הנושאים החמים
- הוסף לסימניות
- #281
בגדול כן (אלא אם הוא קטן במיוחד...)
קציצות שונות
מעיסה של כדורי פלאפל חלק אני מטגנת וחלק מבשלת ברוטב
להכין מעדשים מלית לבלינצ'ס
פשטידות
ואם לא אוהבים אצלך את המרקם אז תנסי לשחק באורך של ההשריה
בגדול כן (אלא אם הוא קטן במיוחד...)
קציצות שונות
התפריט המסורתי הוא אכן משביע מאד אבל לא בריא מספיק. רובו מיועד לנפח חומרי גלם זולים, להסתיר את הטעם המקורי בתיבול רב, חריף, ולייצר מנות טעימות בזול. הרעיון הוא לא לאכול "בשרי" מנופח בלחם, אלא לתת תזונה מספיק איכותית, בהכי זול שאפשר.
מה זה ארעיס?
ז"א שאת גם מכינה בלינצס בסתם יום חול גם עדשים גם ממלאה אחכ וגם מטגנת???
וואו איזה חידוש, חייבת לנסות.
אמת!!
בד"כ אני מכינה יותר סלטים, קטניות מבושלות בסיסי או פשטידות
אני מכינה רוטב עם כמון וסויה שיסתדר עם הטעם של הקציצות. (וירקות)
ממרח עדשים וואוווו, נשמע הצילו
זה נראה לי ממרח של מבוגרים
כשאני מכינה סלט עם עדשים זה סלט שכולל גם את הפחמימה ואוכלים רק סלט
בריא זה מושג דינאמי....
ארעיס זה פיתה ממולאת בבשר טחון
יש מנות בריאות לא יקרות בכלל, לכן המלצתי כבר על קיטניות.זה בוודאי עדיף מכל הבחינות מאשר חצי קילו עוף טחון לכל המשפחה..
זה לא חייב להיות או קטניות או בשרי או דגים
לא נראה לי שיש מישהו שפוי שחושב שאם נקדה עוף זול- קרי כנפיים שבקושי יש בהם עוף או עוף טחון בכמות קטנה יש בזה יותר חלבון מבקיטניות, שב8 שקל יש לך חצי קילו.
מצד שני בעוף יש לא רק חלבון אלא עוד כמה מרכיבים
לדעתי החשבון לא מדויק. אני עושה חשבון פיר ארוחה משפחתית.
שילוב בין קטניות לבשרי יכול גם להיות פתרון עבור מי שקשה לו עם הקטניות מבחינת הטעם או ההרגל לאכול בשרי.
אני חישבתי 2 חבילות פסטה מינימום - חיוני לצורך משפחה כזו
מעכשיו, תהיו הראשונים לקבל את כל העדכונים, החדשות, ההפתעות בלעדיות, והתכנים הכי חמים שלנו בפרוג!
לוח לימודים
מסלולי לימוד שאפשר להצטרף
אליהם ממש עכשיו:
Reactions: שמואלזון1 //