תמרים תמרים

[מירי456]

יש לי 800 גר' תמרים למישהו יש רעיון מה לעשות בהם
אני לאחר חיפוש בפורום

 

[גבינה צהובה]

אוכלים.

ממלאים בשקדים.

סלט פרות

 

[sarigold5]

http://www.prog.co.il/showpost.php?p=1243267&postcount=9

 

[EC]

http://www.rotev.co.il/מרכיבים.aspx?item=תמרים

 

[5959]

אולי תטחני אותם ותעשי מהם ממרח תמרים

 

[EC]

http://www.nikib.co.il/cakes-dessert/2224/

http://www.nikib.co.il/cakes-dessert/5425/

לא חסר...

 

[מלי]

טוחנים במטחנת בשר מגלגלים לכדורים מצפים בקוקוס ואוכלים לתיאבון.
ממתק מאוד פופולרי אצלנו בפסח.

 

[מירי456]

http://www.nikib.co.il/cakes-dessert/2224/

http://www.nikib.co.il/cakes-dessert/5425/

לא חסר...

חסום לי

 

[~רחלי~]

חסום לי

שווה לבקש שיפתחו.

 

[חברה]

שווה לבקש שיפתחו.

תמר, אין הנחתום מעיד על עיסתו...

 

[ציפי78]

קיבלתי במייל פעם מחברה שלי.

גלידת שכבות חלבה ושוקולד

חבילה של תמרים 400 גרם שמתי מעליהם מים רותחים לשטיפה וקילוף הקליפה
אחרי שקילפתי והוצאתי גלעינים שמתי מים חמים נקיים עד גובה התמרים לא יותר מדי וזה מרכך
אחרי שעתיים בערך אני לא הייתי עם זה כל היום פשוט שמתי מים והלכתי לעשות דברים אחרים שלא חסר
טחנתי את התמרים עם המים ויצא מן דייסה הפרשתי בערך חצי כוס ושמתי במקרר בינתיים עוד לא השתמשתי אפשר להוסיף לזה טחינה ויהיה לך חלבה למריחה
לחלק את כמות התמרים לשניים לשים טחינה כל פעם שימי כף או שניים עד שתרגישי טעם חלבה להוסיף 2 חלמונים,כף לימון,כף תמצית וניל לערבב להקציף את החלבונים ולערבב עם תערובת החלבה לשים בקופסא מרובעת מלבנית עם מכסה מה שיש לך (אני שמתי ב2 קופסאות בערך בגודל של 25-10 )ולמקפיא
לחצי השני של התמרים שימי בסיר קטן ועליו 2-3 כפות א.חרובים לבשל 5 -7 דקות לערבב מידי פעם ולכבות
כשיתקרר לשים 2 חלמונים,כף לימון וכף תמצית וניל. להקציף את החלבונים ורק אח"כ את הבלילה ואז לערבב הכל ביחד ולשים מעל החלבה שקפאה בנתיים ולמקפיא
כשאת מגישה חתכי לקוביות לפי הגודל ולבריאות

 

[מישי]

חסום לי

קישור א'

פינוק טעים ובריא לילדים ולמשפחה, קצת שינוי מהעוגיות הרגילות, לא קשה לעשיה למרות ההסברים הארוכים. אפשר להשאיר באופן קבוע רולדה בהקפאה לאורחים שמפתיעים אתכם, או שמתחשק משהו מתוק בפה, פשוט חותכים לפרוסות ואוכלים. שווה לנסות, תהנו

עוגיות תמרים וקוקוס
מצרכים:
שכבת התמרים:
חצי קילו תמרים בוואקום
100 ג` חמאה
חצי כוס מים
100 ג` סוכר (חצי כוס)
כף מייפל
150 ג` פתי בר מרוסק

שכבת הקוקוס:
120 ג` קוקוס
100 ג` אבקת סוכר
120 ג` חמאה רכה
כפית תמצית וניל

אופן ההכנה:
1. לבשל תמרים, חמאה, סוכר, מייפל ומים לתערובת אחידה, (סבלנות) לצנן מעט, להוסיף פתי בר, לערבב, לחלק לשני חלקים.

