קינוחים שאלה למבינות בכמויות אוכל, אשמח ממש לעזרה

[החכמה צודקת]

קומפוט שמורכב מ-
כ14 תפוחים
2 שימורי אננס
2 שימורי אפרסק
האם יספיק לכ30/40 איש בהגשה מרכזית?

תודה מראש.

 

[רוחי בלבוחי]

במרכזי כן,
באישי לא כל כך.

 

[החכמה צודקת]

במרכזי כן,
באישי לא כל כך.

לכאורה מרכזי הולך יותר כי אנשים לוקחים פעמיים, לא?

 

[very nice]

במרכזי לא מחייב שכולם יקחו כי לא כולם אוהבים, באישי תהיי חייבת לחלק לכולם אלא אם כן את שואלת מי אוהב ולפי זה מגישה.

 

[רוחי בלבוחי]

הכלל הוא שבמרכזי מסתדרים עם מה שיש.
באישי את חייבת לחלק לפי מנות, ולהביא מנות מכובדות.

לכאורה מרכזי הולך יותר כי אנשים לוקחים פעמיים, לא?

אני אתן לך דוגמא -
למשל במנה מרכזית , אם את מצלחתת לכל אחד מנה , את צריכה 40 מוסקות, 40 פשטידות אשיות, 40 מנות עוף וכו,
אם את שמה במרכזי את יכולה לשים בצלחת מרכזית גם 20 מוסקות, 30 מנות עוף ו 30 פשטידות וכו....
ואז יש כאול שיקחו רק מזה או מזה וכו.
אני תמיד אוהבת להגיש במרכזי כי אז יש פחות בלאי של אוכל, כי אוכל שהוגש הולך לפח וממרכזי את יכולה להחזיר למקרר.

 

[אמונתך]

לדעתי את צריכה לפחות כפול תפוח מתכווץ בבישול ויש לך 14 תפוחים ל30 איש לא הגיוני

 

[20:39]

כמה ליטר זה יוצא?
את יודעת?

 

[אלפי תודות]

לדעתי תחשבי את זה כך -
כל אחד לוקח מנה בגודל של תפוח קטן בערך.
14 תפוחים + השימורים יספיקו כנראה למקסימום 20 איש.
הייתי מכפילה כמות, או לפחות פי אחת וחצי.

 

[אמונתך]

לא יודעת להגיד לךבדיוק אבל אני מכינה בערך 15 תפוחים יוצא לי פחות מליטר

 

[החכמה צודקת]

זה חמוד לראות את האשכולות האלה שאחת מחליטה שהתפוחים מבושלים וכולן זורמות עם זה.......
חוץ ממני כמובן, כי לא תיכננתי
תודה לכל אחת על התשובות

כמה ליטר זה יוצא?
את יודעת?

תפוחים
2 קופסאות של 2 ליטר
אפרסק ליטר וחצי
ואננס כנ"ל

 

[תרנגולת]

יש מתכון שאני ממש אוהבת של
תפוחים מגורדים כמו לקוגל תפוחי אדמה
שימורי אננס
שימורי אפרסק
ג'לי תות
מיץ תות בננה
וחמוציות
מרשים ממש!!!

 

[מרים אדריכל]

זה חמוד לראות את האשכולות האלה שאחת מחליטה שהתפוחים מבושלים וכולן זורמות עם זה.......
חוץ ממני כמובן, כי לא תיכננתי
תודה לכל אחת על התשובות

תפוחים
2 קופסאות של 2 ליטר
אפרסק ליטר וחצי
ואננס כנ"ל

כי קראת לזה קומפוט, אז זה אומר פירות מבושלים.
את מתכוונת סלט פירות?

 

[החכמה צודקת]

כי קראת לזה קופמוט, אז זה אומר פירות מבושלים.
את מתכוונת סלט פירות?

לא ידעתי

 

[יראת גאולה]

זה חמוד לראות את האשכולות האלה שאחת מחליטה שהתפוחים מבושלים וכולן זורמות עם זה.......
חוץ ממני כמובן, כי לא תיכננתי
תודה לכל אחת על התשובות

תפוחים
2 קופסאות של 2 ליטר
אפרסק ליטר וחצי
ואננס כנ"ל

נשמע לי מספיק.
מצד שני, סלט פירות לוקחים בד"כ בכמות גדולה יותר מאשר קינוחים אחרים. באילו כלים אוכלים את זה?

 

[הרי זהב]

לדעתי את צריכה לפחות כפול תפוח מתכווץ בבישול ויש לך 14 תפוחים ל30 איש לא הגיוני

תפוח לא מתכווץ בבישול. (במים)
אלא אם כן את מאדה.