חלבי תפוחי אדמה מוקרמים --- מתכון מהיר!!!

[סומה]

יש למישהו/י להציע?

 

[לא ממש מקורי]

הכי מהיר?
לבשל תפוחי אדמה חתוכים קטן יחסית, עד שמתרכך,
בנתיים- לטגן בצל בינוני ולהוסיף פטריות,
לשטוח את התפו"א בתבנית ולפזר מעל גבינה צהובה [לערבב] [בגלל שהתפו"א רותחים הגבינה נמסה מיד,]
להוסיף למחבת 2 כפות רוטב פטריות וכוס חלב, לערבב.
לשפוך מעל התפו"א בתבנית, לערבב אותם עם עוד גבינה צהובה וזהו!
[בערך 20 דק' הכנה, מה שלוקח זמן זה בעיקר הבישול של התפו"א]
בתאבון!

 

[Goldidea]

חלבי?
לבשל תפוא במים

לטגן בצל עד שמזהיב
להוסיף שמנת לבישול
לבשל עד שמסמיך מעט
להוסיף חצי כוס חלב
מלח, פלפל שחור גרוס

לשפוך מעל התפו'א המבושלים
להניח מעל פרוסות גבינ''צ

 

[BIZZARC- עשירה]

הכי טעים לדעתי -
לחתוך תפו"א לאפות בתנור עם שמן זית מלח ופלפל שחור
לטגן במחבת גבוה או סיר רחב ונמוך פטריות ובצל, להוסיף חצי כוס חלב, חצי כוס יין, חצי מיכל שמנת לבישול
להביא לרתיחה- עכשיו יש 2 אופציות:
או לשפוך על התפו"א בתבנית ולשים גבנ"צ מגורר
או - האופציה שלטעמי יותר טעימה- להוסיף את התפו"א לסיר/מחבת לערבב ולשים מעל גבנ"צ מגורר להמשיך לבשל באש נמוכה עד שהגבנ"צ נמס.

 

[סומה]

משהו שלא צריך בישול, יש?

 

[לא ממש מקורי]

משהו שלא צריך בישול, יש?

תפו"א בלי בישול? לא נראה לי,
אולי אפיה וזה יותר ארוך

 

[BIZZARC- עשירה]

משהו שלא צריך בישול, יש?

אם ממש אין לך אפשרות את יכולה את הבצל והפטריות לאפות יחד עם התפו"א ולשים בתבנית את כל החומרים של ההקרמה בתנור ואז כשזה מבעבע לערבב היטב ולשפוך על התפו"א ולהמשיך לאפות עם הגבנ"צ

 

[סומה]

תפו"א בלי בישול? לא נראה לי,
אולי אפיה וזה יותר ארוך

לדוג' כמו זה

תפוח אדמה מוקרם בתנור - מתכון פשוט, קל וטעים מאוד!

תפוח אדמה מוקרם בתנור

www.10dakot.co.il

 

[BIZZARC- עשירה]

לדוג' כמו זה

תפוח אדמה מוקרם בתנור - מתכון פשוט, קל וטעים מאוד!

תפוח אדמה מוקרם בתנור

www.10dakot.co.il

פתחתי את הקישור שהבאת ורוב העבודה שם זה בבישול. (תפו"א מסבושלים, טיגון בצל ופטריות, ובישול הרוטב המוקרם.)

 

[יהלומים]

הפתרון הכי מהיר והכי מוצלח!
ציפס קפוא! לזרוק לתבנית
15 דקות אפיה עם רוטב וגבינה צהובה!
יוצא קריספי והרבה יותר טעים!

 

[מיוחדת שכזו!]

אני אופה את התפוא אבל זה לוקח זמן. לפחות שעה בחום גבוהה
ומוסיפה גם בטטות. מאוד מוסיף!!
מערבבת בכלי-
שמנת מתוקה
חמאה מומסת במים חמים
א. מרק פטריות
גבינה צהובה חתוכה (ביד ...)
תבלינים
בגדול זהו
0אבל יכול להיות ששכחתי משהו..)
אחרי שהתפוא והבטטה רכים שופכת את הנל עליהם ואפה עוד עמה דקות
ובוודאי שאפשר להוסיף בצל ופטריות לאפיה.
זה בטוח מוסיף

 

[BIZZARC- עשירה]

אני אופה את התפוא אבל זה לוקח זמן. לפחות שעה בחום גבוהה

את אופה עם שמן?

 

[יודיתתתתתתת]

מנסיון יוצא ליגה
ביג דן

 

[כוכב103]

הפתרון לבישול הממושך- להכין פסטה
לבשל במים (בלי לשפוך אותם
להוסיף שמנת, אבקת מרק פטריות, מלח, פלפל
ולתת לזה קצת לבעבע יחד
לשים גבינה צהובה ולהגיש
או לשטוח בתבנית לשים גבנ"צ ולאפות קצת להזהבה

 

[מיוחדת שכזו!]

את אופה עם שמן?

כן

 

[חנה חיה]

נשמע טעים במיוחד

 

[שבבון]

מה שתמיד מכינים אצלינו מבלי שיהיה נמאס - תפו"א מוקרמים, המעלה שלהם שהם ללא גבינה צהובה ופטריות וכל הרוטב הסמיך הזה שהוא באמת טעים אבל מחניק עד כדי להקיא אחרי זה.
מקלפים את התפו"א פורסים לפרוסות דקות ושוטחים ברכבות בתבנית תנור, מעל מפזרים קוביות חמאה ומכניסים לתנור מכוסה על חום גבוה עד שמתרכך.
כשגומר להתרכך מבשלים בסיר 1 שמנת מתוקה + קצת א. מרק פטריות (אני אישית לא שמה את האבקה כי אני לא אוהבת) וכשמבעבע שופכים על התפו"א ומכניסים לתנור לעוד כמה דקות לא מכוסה עד שרואים שהרוטב נספג.
יוצא מעדן ולא כבד ומאד קל להכנה!!!

 

[מירי84]

מה שתמיד מכינים אצלינו מבלי שיהיה נמאס - תפו"א מוקרמים, המעלה שלהם שהם ללא גבינה צהובה ופטריות וכל הרוטב הסמיך הזה שהוא באמת טעים אבל מחניק עד כדי להקיא אחרי זה.
מקלפים את התפו"א פורסים לפרוסות דקות ושוטחים ברכבות בתבנית תנור, מעל מפזרים קוביות חמאה ומכניסים לתנור מכוסה על חום גבוה עד שמתרכך.
כשגומר להתרכך מבשלים בסיר 1 שמנת מתוקה + קצת א. מרק פטריות (אני אישית לא שמה את האבקה כי אני לא אוהבת) וכשמבעבע שופכים על התפו"א ומכניסים לתנור לעוד כמה דקות לא מכוסה עד שרואים שהרוטב נספג.
יוצא מעדן ולא כבד ומאד קל להכנה!!!

מה התיבול? ובאיזה שלב את מתבלת? כי כתבת שאת לא שמה אבקת מרק...

 

[שבבון]

מה התיבול? ובאיזה שלב את מתבלת? כי כתבת שאת לא שמה אבקת מרק...

אני לא מתבלת בכלום, כשאני מכניסה את התפוחי אדמה אני שמה מלח ושמן ואחרי זה בשמנת אני לא מוסיפה כלום.

 

[שושקע]

אשמח לדעת האם יש אופציה רק עם בישול ?
בלי אפיה
תודה