דרוש מתכון תעזרו לי לאתר את המתכון

  • הוסף לסימניות
  • #3
 
  • הוסף לסימניות
  • #4
זכור לי תמונה של עוגת שוקולד חתוכה לחתיכות
ומעליה נשפך המון שוקולד
אני בד"כ טובה בחיפושים
אבל אין לי מושג מאיפה לחפש.
אהבתי את הזיכרון המתוק והנשפך הזה, כי בדיוק גיסתי התקשרה אלי בערב שבת ואמרה לי "רוחה, תשלחי לי את המתכון של העוגה של ליל שבת , נו... זאתי החומה עם שוקולד נוטף, חמה "....
@הרי זהב הביאה לך קישור.
 
  • הוסף לסימניות
  • #6
אוי זו את אחת העוגות הכי טובות שמככבות אצלנו בבית....
@רוחי בלבוחי שוב תודה!!
כמו כל המתכונים של רוחי....
את רובם הכנתי מספר פעמים ובהחלט זכו להיכנס למתכונים השימושיים והמומלצים אצלי.
 
  • הוסף לסימניות
  • #10
תודה רבה, איזה כיף
@הרי זהב תודה שהתגייסת כ"כ מהר
@רוחי בלבוחי על המתכון המדהים.

יצא יאמיק
שאלה קטנה,
איך לכולם יוצא רווח בין החתיכות בפריסה?
זה נראה בתמונות ממש מרווח.
אני חותכת את העוגה בתוך התבנית אבל סה"כ זה הגודל איך פתאום נוצרים רווחים:unsure:
 
  • הוסף לסימניות
  • #11
איך לכולם יוצא רווח בין החתיכות בפריסה?
זה לא ממש רווח זה רק נראה .
בגלל שהטורט הוא מאד אוורירי וברגע שאת חותכת אותו האוויר יוצא והעוגה יורדת קצת , ממילא המראה הוא של רווח בין הפרוסות, מקווה שהובנתי.
 
  • הוסף לסימניות
  • #13
יצא מאד טעים! אבל משום מה גם לי לא יצא עם רווח והשוקולד לא נכנס בין הפרוסות אלא נדבק למקשה אחת והייתי צריכה לעבור עם סכין שוב.
@רוחי בלבוחי יש לך מושג מה עשיתי לא נכון?
 
  • הוסף לסימניות
  • #14
יצא מאד טעים! אבל משום מה גם לי לא יצא עם רווח והשוקולד לא נכנס בין הפרוסות אלא נדבק למקשה אחת והייתי צריכה לעבור עם סכין שוב.
@רוחי בלבוחי יש לך מושג מה עשיתי לא נכון?
כנראה השוקולד לר מספיק דליל,
תבדקי שהכמויות מדויקות למתכון.
 
  • תודה
Reactions: to
  • הוסף לסימניות
  • #19
אולי כי לא דיללתי את הריץ? האם צריך לדלל?

בחימום בעיקרון לא צריך לדלל, אבל לא יזיק קצת מים כדי להפוך אותו ליותר נוזלי והשפיכה תיהיה מעולה.
בהצלחה.
 
  • הוסף לסימניות
  • #20
תודה רבה, איזה כיף
@הרי זהב תודה שהתגייסת כ"כ מהר
@רוחי בלבוחי על המתכון המדהים.

יצא יאמיק
שאלה קטנה,
איך לכולם יוצא רווח בין החתיכות בפריסה?
זה נראה בתמונות ממש מרווח.
אני חותכת את העוגה בתוך התבנית אבל סה"כ זה הגודל איך פתאום נוצרים רווחים:unsure:
יצא מאד טעים! אבל משום מה גם לי לא יצא עם רווח והשוקולד לא נכנס בין הפרוסות אלא נדבק למקשה אחת והייתי צריכה לעבור עם סכין שוב.
@רוחי בלבוחי יש לך מושג מה עשיתי לא נכון?

