דרוש מתכון שוקולדים "שווים" - ללא אלרגנים

  • הוסף לסימניות
  • #1
מחפשת להכין ממתקים\פינוקים שוקולדיים, למישהו שאלרגי לחלבי, בוטנים, אגוזים, שקדים ושומשום.
הוא תמיד מתגרה מכל ה"פסק זמן" למיניהם וטוען שלו אין שום שוקולד שווה....
אשמח למתכונים - עדיף כמה שיותר קלים, של פינוקים כאלו (ללא אפיה)
תודה רבה!
 
  • הוסף לסימניות
  • #2
מה לגבי ה"שוגי" שהועלה כאן בימים האחרונים?
קורנפלקס עם שוקולד מריר. אפשר בדומה לזה גם פצפוצי אורז עם שוקולד מריר, או ביסקוויטים.
מה שהכי חשוב כנראה זו הנראות, להשקיע בתבניות סיליקון בצורה יפה,
אפשר לעטר מעל בזילופי שוקולד לבן (פרווה. יש בחנויות למוצרי אפיה)
 
  • הוסף לסימניות
  • #3
בס''ד
שלום @Anne

אפשר לנסות להכין :
@ חטיף שוקולד מריר עם פצפוצי אורז
@ חטיף שוקולד / עוגה בסגנון באונטי (עם קוקוס וקרם קוקוס)
@ פרוסות בננה מצופות שוקולד - טעים מאוד !!
@ טרפלס שוקולד בשילוב קרם קוקוס - נותן טעם חלבי ומיוחד
@ ועוד..

* כל ההצעות הן בהנחה שנמצאו חומרי גלם נקים מהאלרגנים הנ''ל.

בהצלחה ורפואה שלמה !!
 
  • הוסף לסימניות
  • #4
מה לגבי ה"שוגי" שהועלה כאן בימים האחרונים?
קורנפלקס עם שוקולד מריר. אפשר בדומה לזה גם פצפוצי אורז עם שוקולד מריר, או ביסקוויטים.
מה שהכי חשוב כנראה זו הנראות, להשקיע בתבניות סיליקון בצורה יפה,
אפשר לעטר מעל בזילופי שוקולד לבן (פרווה. יש בחנויות למוצרי אפיה)
תודה!
אני מחפשת יותר סגנון שוקולדי. אבל זה רעיון מעולה לגיוון!
 
  • הוסף לסימניות
  • #5
בס''ד
שלום @Anne

אפשר לנסות להכין :
@ חטיף שוקולד מריר עם פצפוצי אורז
@ חטיף שוקולד / עוגה בסגנון באונטי (עם קוקוס וקרם קוקוס)
@ פרוסות בננה מצופות שוקולד - טעים מאוד !!
@ טרפלס שוקולד בשילוב קרם קוקוס - נותן טעם חלבי ומיוחד
@ ועוד..

* כל ההצעות הן בהנחה שנמצאו חומרי גלם נקים מהאלרגנים הנ''ל.

בהצלחה ורפואה שלמה !!
תודה רבה!
יש מצב למתכונים?
 
  • הוסף לסימניות
  • #6
בס''ד
תודה רבה!
יש מצב למתכונים?

בשמחה.
מצ"ב מתכונים/הוראות הכנה בקווים כללים-

@חטיף שוקולד ופיצפוצים- ממיסים שוקולד בבן מארי (לא על חום ישיר , ע''מ שלא ישרף), ואח''כ מוסיפים שמנת צמחית/חלב צמחי/קרם קוקוס (מעשיר את הטעם) עד שנוצר גאנש/ מעין קרם. מוסיפים פצפוצי אורז ומערבבים. מכאן ניתן לשטח על תבנית ולחתוך למלבנים ולהעביר לקירור (לחלופין- אפשר להכין כדורים ולקרר).

@ שוקולד באונטי-
ניתן להכין בראוניס ומעל להניח תערובת קוקוס (שבבי קוקוס, קרם קוקוס/שמנת צמחית וסוכר שבושלו לעיסה עם נטורינה מומסת ) לאחר מכן מקררים (לא אופים את שכבת הקוקוס)
לחלופין - ניתן להכין את עיסת הקוקוס ולצפות בשוקולד מומס (גאנש) ולקרר.

