SOS מטבח

הירשם עכשיו!
אופים 10 דקות בחום גבוה 180 מעלות
50 דקות בחום בינוני (150 מעלות)
עוד שעתיים תנור כבוי !!
ולא לפתוח!
 
נכתב ע"י רויטלי:
אולי כבר שאלו אבל לא ראיתי
אשמח לדעת יש לנו מישהו במשפחה שלא אוכל את הצהוב-חלמון ביצה
ויש לי יחסית הרבסה צהובים
מה עושים איתם חוץ מקוגל תפוחי אדמה?
לחצ/י כדי להרחיב...
למרוח על החלות. יוצא כהה ויפה יותר מלמרוח את כל הביצה
 
רוצה להכין עוגה
ולקשט אותה מסביב בכיף כף או גליליות עומדות
ככה
9b6472ad2ca37337255b7797e42f0eb2.jpg


השאלה היא איך מדביקים את זה לעוגה?
יש לי סירופ שוקולד לבן זה עוזר?
 
נכתב ע"י רויטלי:
אולי כבר שאלו אבל לא ראיתי
אשמח לדעת יש לנו מישהו במשפחה שלא אוכל את הצהוב-חלמון ביצה
ויש לי יחסית הרבסה צהובים
מה עושים איתם חוץ מקוגל תפוחי אדמה?
לחצ/י כדי להרחיב...
ישנן לא מעט הצעות ברשת,
בעיקר בצק פריך עשיר בחלמונים, קרם פטייסיר וקרמים מבוססי פטיסייר, מוס שוקולד (מתאים למי שצורך ביצים חיות)
אם את פחות בעניין של אפיה לדעתי אפשר גם להכין שקשוקה עם חלמונים או בצק פסטה (ישנם כאלה המכילים חלמונים בלבד)
מה שכן חשוב לשים לב שחלמונים רגישים מאוד לקלקול! הרבה יותר מחלבונים.
יש לאפסן אותם בתנאים קפדניים ולא לפרק זמן ממושך.
 
שאלה , אפשר להקפיא קצף שעשוי מביצים וסוכר ,או לשמור אותו במקרר ליום ראשון?
 
שאלה דחופה: יש לי נתח בשר פלאנקען שהוצאתי מהמקפיא לפני שלושה ימים ומאז הוא במקרר. מישהו יודע לומר לי אם הוא עדיין תקין?
תודה!
 
נכתב ע"י נאני:
שאלה דחופה: יש לי נתח בשר פלאנקען שהוצאתי מהמקפיא לפני שלושה ימים ומאז הוא במקרר. מישהו יודע לומר לי אם הוא עדיין תקין?
תודה!
לחצ/י כדי להרחיב...
בשר יכול להחזיק כמה ימים (ויותר)
תפתחי, תראי אם נראה רגיל ומריח טוב
אם כן אין בעיה
 
מישהי יודעת אם אפשר להמיר סודה לשתיה באבקת אפייה אפילחו שיש כבר במתכון אבקת אפיה ?או שיש לזה תחליף אחר?
 
ברוקולי קפוא, שאני רוצה לשים בתנור, (חלק מאנטיפסטי) צריך לבשל קודם?
 
שאלה דחופה
אני באמצע להכין קרם רויאל אייסינג לפי מתכון שראיתי בסרטון של אחת מחו"ל
והיא אומרת להוסיף להכנת האייסינג סירופ תירס
לא הצלחתי למצוא לצערי, אבל אחזתי פתאום שיש לי פחית של גולדן סירופ כזה--
שמעתי פעם שזה דומה או אותו דבר, מישהי יודעת לענות לי?
@ה. בקר אולי תוכלי את לעזור לי...
1745512202349.png
 
נכתב ע"י Yes it's me:
שאלה דחופה
אני באמצע להכין קרם רויאל אייסינג לפי מתכון שראיתי בסרטון של אחת מחו"ל
והיא אומרת להוסיף להכנת האייסינג סירופ תירס
לא הצלחתי למצוא לצערי, אבל אחזתי פתאום שיש לי פחית של גולדן סירופ כזה--
שמעתי פעם שזה דומה או אותו דבר, מישהי יודעת לענות לי?
@ה. בקר אולי תוכלי את לעזור לי...
צפה בקובץ המצורף 1948689
לחצ/י כדי להרחיב...
דומים.
 
מה אפשר לשים בקציצות במקום פירורי לחם שיתן תוצאה הכי דומה?
לא הצלחתי להשיג מאחרי פסח...
עדיף קוואקר או קמח מצה?
תודה!
 

