הנושאים החמים
- הוסף לסימניות
- #1
בימים עייפים כאלו כשרוצים מאפה מתוק ומנחם אבל אין סבלנות להתפחות מצאתי לי את המתכון הזה:
www.oogio.net
חלק הכנתי בתבניות אישיות לילדים, חלק ברינג.
היה טעים.
הערות שלי:
1. לטעמי מומלץ להכפיל ב-1.5 את כמות המלית, להוסיף אגוזים קצוצים גס ולהמיר בסוכר חום דביק. כפית קינמון אחת מספיקה.
2. לזיגוג: הכנתי לחלקן סירופ סוכר ולחלקן זיגוג יוגורט+סוכר וניל.
3. מנה אישית: חלק מהשבלולים חתכתי והנחתי בתבניות מאפינס אישיות. זיגגתי בציפוי יוגורט לעיל- שיהיה לילדים בבוקר.
4. לפרווה אפשר להמיר את היוגורט ביוגורט סויה ואת החמאה בשמן, מוותרים על הזיגוג בחמאה לפני האפיה.
5. לא משמיטים את הסודה לשתיה ואבקת האפיה- הם והיוגורט יוצרים ביחד את קסם ההתפחה.
6. מלית הקינמון אינה חובה ואפשר להמיר בממרחים מכל סוג.
שבלולי קינמון מהירים מבצק ללא שמרים - עוגיו.נט
שבלולי קינמון מהירים מבצק ללא שמרים ובלי התפחה. כמה דקות של הכנה ותוך פחות משעה (כולל אפייה) יש לכם מאפי קינמון טעימים ליד הקפה או התה
www.oogio.net
היה טעים.
הערות שלי:
1. לטעמי מומלץ להכפיל ב-1.5 את כמות המלית, להוסיף אגוזים קצוצים גס ולהמיר בסוכר חום דביק. כפית קינמון אחת מספיקה.
2. לזיגוג: הכנתי לחלקן סירופ סוכר ולחלקן זיגוג יוגורט+סוכר וניל.
3. מנה אישית: חלק מהשבלולים חתכתי והנחתי בתבניות מאפינס אישיות. זיגגתי בציפוי יוגורט לעיל- שיהיה לילדים בבוקר.
4. לפרווה אפשר להמיר את היוגורט ביוגורט סויה ואת החמאה בשמן, מוותרים על הזיגוג בחמאה לפני האפיה.
5. לא משמיטים את הסודה לשתיה ואבקת האפיה- הם והיוגורט יוצרים ביחד את קסם ההתפחה.
6. מלית הקינמון אינה חובה ואפשר להמיר בממרחים מכל סוג.
