אפשר להקפיא אגרול סיני
או שזה לא טעים אחרי הקפאה??
תודהה
יאבד מהפריכות.
אפשר תמיד לחמם בתנור, פלטה, או מחבת יבשה, אבל זה כבר לא זה...
 
לגבי האגרול, אגרול ירקות עלול להפריש נוזלים בהפשרה.
אגרול במילוי פירה, המילוי יקבל מרקם גרגרי
 
לטעמי, עדיף שלא, אבל בהחלט מכירה אנשים שמקפיאים צ'ולנט (!) לפני הבישול וירקות חתוכים לא מבושלים...
אם אין לך בעיה עם ירקות סמרטוטיים שמפשירים נוזלים, מעולה.
אני אוהבת את הירקות פריכים ואגרול פריך.

נתון לשיקול דעתך.
הסברתי לך מה יוצא מאגרול קפוא (ניסית פעם לקנות אגרולים קפואים בסופר? אני ניסיתי, הם מזעזעים!!!)
 
לגבי האגרול, אגרול ירקות עלול להפריש נוזלים בהפשרה.
אגרול במילוי פירה, המילוי יקבל מרקם גרגרי
אני מקפיאה אגרול עם ירקות.
לפני המילוי אני מקפיצה את הירקות ומתבלת ואח"כ מושביה אותם במסננת ונותנת להם להגיר נוזלים. כמה שיותר. רק אז ממלאה ומקפיאה. נשאר מצוין.
יש לתנור מהמקפיא, בלי הפשרה.
אם מטגנים אז הטיגון מביא יופי של פריכות גם לאחר הקפאה

פירה זה באמת לא כל כך טוב.
אם כי אני מקפיאה קנישס פירה וזה נהדר
 
מה הכוונה טבעות בצל?
בטמפורה? לא.
סתם טבעות בצל? למה לא?
 
@hbecker
אני רואה שאת מקפיאה קנישס פירה. אם כך -
אני מניחה שגם פשטידת קניש שהמרכיב העיקרי שלה פירה
יהיה טוב בהקפאה ? פשוט עד כה נמנעתי מכך כי לא חשבתי שזה יהיה טעים.
אבל אם את אומרת . . .
 
@hbecker
אני רואה שאת מקפיאה קנישס פירה. אם כך -
אני מניחה שגם פשטידת קניש שהמרכיב העיקרי שלה פירה
יהיה טוב בהקפאה ? פשוט עד כה נמנעתי מכך כי לא חשבתי שזה יהיה טעים.
אבל אם את אומרת . . .
זה לעולם לא כמו טרי

אבל-
אם מקפידים להעביר ישירות מהמקפיא לחימום בתנור או על פלטה, המרקם יחסית נשאר.
 

פרוגבוט

תוכן שיווקי
פרסומת

הצטרפות לניוזלטר

איזה כיף שהצטרפתם לניוזלטר שלנו!

מעכשיו, תהיו הראשונים לקבל את כל העדכונים, החדשות, ההפתעות בלעדיות, והתכנים הכי חמים שלנו בפרוג!

לוח מודעות

הפרק היומי

הפרק היומי! כל ערב פרק תהילים חדש. הצטרפו אלינו לקריאת תהילים משותפת!


תהילים פרק כה

אלְדָוִד אֵלֶיךָ יי נַפְשִׁי אֶשָּׂא:באֱלֹהַי בְּךָ בָטַחְתִּי אַל אֵבוֹשָׁה אַל יַעַלְצוּ אֹיְבַי לִי:גגַּם כָּל קוֶֹיךָ לֹא יֵבֹשׁוּ יֵבֹשׁוּ הַבּוֹגְדִים רֵיקָם:דדְּרָכֶיךָ יי הוֹדִיעֵנִי אֹרְחוֹתֶיךָ לַמְּדֵנִי:ההַדְרִיכֵנִי בַאֲמִתֶּךָ וְלַמְּדֵנִי כִּי אַתָּה אֱלֹהֵי יִשְׁעִי אוֹתְךָ קִוִּיתִי כָּל הַיּוֹם:וזְכֹר רַחֲמֶיךָ יי וַחֲסָדֶיךָ כִּי מֵעוֹלָם הֵמָּה:זחַטֹּאות נְעוּרַי וּפְשָׁעַי אַל תִּזְכֹּר כְּחַסְדְּךָ זְכָר לִי אַתָּה לְמַעַן טוּבְךָ יי:חטוֹב וְיָשָׁר יי עַל כֵּן יוֹרֶה חַטָּאִים בַּדָּרֶךְ:טיַדְרֵךְ עֲנָוִים בַּמִּשְׁפָּט וִילַמֵּד עֲנָוִים דַּרְכּוֹ:יכָּל אָרְחוֹת יי חֶסֶד וֶאֱמֶת לְנֹצְרֵי בְרִיתוֹ וְעֵדֹתָיו:יאלְמַעַן שִׁמְךָ יי וְסָלַחְתָּ לַעֲוֹנִי כִּי רַב הוּא:יבמִי זֶה הָאִישׁ יְרֵא יי יוֹרֶנּוּ בְּדֶרֶךְ יִבְחָר:יגנַפְשׁוֹ בְּטוֹב תָּלִין וְזַרְעוֹ יִירַשׁ אָרֶץ:ידסוֹד יי לִירֵאָיו וּבְרִיתוֹ לְהוֹדִיעָם:טועֵינַי תָּמִיד אֶל יי כִּי הוּא יוֹצִיא מֵרֶשֶׁת רַגְלָי:טזפְּנֵה אֵלַי וְחָנֵּנִי כִּי יָחִיד וְעָנִי אָנִי:יזצָרוֹת לְבָבִי הִרְחִיבוּ מִמְּצוּקוֹתַי הוֹצִיאֵנִי:יחרְאֵה עָנְיִי וַעֲמָלִי וְשָׂא לְכָל חַטֹּאותָי:יטרְאֵה אוֹיְבַי כִּי רָבּוּ וְשִׂנְאַת חָמָס שְׂנֵאוּנִי:כשָׁמְרָה נַפְשִׁי וְהַצִּילֵנִי אַל אֵבוֹשׁ כִּי חָסִיתִי בָךְ:כאתֹּם וָיֹשֶׁר יִצְּרוּנִי כִּי קִוִּיתִיךָ:כבפְּדֵה אֱלֹהִים אֶת יִשְׂרָאֵל מִכֹּל צָרוֹתָיו:
נקרא  2  פעמים
למעלה