2. לערבב את מצרכי שכבת הקוקוס, לחלק לשני חלקים. מחלק אחד ליצור גליל מאורך ואותו דבר עם החלק השני להקפיא ל15 דקות. לשטח, לרדד, או עם הידיים (הכי כיף), חלק אחד של תערובת התמרים על ניילון נצמד בצורת מרובע, דפנות לא עבות, להניח את גליל הקוקוס על שכבת התמרים (לא בקצה, קצת אחרי), לגלגל בעדינות לרולדה, בעזרת הניילון הנצמד, להדק היטב.

3. להקפיא ל40 דקות, לחתוך לפרוסות.


קישור ב'


עוגת תמרים קלילה ומהירה, "טו בשבט טו בשבט חג היום לגן…" נכנסת הנסיכה הבייתה, בעצם היא כבר לא נסיכה לפי בקשתה היא פיה קטנה או בקיצור פיונת. שרה שיר של טו בשבט ומחייכת לעצמה. יש לה חיוך מקסים שמאיר את כל הבית

עוגת תמרים קלילה ומהירה
זמן הכנה: כשעה
גודל תבנית: 24"

מצרכים:
כוס מים
1/3 כוס סירופ מייפל
450 ג` ממרח תמרים (קופסא)
3 ביצים
3/4 כוס שמן
210 ג` קמח תופח (כוס וחצי)
80 ג` סוכר (4 כפות)
כפית קינמון

אופן ההכנה:
1. להרתיח מים וסירופ מייפל ולהוריד מהאש. לערבב את כל המצרכים כולל הסירופ.

2. חום בינוני בסביבות שעה או עד שקיסם יוצא נקי.

עוגת תמרים קלילה ומהירה

גולשים מכינים וממליצים :
ורד : עוגה מעולה וכל כך קלה להכנה!
נטרפה !!!

מיכל : יופי של עוגה. הכנתי היום בפעם הראשונה לארוחת שישי. מאוד טעימה, קלילה להכנה, ובתבנית סיליקון עם צורות וקצת אבקת סוכר מלמעלה גם יפה. ניקי תודה!


בהצלחה!!!

 

[ariels]

1.
להשרות במעט מים חמים
כשמתרכך - למעוך במזלג או בבלנדר
(אני מעדיפה במזלג, לא לוקח הרבה זמן, וקשה לנקות בלנדר מתמרים......)
לתבל בקינמון
להוסיף אגוזי מלך קצוצים
ולהשתמש כמילוי לבצק פריך -
(איזה בצק שאת אוהבת)
לשטח את הבצק במערוך לעלה גדול, למרוח את מילוי התמרים בשכבה אחידה
לגלגל ולחתוך פרוסות - מתקבלת צורת "שבלולים"
אופים כמו עוגיות - 10-15 דק' בתנור
אצלנו זה נחטף

אופציות:
לא לחתוך לשבלולים אלא להשאיר כרולדה ולאפות כך
או חלק וחלק
אפשר גם כמילוי לשמרים, מאוד מוצלח

2.
כדורי שוקולד-תמרים (אנרג'י בולס - כדורי אנרגיה)
(מומלץ ליולדות)
לטחון יחד:
תמרים, שקדים, אגוזים וכל מה שבא לך
(קשיו, פיסטוק, אגוז ברזיל, לוז, גרעיני חמניות, גרעיני דלעת - או להסתפק רק בשקדים ואגוזים)
להוסיף מעט קינמון ואבקת חרובים
(מי שלא מתאים לה - אבקת קקאו, אבל מבחינת בריאות זה פוגע בספיגת הברזל והסידן שיש בפירות)
ליצור כדורים ולגלגל בקוקוס
או רולדה ולפרוס לפרוסות
אם נשאר משהו - לשמור במקפיא ולהחביא היטב את הקופסה