@ פרוסות בננה טבולות בשוקולד מומס (ניתן לשדרג עם גאנש ו/או מלח גס )

@ טראפלס- מכינים גאנש שוקולד בצירוף של קרם קוקוס או שמנת צמחית ומקררים במקרר עד לקבלת עיסה מוצקה- מוציאים , ומכינים כדורים - ניתן לצפות בקקאו, שוקולד מומס, שוקולד לבן פרווה, קוקוס ועוד..
 
נערך לאחרונה ב:
  • הוסף לסימניות
  • #7
לא טעמתי את זה...
אבל טעמתי שוקולד ביתי מקקאו וסילאן וזה ממש טעים
 

פרוגבוט

תוכן שיווקי
פרסומת

אשכולות דומים

הצטרפות לניוזלטר

איזה כיף שהצטרפתם לניוזלטר שלנו!

מעכשיו, תהיו הראשונים לקבל את כל העדכונים, החדשות, ההפתעות בלעדיות, והתכנים הכי חמים שלנו בפרוג!

לוח מודעות

הפרק היומי

הפרק היומי! כל ערב פרק תהילים חדש. הצטרפו אלינו לקריאת תהילים משותפת!


תהילים פרק כה

אלְדָוִד אֵלֶיךָ יי נַפְשִׁי אֶשָּׂא:באֱלֹהַי בְּךָ בָטַחְתִּי אַל אֵבוֹשָׁה אַל יַעַלְצוּ אֹיְבַי לִי:גגַּם כָּל קוֶֹיךָ לֹא יֵבֹשׁוּ יֵבֹשׁוּ הַבּוֹגְדִים רֵיקָם:דדְּרָכֶיךָ יי הוֹדִיעֵנִי אֹרְחוֹתֶיךָ לַמְּדֵנִי:ההַדְרִיכֵנִי בַאֲמִתֶּךָ וְלַמְּדֵנִי כִּי אַתָּה אֱלֹהֵי יִשְׁעִי אוֹתְךָ קִוִּיתִי כָּל הַיּוֹם:וזְכֹר רַחֲמֶיךָ יי וַחֲסָדֶיךָ כִּי מֵעוֹלָם הֵמָּה:זחַטֹּאות נְעוּרַי וּפְשָׁעַי אַל תִּזְכֹּר כְּחַסְדְּךָ זְכָר לִי אַתָּה לְמַעַן טוּבְךָ יי:חטוֹב וְיָשָׁר יי עַל כֵּן יוֹרֶה חַטָּאִים בַּדָּרֶךְ:טיַדְרֵךְ עֲנָוִים בַּמִּשְׁפָּט וִילַמֵּד עֲנָוִים דַּרְכּוֹ:יכָּל אָרְחוֹת יי חֶסֶד וֶאֱמֶת לְנֹצְרֵי בְרִיתוֹ וְעֵדֹתָיו:יאלְמַעַן שִׁמְךָ יי וְסָלַחְתָּ לַעֲוֹנִי כִּי רַב הוּא:יבמִי זֶה הָאִישׁ יְרֵא יי יוֹרֶנּוּ בְּדֶרֶךְ יִבְחָר:יגנַפְשׁוֹ בְּטוֹב תָּלִין וְזַרְעוֹ יִירַשׁ אָרֶץ:ידסוֹד יי לִירֵאָיו וּבְרִיתוֹ לְהוֹדִיעָם:טועֵינַי תָּמִיד אֶל יי כִּי הוּא יוֹצִיא מֵרֶשֶׁת רַגְלָי:טזפְּנֵה אֵלַי וְחָנֵּנִי כִּי יָחִיד וְעָנִי אָנִי:יזצָרוֹת לְבָבִי הִרְחִיבוּ מִמְּצוּקוֹתַי הוֹצִיאֵנִי:יחרְאֵה עָנְיִי וַעֲמָלִי וְשָׂא לְכָל חַטֹּאותָי:יטרְאֵה אוֹיְבַי כִּי רָבּוּ וְשִׂנְאַת חָמָס שְׂנֵאוּנִי:כשָׁמְרָה נַפְשִׁי וְהַצִּילֵנִי אַל אֵבוֹשׁ כִּי חָסִיתִי בָךְ:כאתֹּם וָיֹשֶׁר יִצְּרוּנִי כִּי קִוִּיתִיךָ:כבפְּדֵה אֱלֹהִים אֶת יִשְׂרָאֵל מִכֹּל צָרוֹתָיו:
נקרא  2  פעמים
למעלה