דרוש מידע תנו טיפים טובים למנגל מוצלח :)

  • פותח הנושא STBW
  • פורסם בתאריך
  • הוסף לסימניות
  • #21
עראייס גם מוצלח מאוד במנגל
דווקא מניסיוני זו עיצה גרועה.
כדי שהבשר יהיה מוכן לפני שהפיתה שרופה צריך אש מאוד נמוכה. במנגל רגיל קשה להשיג את זה.
 
  • הוסף לסימניות
  • #24
לדעתי...
הטיפ למנגל הוא---------
להיוולד ספרדי.נקודה ושוב נקודה.
תמיד תמיד בכל הפארקים לחמולות של הספרדים הולך המנגל טפו טפו
אצל האשכנזים תמיד זה נראה כמו תשעה באב...
אולי משהו בבשר שלהם?...
:p :):p
 
  • הוסף לסימניות
  • #25
לדעתי...
הטיפ למנגל הוא---------
להיוולד ספרדי.נקודה ושוב נקודה.
תמיד תמיד בכל הפארקים לחמולות של הספרדים הולך המנגל טפו טפו
אצל האשכנזים תמיד זה נראה כמו תשעה באב...
אולי משהו בבשר שלהם?...
:p :):p
אשכנזייה גאה והמנגלים שלנו להתלקק!!
 
  • הוסף לסימניות
  • #27
אפשרי
דווקא מניסיוני זו עיצה גרועה.
כדי שהבשר יהיה מוכן לפני שהפיתה שרופה צריך אש מאוד נמוכה. במנגל רגיל קשה להשיג את זה.
, רק כדאי לאפות חצי מהזמן בתנור בבית ככהה בשר יהיה מוכן ורק יקבל טעם וחריכה .
במרינדות למנגל לא כדאי לשים שמן , או רק ממש מעט כי שמן נשרף ונותן טעם שרוף מידי לבשר.
כדאי להוסיף טיפה דבש רק לתיבול לא מתוק, נותן צבע יפה וטעם מקורמל אם יוצאים לפארק להכין הכל מוכן ישירות למנגל
וזה לא עניין של עדה.. זה עניין של מיומנות. זו"צ שעושה מנגל בשנה לא דומה לחבורה שעשה פעם בשבוע...
אם עושים במנגל חד"פ כדאי לשים בשרים דקים,שמוכנים מהר. כמו חזה עוף שכתבו כאן
ולקחת את הזמן! להבעיר אש ולתת לה מספיק זמן לדעוך ולחמם את הגחלים עד שהיא נכבת והגחלים מאדימים
בהצלחה!
 
  • הוסף לסימניות
  • #28
בעיקר להתחיל את המנגל לפני שמתים מרעב.
למקם את המנגל רחוק מאיפה שאוכלים- במקום מואר.
לתת לילדים לארגן את השולחן והחד''פ.
מומלץ מאוד מבעיר פחמים- נוזלי, 5 דק' והכל בוער.
שהעופות יהיו בתוך קופסא עם שמן ותיבול.
מים לשטיפת הידיים.
 
  • הוסף לסימניות
  • #29
קיבלנו בית ספר למנגל

ההבדל בין המצדדים למנגל חד פעמי לבין המתנגדים זה באיזה חברה הם השתמשו
מניסיון - רק של הנמל הוא טוב


יש חברה מסוימת אחרת שזה פשוט זבל
 
  • הוסף לסימניות
  • #30
לדעתי...
הטיפ למנגל הוא---------
להיוולד ספרדי.נקודה ושוב נקודה.
תמיד תמיד בכל הפארקים לחמולות של הספרדים הולך המנגל טפו טפו
אצל האשכנזים תמיד זה נראה כמו תשעה באב...
אולי משהו בבשר שלהם?...
:p :):p
תגובה לא מכובדת
רק אתמול היה ט' באב וכבר חוזרים על זה שוב ?! :(
 
  • הוסף לסימניות
  • #32
  • הוסף לסימניות
  • #33
כשמסיימים למנגל - לשפוך את הגחלים לכלי המיועד להם ולא על האדמה
ולכבות עם הרבה מים
גם שזה נראה מכובה מבפנים עדיין רותח וזה סכנת נפשות במקומות עם ילדים שמסתובבים
 
  • הוסף לסימניות
  • #34
גם בהומור אני לא חושב שראוי לרדת לשם
לרדת??? כשהעובדים הספרדים צוחקים עלי שהמנגל שלי נראה כמו קרטונים עם ביצים קשות, הם יורדים? צריך להכיר בזה. בעניין המנגלים מצב האשכנזים על הפנים ליד הספרדים... את הנשמה הם מוציאים לנו עם הריח.
 
