מאפים שיתוף- מתכון לביגל מושלם וקל להכנה

  • הוסף לסימניות
  • #1
משתפת במתכון לבייגל מושלם וקל להכנה,
כזה שקראנץ מבחוץ, ורך מבפנים.
מושלם

לבצק:
קילו קמח
2 כפות שמרים
2 כפות סוכר
2 כפיות מלח
600 מל מים
כף שמן

ללוש הכל
להטפיח חצי שעה-שעה
לחלק ל 16 כדורים
לעשות חור במרכז כל כדור
להתפיח עשר דקות
להרתיח סיר עם מים+כפית דבש
להכניס בייגל לסיר עם המים למשך שלושים שניות מכל צד
להוציא לנייר סופג שיתיבש המים
להעביר לנייר אפיה
למרוח מעל:
ביצה
שומשום
פרג
טיפה שום גבישי
מלח גס

בתאבון
 

קבצים מצורפים

  • gmail_images20251106_232053.jpg
    gmail_images20251106_232053.jpg
    3.5 MB · צפיות: 114

פרוגבוט

תוכן שיווקי
פרסומת

פוסטים חדשים שאולי לא קראת....

אשכולות דומים

1758139738385.png

העוגה אפויה בתבנית תנור ענקית.
בסיס מבצק פריך קל להכנה,
מעליו תפוחים מגורדים דק עם סוכר וקינמון.
מעל התפוחים שכבת פרורים מקנח סוכר ומרגרינה.

יאללה לעבודה (כוס ח''פ קר)

לבסיס -
1/2 קילו קמח
250 גרם מרגרינה
1 ורבע כוסות סוכר
1 סוכר וניל
2 ביצים (L)
מיץ מחצי לימון (שליש כוס בערך)

ללוש לבצק נעים ורך,
לשטוח בהידוק על נייר אפיה בתבנית תנור ענקית.
אפשר לפזר פירורי ביסקויטים על הבצק לספיגה של לחות תפוחי העץ

נעבור לתפוחים -
10 תפוחים לרסק בריסוק של רצועות גסות
להוסיף 5 כפות סוכר ומעט קינמון .
לערב היטב היטב שהסוכר והקינמון יגיע לכל מקום.

ולשטוח על גבי הבצק בתבנית.

ועכשיו הגענו לשכבה העליונה-
בקערה -
1 מרגרינה מומסת ונוזלית (לרגישים אפשר להמיר לשמן)
כוס ושליש סוכר
4 כוסות קמח.

לערבב היטב לבצק פרורים ולפורר על התפוחים.
יש הרבה פרורים זה אמור לכסות היטב את כל התפוחים ולתת שכבה ממש.
1758140113346.png
לתנור על מאה שמונים לשלושת רבעי שעה .
עד שהפרורים מלמעלה משחימים קצת והעוגה נראית אפויה.

1758140335291.png

העוגה טעימה טעימה .
ויוצאות ממנה המון פרוסות.
בהצלחה רבה ובתאבון!

הצטרפות לניוזלטר

איזה כיף שהצטרפתם לניוזלטר שלנו!

מעכשיו, תהיו הראשונים לקבל את כל העדכונים, החדשות, ההפתעות בלעדיות, והתכנים הכי חמים שלנו בפרוג!

לוח מודעות

הפרק היומי

הפרק היומי! כל ערב פרק תהילים חדש. הצטרפו אלינו לקריאת תהילים משותפת!


תהילים פרק כה

אלְדָוִד אֵלֶיךָ יי נַפְשִׁי אֶשָּׂא:באֱלֹהַי בְּךָ בָטַחְתִּי אַל אֵבוֹשָׁה אַל יַעַלְצוּ אֹיְבַי לִי:גגַּם כָּל קוֶֹיךָ לֹא יֵבֹשׁוּ יֵבֹשׁוּ הַבּוֹגְדִים רֵיקָם:דדְּרָכֶיךָ יי הוֹדִיעֵנִי אֹרְחוֹתֶיךָ לַמְּדֵנִי:ההַדְרִיכֵנִי בַאֲמִתֶּךָ וְלַמְּדֵנִי כִּי אַתָּה אֱלֹהֵי יִשְׁעִי אוֹתְךָ קִוִּיתִי כָּל הַיּוֹם:וזְכֹר רַחֲמֶיךָ יי וַחֲסָדֶיךָ כִּי מֵעוֹלָם הֵמָּה:זחַטֹּאות נְעוּרַי וּפְשָׁעַי אַל תִּזְכֹּר כְּחַסְדְּךָ זְכָר לִי אַתָּה לְמַעַן טוּבְךָ יי:חטוֹב וְיָשָׁר יי עַל כֵּן יוֹרֶה חַטָּאִים בַּדָּרֶךְ:טיַדְרֵךְ עֲנָוִים בַּמִּשְׁפָּט וִילַמֵּד עֲנָוִים דַּרְכּוֹ:יכָּל אָרְחוֹת יי חֶסֶד וֶאֱמֶת לְנֹצְרֵי בְרִיתוֹ וְעֵדֹתָיו:יאלְמַעַן שִׁמְךָ יי וְסָלַחְתָּ לַעֲוֹנִי כִּי רַב הוּא:יבמִי זֶה הָאִישׁ יְרֵא יי יוֹרֶנּוּ בְּדֶרֶךְ יִבְחָר:יגנַפְשׁוֹ בְּטוֹב תָּלִין וְזַרְעוֹ יִירַשׁ אָרֶץ:ידסוֹד יי לִירֵאָיו וּבְרִיתוֹ לְהוֹדִיעָם:טועֵינַי תָּמִיד אֶל יי כִּי הוּא יוֹצִיא מֵרֶשֶׁת רַגְלָי:טזפְּנֵה אֵלַי וְחָנֵּנִי כִּי יָחִיד וְעָנִי אָנִי:יזצָרוֹת לְבָבִי הִרְחִיבוּ מִמְּצוּקוֹתַי הוֹצִיאֵנִי:יחרְאֵה עָנְיִי וַעֲמָלִי וְשָׂא לְכָל חַטֹּאותָי:יטרְאֵה אוֹיְבַי כִּי רָבּוּ וְשִׂנְאַת חָמָס שְׂנֵאוּנִי:כשָׁמְרָה נַפְשִׁי וְהַצִּילֵנִי אַל אֵבוֹשׁ כִּי חָסִיתִי בָךְ:כאתֹּם וָיֹשֶׁר יִצְּרוּנִי כִּי קִוִּיתִיךָ:כבפְּדֵה אֱלֹהִים אֶת יִשְׂרָאֵל מִכֹּל צָרוֹתָיו:
נקרא  2  פעמים
למעלה