וטיגנתי כחמש דקות חתכתי חזה עוף לרצועות/קוביות הוספתי רוטב טריאקי בנדיבות ולבשל כ10 דקות
יצא מעולה
מומלץ להוסיף פלפלים במגוון צבעיםםאבל זה כבר מאריך את זמן ההכנה והבישול...

 

[GRN]

כדאי לך לרכוש סנדויץ טוסטר לבשרי.
בבוקר לפני שאת יוצאת לעבודה את מוציאה מהמקפיא חזה עוף. בצהרים את מתבלת אותם היטב ומכניסה לטוסטר (עדיף עם נייר אפיה שלא יידבק ותוך חמש דקות יש לך סטייקים מדהימים.
טעים מאד בתוך פיתה עם חומוס וסלט או עם כל תוספת פחממתית אחרת.

עוד משהו מהיר - קציצות טונה ברוטב עגבניות - מוכן תוך רבע שעה והול ך נהדר עם אורז / פתיתים
המתכון:
2 קופס' טונה בשמן - מסוננן
1 בצל גדול
5-6 שיני שום
3 ביצים
1 כוס פירורי לחם
מלח, פלפל
לטחון הכל בבלנדר (לי יש בלנדר מוט חזק ונטחן מצוין)
לטגן קציצות.

לרוטב:
מטגנים בצל קצוץ, מוסיפים שום כתוש ועגבניה מרוסקת.
מוסיפים מים, רסק עגבניות, מלח פלפל
עד לרתיחה
מכניסים פנימה את הקציצות.


עוד רעיונות?
אולי מחר.

בתאבון
חני

בדיוק מה שבאתי לכתוב!
טוסטר בשרים הוא דבר מוצלח מאין כמוהו!
יש לי את הטוסטר של ברוויל. איכותי מאוד! קל לנקות! הכנה מהירה מאוד ו..טעים!!!

 

[tamar]

דג במחבת -
( יש עכשיו בחנויות פילה של אמנון באריזות ואקום)

אני שמה את זה ישר מהמקפיא במחבת אפילו בלי שמן
עם תבלינים
תוך 5 דקות הדג מוכן

 

[גיטי 123]

הטוסטר הוא באמת הברקה שלא חשבתי עליה...
אפשר ללכת הלאה ולהכין טוסטים בשריים. כמו בחנויות. למישהו יש מתכונים? (כלומר איזה רטבים מתאימים וכד')

 

[מנגו]

לא בטוחה שמה שאני הולכת לכתוב לא עונה להגדרה של ג'אנק פוד
אבל זה קורה אצלנו אחת לשבוע, ביום העבודה הארוך ביותר שלי

מטגנים חביתה עם חתיכות פסטרמה (חביתת נקניק) ומקווים לטוב.
אוכלים עם לחם וסלט.
ממש אוהבים את זה כאן.


(אה... בתור אחת שטעתה פעם, אני מתכבדת להזהיר:
למרות שזו חביתה, קחי את המחבת הבשרית. זו היומיומית של החביתות לא תועיל לך כאן. וזה כ"כ מעצבן לטעות בזה).

 

[א"ב]

אני תמיד מכינה כמות גדולה של בצל מטוגן ומחלקת לשקיות
...זרקתי לתוך המחבת שקית בצל מטוגן הוספתי פטריות(טריות, אני משערת שאפשר גם משימורים) וטיגנתי כחמש דקות

אפשר לעשות את זה גם עם פטריות,
לטגן ולחלק לשקיות.