איכשהו זה לא עובד בבקבוק תרסיס ריק. שמן הוא הרבה יותר סמיך ממים.
אבל גם בבקבוקים המיוחדים לריסוס שמן, שקונים בחנויות כלי מטבח, זה דורש מאמץ, ואני התייאשתי וחזרתי לתרסיס הקנוי- יש בו חומר מסוים שהופך את השמן לתרסיס.
 
איכשהו זה לא עובד בבקבוק תרסיס ריק. שמן הוא הרבה יותר סמיך ממים.
אבל גם בבקבוקים המיוחדים לריסוס שמן, שקונים בחנויות כלי מטבח, זה דורש מאמץ, ואני התייאשתי וחזרתי לתרסיס הקנוי- יש בו חומר מסוים שהופך את השמן לתרסיס.
משהי קנתה בבני ברק לאחרונה?
 
השאלה איזה חומר... ;)
תרסיס שמן קנולה מכיל
שמן קנולה (75%)
אתיל אלכוהול
פחמן דו חמצני
מתחלב (לציטין סויה)
מים

אגב, אני משתמשת בו רק לאפיה כי בטיגון הוא משפריץ (שמן+מים....) ובד"כ צריך יותר מריסוסון או שניים בטיגון, אז זה כבר לא משתלם.....
 
יש למישהי רעיון מה לעשות עם כמות גדולה של ריצ' מוקצף יחד עם פודינג וניל??
הכנתי עוגת מספרים, ולא חישבתי נכון כמויות....
מה אתן מציעות חוץ מלהכין עוד כמה עוגות כאלו?? :p
 
יש למישהי רעיון מה לעשות עם כמות גדולה של ריצ' מוקצף יחד עם פודינג וניל??
הכנתי עוגת מספרים, ולא חישבתי נכון כמויות....
מה אתן מציעות חוץ מלהכין עוד כמה עוגות כאלו?? :p
כמה אפשרויות מעולות:
1.תוסיפי גבינה, שמנת חמוצה, סוכר לפי הצורך, ותעשי שכבות ביסקויטים /גבינה
שדרוג: למרוח על הבסקויטים ריבת חלב וכד'

2.קינוח כוסות לשבת. תחלקי את המילוי ל2, בחלק אחד תוסיפי מעט קקאו או שוקולד מומס, ותשימי שכבות לבנה/חומה/שוקולד מגורר, וכד'
אפשר להקפיא.

3.גלידה מצויינת: לכל ריץ מוקצף 4 ביצים מופרדות, להקציף חלבונים, ולאחד 2 הקצפים. זה הבסיס, מכאן את יכולה לשחק עם הטעמים, להוסיף: קפה/פירורי שוקולד/תות מרוסק/בננה מרוסקת/אפרסק משימורים/קוי...
כיד הדמיון, וכמובן להקפיא
 
נערך לאחרונה ב:
לאחר שניסיתי כמה בקבוקי תרסיס שמן ולא נהניתי לאורך זמן מאף אחד מהם -קבלתי המלצה על בקבוק של חברת ''דקור'' ניתן לקניה רק בחנויות ''נחמד''- כבר 3 שנים בשימוש -נוח להפליא לא נסתם לא נהיה 'דביק ומעצבן' והמינוס? קצת יקר כ 70 שקל .
 
קניתי את המוצר הנ"ל ,
המרקם לא דומה בכלל לרוטב פיצה הרגיל,
מה אני צריכה אולי להוסיף?
84662.jpg
 
קניתי את המוצר הנ"ל ,
המרקם לא דומה בכלל לרוטב פיצה הרגיל,
מה אני צריכה אולי להוסיף?
84662.jpg
את לא צריכה להוסיף כלום
הכנו פיצות בחוגים שלי עם זה ויצא מעולה
אם את רוצה את יכולה להוסיף קצת שמן זית

פעם הבאה תקני את ההוא שבקופסא מלבנית. הוא טוב יותר
אבל זה גם בסדר גמור
 
שאלה דחופה,
אגוזים לקרסט לדג(סלומון) אני עושה בד"כ קראסט מקשיו ואגוזי מלך,
אבל כרגע ראיתי שיש לי רק אגוזי לוז,
ילך? זה יהיה פחות טעים?
 
שאלה דחופה,
אגוזים לקרסט לדג(סלומון) אני עושה בד"כ קראסט מקשיו ואגוזי מלך,
אבל כרגע ראיתי שיש לי רק אגוזי לוז,
ילך? זה יהיה פחות טעים?
מאמינה שילך.
עשיתי פעם עם פקאן ויצא מעולה.
 
