פרווה רעיונות לארוחות צהריים קלילות- על בסיס קטניות

  • הוסף לסימניות
  • #1
עם בוא החורף-
נמאס לנו מבשרי ודגים, על כל סוגיהם.
בא לי ארוחות יותר עם מרקים ועוד משהו משביע.
אה- ולא קשה להכנה!

אצלנו מאוד אוהבים קינואה עם עדשים כתומות- זה יוצא רך ומזין
עם סלט וקציצות טונה (שזה לא מרגיש כמו דג)

אני רוצה עוד רעיונות בסגנון הזה.

מי הגאונית שמבריקה כאן?!
 
  • הוסף לסימניות
  • #3
מרק אפונה בספר ניחוחות שבת וחג של ציפורה קרייזמן ע״ה
קל להכנה טעים ומשביע!
טעים מאוד עם שקדי מרק ותמיד אפשר להגיש עם קניידלך/ קרוטונים/ גריעיני חמניה וכו׳.
 
  • הוסף לסימניות
  • #5
מג'דרה - אורז עם עדשים ירוקות.
טעים ומשביע.

אפשר להגיש עם סלט ירקות גדול
ואם את מתעקשת על משהו חלבוני שאינו בשרי דג או נקניקיות סויה וכדו'.
 
  • הוסף לסימניות
  • #9
מג'דרה - אורז עם עדשים ירוקות.
טעים ומשביע.

אפשר להגיש עם סלט ירקות גדול
ואם את מתעקשת על משהו חלבוני שאינו בשרי דג או נקניקיות סויה וכדו'.
אגב שמעתי שיש הרבה חלבון בעדשים ירוקות
 
  • הוסף לסימניות
  • #11
זה מהיום, הבשר הוא קורדביף שבושל בנפרד ורק בסוף הוסיפו שעועית ובטטה

שעועית.jpeg
 
  • הוסף לסימניות
  • #15
שעועית ברוטב אדום- אולי קלאסי, אבל אנחנו מאד אוהבים
שמה בסיר לחץ שעועית עם הרבה מים (שיכסה ברווח), בצל אחד שלם, כמה תפוחי אדמה, בערך כף רסק עגבניות, ומתבלת בכורכום, כמון ומלח.
מבשלת בערך שעה וחצי עד להתרככות. אני אוהבת להעביר לסיר רגיל אח"כ כדי לתת לרוטב להסמיך קצת (אם יש מדי הרבה מים אני שופכת חלק).
מגישים עם אורז וסלט וזה ארוחה מלאה- פחמימה, ירק וחלבון.
 
  • הוסף לסימניות
  • #17
משהו שאני מכינה לאחרונה
ארוחה קלילה, מזינה וטעימה בצלחת
לקט ירקות ירוקים - קפואים (אוהבת יותר לערבב בעצמי- שעועית ירוקה, ברוקולי ואפונה) אופה בתנור עם שמן זית מלח ופלפל שחור גרוס
מבשלת בנפרד קינואה
מגישה את הירקות האפויים מעל הקינואה.
 
  • הוסף לסימניות
  • #18
טיפ מושלם למרק ירקות בחורף-
אני מאדה בצל לשקיפות, מוסיפה עדשים כתומות ומים.
מבשלת עשרים דקות בערך, טוחנת במוט בלנדר
לתוך המרק הטחון שהתקבל- מוסיפה קוביות בטטה וקישואים, ומבשלת עד לריכוך.
מתקבל מרק ירקות בטעם מהמם, משביע, עם מרקם עשיר ולא כבד ו"קטנייתי"
מומלץ.
 
  • הוסף לסימניות
  • #19
משהו שאני מכינה לאחרונה
ארוחה קלילה, מזינה וטעימה בצלחת
לקט ירקות ירוקים - קפואים (אוהבת יותר לערבב בעצמי- שעועית ירוקה, ברוקולי ואפונה) אופה בתנור עם שמן זית מלח ופלפל שחור גרוס
מבשלת בנפרד קינואה
מגישה את הירקות האפויים מעל הקינואה.
על אותו רעיון- אופה בתנור קוביות קישואים, פלפלים אדומים , ופטריות ( לפעמים גם בצל...)
ומוסיפה לקינואה.
מעדן.
 

