דרוש מתכון שניצלונים טעימים בתנור יש דבר כזה???

[saralulu]

זה יכול מאוד להקל עלי במטבח
אשמח מאוד למתכון מוצלח מניסיון!
תודה רבה!

 

[המימד הנוסף]

כוס פירורית זהב
כוס שומשום
כוס שמן
תבלינים לפי הטעם

לערבב בקערה

להוסיף אצבעות חזה עוף

לסדר בתבנית עם נייר אפיה

לאפות עם נייר אפיה גם מעל.

לאכול טרי

יאמי

 

[saralulu]

כוס פירורית זהב
כוס שומשום
כוס שמן
תבלינים לפי הטעם

לערבב בקערה

להוסיף אצבעות חזה עוף

לסדר בתבנית עם נייר אפיה

לאפות עם נייר אפיה גם מעל.

לאכול טרי

יאמי

אפשר פירוט של תבלינים וכמות של חזה?
תודה

 

[השלגיה]

שווה לטבול את החזה קודם בצילי, השניצל נשאר עסיסי ולא מתייבש

 

[אמיליה]

אני עושה בנינגה
אבל לפני שהיה לי נינגה עשיתי בתנור
הילדים שלי אוהבים והתרגלו לזה, והיום כל שניצל מטוגן מגעיל להם מרוב שמן

עושה את השניצלים כרגיל, בדיוק כמו במחבת, אין הבדל בהכנה
רק באפיה ולא בטיגון

 

[עברייה]

אפשר פירוט של תבלינים וכמות של חזה?
תודה

קילו חזה
כף פפריקה
כף שום גבישי
כפית מלח
אפשר גם קצת צילי גרוס

 

[א. אדם]

אני בבלילה של הביצים מערבבת: 2 ביצים, חרדל (נניח 2 כפות גדושות), רוטב צ'ילי מתוק (נגיד שליש עד חצי כוס) מעט רוטב סויה (ממש מעט) ומשרה את זה זמן מה, אחר כך עם פירורי הלחם- שום גבישי או אבקת שום
שמה בתנור עם שמן ויוצא עסיסי ומלא טעם
(בדרך כלל אני משתמשת בתיבול טבעי יותר ללא רטבים ואבקות מרק.... אבל בשניצל אני מסכימה לעצמי )

 

[I) AM)]

לשניצל לא יבש ועסיסי, אחרי שטובלים בביצה ופירורי לחם, טובלים בצלוחית עם שמן(ולא מרססים) ואז זה יוצא כמו מטוגן

 

[שרה נ.]

מתכון מוצלח מאד של אביגיל מייזליק (אם אני לא טועה.. קיבלתי מגיסתי):
מתאים ל-2 חזות פרוסות לשניצלונים
שמים בשקית הקפאה:
כוס פירורי לחם
1/2 כוס שמן
1/2 כוס שומשום
2 שיני שום כתושות (אני שמה 1)
מלח
פלפל

לעסות את השקית עד שהכל מתערבב

לשפוך בתבנית עם החזות הפרוסים, לערבב שיצפה הכל
לכסות בנייר כסף ולאפות רבע שעה
ועוד 10 דקות בלי כיסוי
(לפעמים צריך לערבב תוך כדי, תלוי כמה העמסתם את התבנית)

 

[הרי זהב]

הסוד הוא אפייה קצרה בחום גבוה.
ככה החזה לא מתייבש, ונשאר עסיסי.
אני לא שמה ביצים, רק כשאני מטגנת.
תנור מחומם מראש 200°-250°
לטבול את החזה בשמן מתובל בתבלינים ומלח, ואז בפירורי לחם מוזהבים.
אפייה של בערך 10-12 דק', אם לא מוכן אז עוד קצת. לא יותר.(מנסה לחתוך שניצל אחד, אם הפנים לבן, זה מוכן)

 

[navaem]

חשוב ! חשוב ! אפיה קצרה בחום גבוהה עד שרואים שהבשר נהיה לבן וזהו . שיהיה עסיסי .

 

[lea.dev.top]

לדיתי וינשטיין יש מתכון מוצלח

 

[pninim]

מערבבת בקערה
מיונז
קטשופ
גבישי שום
מלח
מעט אבקת מרק
חותכת לחזה עוף דק
מורחת כל אחד בתערובת
אחכ טובלת בפרורי לחם

שמה בתבנית
אפיה גג 25 דקות 180' אחרת מתיבש
יוצא טעים ועסיסי

 

[יוניקורן]

גם לי יש מתכון בלי כמויות
מערבבים בשקית לעיסה:
שמן, רוטב צילי, חרדל, פרורי לחם, שומשום ואת התבלינים הרצויים לכם
מוסיפים קוביות חזה עוף ומצפים את הכל (אפשר פשוט לערבב בשקית)
אופים על חום בינוני גבוה

 

[Tmj]

אני עושה בנינגה
אבל לפני שהיה לי נינגה עשיתי בתנור
הילדים שלי אוהבים והתרגלו לזה, והיום כל שניצל מטוגן מגעיל להם מרוב שמן

עושה את השניצלים כרגיל, בדיוק כמו במחבת, אין הבדל בהכנה
רק באפיה ולא בטיגון

באיזה תוכנית בנינג'ה את מכינה? ואיך?

 

[אמיליה]

באיזה תוכנית בנינג'ה את מכינה? ואיך?

בתוכנית אפיה , על 220 מעלות, ל18 דקות בערך
בלי שמן בכלל!

 

[הבריסקער הנודד]

למי יש מתכון לשניצלים מטוגנים???
לציפוי כמובן
תודה מראש

 

[עורכת קליפים]

אני מכינה לפעמים בלי פרורי לחם,
מערבבת קטשופ, חרדל, סילאן ותבלינים,
משרה את הפרוסות חזה,
מטגנת במחבת פסים עם קצת שמן ממש לא הרבה,
יוצא מעדן!

 

[~פאנטה~]

אני עושה בנינגה
אבל לפני שהיה לי נינגה עשיתי בתנור
הילדים שלי אוהבים והתרגלו לזה, והיום כל שניצל מטוגן מגעיל להם מרוב שמן

עושה את השניצלים כרגיל, בדיוק כמו במחבת, אין הבדל בהכנה
רק באפיה ולא בטיגון

כמה זמן בנינג'ה?
על תוכנית BAKE?

 

[אמיליה]

כמה זמן בנינג'ה?
על תוכנית BAKE?

בתוכנית אפיה , על 220 מעלות, ל18 דקות בערך
בלי שמן בכלל!