בחימום בעיקרון לא צריך לדלל, אבל לא יזיק קצת מים כדי להפוך אותו ליותר נוזלי והשפיכה תיהיה מעולה.
בהצלחה.
אפשר טיפה לרווח לאחר החיתוך ע"י הזזת התבנית וקצת לדחוף, אם היא חד פעמית.
טוב, אז אחרי 3 פעמים שהכנתי את העוגה (היא היתה טעימה בכל זאת...) וניסיתי את כל העצות לעיל כדי לגרום לשוקולד לחדור פנימה, עליתי סופסוף על הבעיה.
אסור לשמן את התבנית לפני האפיה!
ברגע שהשולים של העוגה נשארות דבוקות נוצר רווח בין הפרוסות הפנימיות והכל מסתדר...
 

פרוגבוט

תוכן שיווקי
פרסומת

הצטרפות לניוזלטר

איזה כיף שהצטרפתם לניוזלטר שלנו!

מעכשיו, תהיו הראשונים לקבל את כל העדכונים, החדשות, ההפתעות בלעדיות, והתכנים הכי חמים שלנו בפרוג!

לוח מודעות

הפרק היומי

הפרק היומי! כל ערב פרק תהילים חדש. הצטרפו אלינו לקריאת תהילים משותפת!


תהילים פרק כה

אלְדָוִד אֵלֶיךָ יי נַפְשִׁי אֶשָּׂא:באֱלֹהַי בְּךָ בָטַחְתִּי אַל אֵבוֹשָׁה אַל יַעַלְצוּ אֹיְבַי לִי:גגַּם כָּל קוֶֹיךָ לֹא יֵבֹשׁוּ יֵבֹשׁוּ הַבּוֹגְדִים רֵיקָם:דדְּרָכֶיךָ יי הוֹדִיעֵנִי אֹרְחוֹתֶיךָ לַמְּדֵנִי:ההַדְרִיכֵנִי בַאֲמִתֶּךָ וְלַמְּדֵנִי כִּי אַתָּה אֱלֹהֵי יִשְׁעִי אוֹתְךָ קִוִּיתִי כָּל הַיּוֹם:וזְכֹר רַחֲמֶיךָ יי וַחֲסָדֶיךָ כִּי מֵעוֹלָם הֵמָּה:זחַטֹּאות נְעוּרַי וּפְשָׁעַי אַל תִּזְכֹּר כְּחַסְדְּךָ זְכָר לִי אַתָּה לְמַעַן טוּבְךָ יי:חטוֹב וְיָשָׁר יי עַל כֵּן יוֹרֶה חַטָּאִים בַּדָּרֶךְ:טיַדְרֵךְ עֲנָוִים בַּמִּשְׁפָּט וִילַמֵּד עֲנָוִים דַּרְכּוֹ:יכָּל אָרְחוֹת יי חֶסֶד וֶאֱמֶת לְנֹצְרֵי בְרִיתוֹ וְעֵדֹתָיו:יאלְמַעַן שִׁמְךָ יי וְסָלַחְתָּ לַעֲוֹנִי כִּי רַב הוּא:יבמִי זֶה הָאִישׁ יְרֵא יי יוֹרֶנּוּ בְּדֶרֶךְ יִבְחָר:יגנַפְשׁוֹ בְּטוֹב תָּלִין וְזַרְעוֹ יִירַשׁ אָרֶץ:ידסוֹד יי לִירֵאָיו וּבְרִיתוֹ לְהוֹדִיעָם:טועֵינַי תָּמִיד אֶל יי כִּי הוּא יוֹצִיא מֵרֶשֶׁת רַגְלָי:טזפְּנֵה אֵלַי וְחָנֵּנִי כִּי יָחִיד וְעָנִי אָנִי:יזצָרוֹת לְבָבִי הִרְחִיבוּ מִמְּצוּקוֹתַי הוֹצִיאֵנִי:יחרְאֵה עָנְיִי וַעֲמָלִי וְשָׂא לְכָל חַטֹּאותָי:יטרְאֵה אוֹיְבַי כִּי רָבּוּ וְשִׂנְאַת חָמָס שְׂנֵאוּנִי:כשָׁמְרָה נַפְשִׁי וְהַצִּילֵנִי אַל אֵבוֹשׁ כִּי חָסִיתִי בָךְ:כאתֹּם וָיֹשֶׁר יִצְּרוּנִי כִּי קִוִּיתִיךָ:כבפְּדֵה אֱלֹהִים אֶת יִשְׂרָאֵל מִכֹּל צָרוֹתָיו:
נקרא  2  פעמים
למעלה