פרוגבוט

תוכן שיווקי
פרסומת
עליך להתחבר או להירשם כדי להשיב כאן.
פרסום בפרוג ←

הצטרפות לניוזלטר

מאשר/ת קבלת תוכן חם למייל
בשליחת הטופס אני מסכים/ה שבית פרוג תשתמש במידע למטרות שיווק, דיוור ישיר ומשלוח פרסומות באמצעי הקשר שמסרתי, ותכלול אותו במאגר המידע של החברה, והכל בכפוף למדיניות הפרטיות של החברה.
להסרה בעתיד פנה/י לדוא"ל office@prog.co.il או לטלפון: 072-2201430

איזה כיף שהצטרפתם לניוזלטר שלנו!

מעכשיו, תהיו הראשונים לקבל את כל העדכונים, החדשות, ההפתעות בלעדיות, והתכנים הכי חמים שלנו בפרוג!

לוח לימודים

מסלולי לימוד שאפשר להצטרף
אליהם ממש עכשיו:

26.04

ט' אייר


קורס עימוד ועיצוב ספרים

ההרשמה בעיצומה

30.04

י"ג אייר


קורס בוטים ואוטומציות עיסקיות

ההרשמה בעיצומה

10.05

כ"ג אייר


קורס שיווק ופרסום דיגיטלי

נפתחה ההרשמה

14.05

כ"ז אייר


קורס שמאות רכוש

נפתחה ההרשמה

14.06

כ"ט סיוון


קורס אדריכלות עיצוב פנים

נפתחה ההרשמה
לכל מסלולי הלימוד

לוח מודעות

הפרק היומי

הפרק היומי! כל ערב פרק תהילים חדש. הצטרפו אלינו לקריאת תהילים משותפת!


תהילים פרק כה

אלְדָוִד אֵלֶיךָ יי נַפְשִׁי אֶשָּׂא:באֱלֹהַי בְּךָ בָטַחְתִּי אַל אֵבוֹשָׁה אַל יַעַלְצוּ אֹיְבַי לִי:גגַּם כָּל קוֶֹיךָ לֹא יֵבֹשׁוּ יֵבֹשׁוּ הַבּוֹגְדִים רֵיקָם:דדְּרָכֶיךָ יי הוֹדִיעֵנִי אֹרְחוֹתֶיךָ לַמְּדֵנִי:ההַדְרִיכֵנִי בַאֲמִתֶּךָ וְלַמְּדֵנִי כִּי אַתָּה אֱלֹהֵי יִשְׁעִי אוֹתְךָ קִוִּיתִי כָּל הַיּוֹם:וזְכֹר רַחֲמֶיךָ יי וַחֲסָדֶיךָ כִּי מֵעוֹלָם הֵמָּה:זחַטֹּאות נְעוּרַי וּפְשָׁעַי אַל תִּזְכֹּר כְּחַסְדְּךָ זְכָר לִי אַתָּה לְמַעַן טוּבְךָ יי:חטוֹב וְיָשָׁר יי עַל כֵּן יוֹרֶה חַטָּאִים בַּדָּרֶךְ:טיַדְרֵךְ עֲנָוִים בַּמִּשְׁפָּט וִילַמֵּד עֲנָוִים דַּרְכּוֹ:יכָּל אָרְחוֹת יי חֶסֶד וֶאֱמֶת לְנֹצְרֵי בְרִיתוֹ וְעֵדֹתָיו:יאלְמַעַן שִׁמְךָ יי וְסָלַחְתָּ לַעֲוֹנִי כִּי רַב הוּא:יבמִי זֶה הָאִישׁ יְרֵא יי יוֹרֶנּוּ בְּדֶרֶךְ יִבְחָר:יגנַפְשׁוֹ בְּטוֹב תָּלִין וְזַרְעוֹ יִירַשׁ אָרֶץ:ידסוֹד יי לִירֵאָיו וּבְרִיתוֹ לְהוֹדִיעָם:טועֵינַי תָּמִיד אֶל יי כִּי הוּא יוֹצִיא מֵרֶשֶׁת רַגְלָי:טזפְּנֵה אֵלַי וְחָנֵּנִי כִּי יָחִיד וְעָנִי אָנִי:יזצָרוֹת לְבָבִי הִרְחִיבוּ מִמְּצוּקוֹתַי הוֹצִיאֵנִי:יחרְאֵה עָנְיִי וַעֲמָלִי וְשָׂא לְכָל חַטֹּאותָי:יטרְאֵה אוֹיְבַי כִּי רָבּוּ וְשִׂנְאַת חָמָס שְׂנֵאוּנִי:כשָׁמְרָה נַפְשִׁי וְהַצִּילֵנִי אַל אֵבוֹשׁ כִּי חָסִיתִי בָךְ:כאתֹּם וָיֹשֶׁר יִצְּרוּנִי כִּי קִוִּיתִיךָ:כבפְּדֵה אֱלֹהִים אֶת יִשְׂרָאֵל מִכֹּל צָרוֹתָיו:
סמן אחרי הקריאה
לקריאה בפורום
נקרא  2  פעמים
פיקוח של ועדת הרבנים 'שמור'
למעלה