  • הוסף לסימניות
  • #37
קופצת על האשכול
צריך לברך שהחיינו על אכילת מנגל פעם ראשונה או לא?
מספק יברך על בגד או פרי חדש ויכוון להוציא. גם יש לעיין אם הברכה היא על עשיית המנגל והדלקת הפחמים או על אכילת הבשר.
 
  • הוסף לסימניות
  • #39

פרוגבוט

תוכן שיווקי
פרסומת

אשכולות דומים

הצטרפות לניוזלטר

איזה כיף שהצטרפתם לניוזלטר שלנו!

מעכשיו, תהיו הראשונים לקבל את כל העדכונים, החדשות, ההפתעות בלעדיות, והתכנים הכי חמים שלנו בפרוג!

לוח מודעות

הפרק היומי

הפרק היומי! כל ערב פרק תהילים חדש. הצטרפו אלינו לקריאת תהילים משותפת!


תהילים פרק כה

אלְדָוִד אֵלֶיךָ יי נַפְשִׁי אֶשָּׂא:באֱלֹהַי בְּךָ בָטַחְתִּי אַל אֵבוֹשָׁה אַל יַעַלְצוּ אֹיְבַי לִי:גגַּם כָּל קוֶֹיךָ לֹא יֵבֹשׁוּ יֵבֹשׁוּ הַבּוֹגְדִים רֵיקָם:דדְּרָכֶיךָ יי הוֹדִיעֵנִי אֹרְחוֹתֶיךָ לַמְּדֵנִי:ההַדְרִיכֵנִי בַאֲמִתֶּךָ וְלַמְּדֵנִי כִּי אַתָּה אֱלֹהֵי יִשְׁעִי אוֹתְךָ קִוִּיתִי כָּל הַיּוֹם:וזְכֹר רַחֲמֶיךָ יי וַחֲסָדֶיךָ כִּי מֵעוֹלָם הֵמָּה:זחַטֹּאות נְעוּרַי וּפְשָׁעַי אַל תִּזְכֹּר כְּחַסְדְּךָ זְכָר לִי אַתָּה לְמַעַן טוּבְךָ יי:חטוֹב וְיָשָׁר יי עַל כֵּן יוֹרֶה חַטָּאִים בַּדָּרֶךְ:טיַדְרֵךְ עֲנָוִים בַּמִּשְׁפָּט וִילַמֵּד עֲנָוִים דַּרְכּוֹ:יכָּל אָרְחוֹת יי חֶסֶד וֶאֱמֶת לְנֹצְרֵי בְרִיתוֹ וְעֵדֹתָיו:יאלְמַעַן שִׁמְךָ יי וְסָלַחְתָּ לַעֲוֹנִי כִּי רַב הוּא:יבמִי זֶה הָאִישׁ יְרֵא יי יוֹרֶנּוּ בְּדֶרֶךְ יִבְחָר:יגנַפְשׁוֹ בְּטוֹב תָּלִין וְזַרְעוֹ יִירַשׁ אָרֶץ:ידסוֹד יי לִירֵאָיו וּבְרִיתוֹ לְהוֹדִיעָם:טועֵינַי תָּמִיד אֶל יי כִּי הוּא יוֹצִיא מֵרֶשֶׁת רַגְלָי:טזפְּנֵה אֵלַי וְחָנֵּנִי כִּי יָחִיד וְעָנִי אָנִי:יזצָרוֹת לְבָבִי הִרְחִיבוּ מִמְּצוּקוֹתַי הוֹצִיאֵנִי:יחרְאֵה עָנְיִי וַעֲמָלִי וְשָׂא לְכָל חַטֹּאותָי:יטרְאֵה אוֹיְבַי כִּי רָבּוּ וְשִׂנְאַת חָמָס שְׂנֵאוּנִי:כשָׁמְרָה נַפְשִׁי וְהַצִּילֵנִי אַל אֵבוֹשׁ כִּי חָסִיתִי בָךְ:כאתֹּם וָיֹשֶׁר יִצְּרוּנִי כִּי קִוִּיתִיךָ:כבפְּדֵה אֱלֹהִים אֶת יִשְׂרָאֵל מִכֹּל צָרוֹתָיו:
נקרא  2  פעמים
למעלה