פרוגבוט

תוכן שיווקי
פרסומת

פוסטים חדשים שאולי לא קראת....

אשכולות דומים

הצטרפות לניוזלטר

איזה כיף שהצטרפתם לניוזלטר שלנו!

מעכשיו, תהיו הראשונים לקבל את כל העדכונים, החדשות, ההפתעות בלעדיות, והתכנים הכי חמים שלנו בפרוג!

לוח מודעות

הפרק היומי

הפרק היומי! כל ערב פרק תהילים חדש. הצטרפו אלינו לקריאת תהילים משותפת!


תהילים פרק כה

אלְדָוִד אֵלֶיךָ יי נַפְשִׁי אֶשָּׂא:באֱלֹהַי בְּךָ בָטַחְתִּי אַל אֵבוֹשָׁה אַל יַעַלְצוּ אֹיְבַי לִי:גגַּם כָּל קוֶֹיךָ לֹא יֵבֹשׁוּ יֵבֹשׁוּ הַבּוֹגְדִים רֵיקָם:דדְּרָכֶיךָ יי הוֹדִיעֵנִי אֹרְחוֹתֶיךָ לַמְּדֵנִי:ההַדְרִיכֵנִי בַאֲמִתֶּךָ וְלַמְּדֵנִי כִּי אַתָּה אֱלֹהֵי יִשְׁעִי אוֹתְךָ קִוִּיתִי כָּל הַיּוֹם:וזְכֹר רַחֲמֶיךָ יי וַחֲסָדֶיךָ כִּי מֵעוֹלָם הֵמָּה:זחַטֹּאות נְעוּרַי וּפְשָׁעַי אַל תִּזְכֹּר כְּחַסְדְּךָ זְכָר לִי אַתָּה לְמַעַן טוּבְךָ יי:חטוֹב וְיָשָׁר יי עַל כֵּן יוֹרֶה חַטָּאִים בַּדָּרֶךְ:טיַדְרֵךְ עֲנָוִים בַּמִּשְׁפָּט וִילַמֵּד עֲנָוִים דַּרְכּוֹ:יכָּל אָרְחוֹת יי חֶסֶד וֶאֱמֶת לְנֹצְרֵי בְרִיתוֹ וְעֵדֹתָיו:יאלְמַעַן שִׁמְךָ יי וְסָלַחְתָּ לַעֲוֹנִי כִּי רַב הוּא:יבמִי זֶה הָאִישׁ יְרֵא יי יוֹרֶנּוּ בְּדֶרֶךְ יִבְחָר:יגנַפְשׁוֹ בְּטוֹב תָּלִין וְזַרְעוֹ יִירַשׁ אָרֶץ:ידסוֹד יי לִירֵאָיו וּבְרִיתוֹ לְהוֹדִיעָם:טועֵינַי תָּמִיד אֶל יי כִּי הוּא יוֹצִיא מֵרֶשֶׁת רַגְלָי:טזפְּנֵה אֵלַי וְחָנֵּנִי כִּי יָחִיד וְעָנִי אָנִי:יזצָרוֹת לְבָבִי הִרְחִיבוּ מִמְּצוּקוֹתַי הוֹצִיאֵנִי:יחרְאֵה עָנְיִי וַעֲמָלִי וְשָׂא לְכָל חַטֹּאותָי:יטרְאֵה אוֹיְבַי כִּי רָבּוּ וְשִׂנְאַת חָמָס שְׂנֵאוּנִי:כשָׁמְרָה נַפְשִׁי וְהַצִּילֵנִי אַל אֵבוֹשׁ כִּי חָסִיתִי בָךְ:כאתֹּם וָיֹשֶׁר יִצְּרוּנִי כִּי קִוִּיתִיךָ:כבפְּדֵה אֱלֹהִים אֶת יִשְׂרָאֵל מִכֹּל צָרוֹתָיו:
נקרא  2  פעמים
למעלה