צריכה טיפים לאפיה עם שמרים יבשים.
אני רגילה להשתמש עם לחים, ותכלס עם השמרים היבשים הוא לא תופח לי.
כמה צריך להשים לקילו קמח? למיטב ידיעתי 50 גרם שמרים זה כמו 2 כפות.
ואיך
 
צריכה טיפים לאפיה עם שמרים יבשים.
אני רגילה להשתמש עם לחים, ותכלס עם השמרים היבשים הוא לא תופח לי.
כמה צריך להשים לקילו קמח? למיטב ידיעתי 50 גרם שמרים זה כמו 2 כפות.
ואיך
2 כפות לקילו קמח
שלא יהיה מגע בין השמרים למלח.

להתפחה יש הרבה טיפים כמו גפרורים שרופים על הניילון שמכסה את הקערה שבה את מתפיחה.
כמה שיני שום על השקית, במקום גפרורים
ועוד כל מיני כמו התפחה בתוך פוך וכיוצ"ב.
בחורף לוקח יותר זמן להתפחה מאשר בקיץ
 
משתמשת קבוע רק בשמרים יבשים ותופח מעולה!!! בכל סוגי הקמחים.
 
לחם שום בלי פטרוזיליה הולך?
 
לראשונה בחיי יש לי עלי פילו ואני רוצה למלא אותם בהודו טחון מוקפץ עם ירקות,
אבל לא לטגן.
איך אופים אותם?
 

פרוגבוט

תוכן שיווקי
פרסומת

הצטרפות לניוזלטר

איזה כיף שהצטרפתם לניוזלטר שלנו!

מעכשיו, תהיו הראשונים לקבל את כל העדכונים, החדשות, ההפתעות בלעדיות, והתכנים הכי חמים שלנו בפרוג!

לוח מודעות

הפרק היומי

הפרק היומי! כל ערב פרק תהילים חדש. הצטרפו אלינו לקריאת תהילים משותפת!


תהילים פרק כה

אלְדָוִד אֵלֶיךָ יי נַפְשִׁי אֶשָּׂא:באֱלֹהַי בְּךָ בָטַחְתִּי אַל אֵבוֹשָׁה אַל יַעַלְצוּ אֹיְבַי לִי:גגַּם כָּל קוֶֹיךָ לֹא יֵבֹשׁוּ יֵבֹשׁוּ הַבּוֹגְדִים רֵיקָם:דדְּרָכֶיךָ יי הוֹדִיעֵנִי אֹרְחוֹתֶיךָ לַמְּדֵנִי:ההַדְרִיכֵנִי בַאֲמִתֶּךָ וְלַמְּדֵנִי כִּי אַתָּה אֱלֹהֵי יִשְׁעִי אוֹתְךָ קִוִּיתִי כָּל הַיּוֹם:וזְכֹר רַחֲמֶיךָ יי וַחֲסָדֶיךָ כִּי מֵעוֹלָם הֵמָּה:זחַטֹּאות נְעוּרַי וּפְשָׁעַי אַל תִּזְכֹּר כְּחַסְדְּךָ זְכָר לִי אַתָּה לְמַעַן טוּבְךָ יי:חטוֹב וְיָשָׁר יי עַל כֵּן יוֹרֶה חַטָּאִים בַּדָּרֶךְ:טיַדְרֵךְ עֲנָוִים בַּמִּשְׁפָּט וִילַמֵּד עֲנָוִים דַּרְכּוֹ:יכָּל אָרְחוֹת יי חֶסֶד וֶאֱמֶת לְנֹצְרֵי בְרִיתוֹ וְעֵדֹתָיו:יאלְמַעַן שִׁמְךָ יי וְסָלַחְתָּ לַעֲוֹנִי כִּי רַב הוּא:יבמִי זֶה הָאִישׁ יְרֵא יי יוֹרֶנּוּ בְּדֶרֶךְ יִבְחָר:יגנַפְשׁוֹ בְּטוֹב תָּלִין וְזַרְעוֹ יִירַשׁ אָרֶץ:ידסוֹד יי לִירֵאָיו וּבְרִיתוֹ לְהוֹדִיעָם:טועֵינַי תָּמִיד אֶל יי כִּי הוּא יוֹצִיא מֵרֶשֶׁת רַגְלָי:טזפְּנֵה אֵלַי וְחָנֵּנִי כִּי יָחִיד וְעָנִי אָנִי:יזצָרוֹת לְבָבִי הִרְחִיבוּ מִמְּצוּקוֹתַי הוֹצִיאֵנִי:יחרְאֵה עָנְיִי וַעֲמָלִי וְשָׂא לְכָל חַטֹּאותָי:יטרְאֵה אוֹיְבַי כִּי רָבּוּ וְשִׂנְאַת חָמָס שְׂנֵאוּנִי:כשָׁמְרָה נַפְשִׁי וְהַצִּילֵנִי אַל אֵבוֹשׁ כִּי חָסִיתִי בָךְ:כאתֹּם וָיֹשֶׁר יִצְּרוּנִי כִּי קִוִּיתִיךָ:כבפְּדֵה אֱלֹהִים אֶת יִשְׂרָאֵל מִכֹּל צָרוֹתָיו:
נקרא  2  פעמים
למעלה