SOS מטבח

הירשם עכשיו!
נכתב ע"י חשבתי כתבתי:
בצק עלים שמופשר מאתמול בלילה במקרר, מה דינו?
האם מומלץ להקפיא שוב עקב תכנונים רבים שלא בוצעו...
או שהוא נשמר היטב במקרר וחכה לישועתו? (כמה זמן?)
לחצ/י כדי להרחיב...
להקפיא.
האמת שמעצבן לעבוד איתו כשהוא מופשר לגמרי.
 
דחוףףף!!
לא מצליחה להקציף את הביצים :( מעולם לא קרה לי....
הקצפתי חלבונים עם סוכר והם פשוט לא הוקצפו...מדובר ב8 חלבונים וחבל לי מאוד לזרוק...
יש רעיון???
 
נכתב ע"י וייס1:
דחוףףף!!
לא מצליחה להקציף את הביצים :( מעולם לא קרה לי....
הקצפתי חלבונים עם סוכר והם פשוט לא הוקצפו...מדובר ב8 חלבונים וחבל לי מאוד לזרוק...
יש רעיון???
לחצ/י כדי להרחיב...
מן הסתם כבר מאוחר
אבל אם היו מים בקערה, אפילו טיפה או שמן או חלמון, אפילו ממש קצת, החלבונים לא יוקצפו כמו שצריך.

חלבונים כדי להקציף כשהם בטמפרטורת החדר
 
ריצ' זה דבר רגיש??
יש לי במקרר 2 חבילות שתוכננו למוס שבסוף לא יצא אל הפועל
יש להן עוד 5 ימים לתאריך
כדאי להקפיא או מה??
 
שפכתי עכשיו שקית אבקת אפיה לתערובת ואני רואה שהיא נהייתה חומה, זה מקולקל?
 
הפשרתי עוף ,פתחתי עכשיו את האריזה ומעולם לא נתקלתי במרקם כזה-כל החזה כמו חוטים עבים מפוררים
ריח רגיל של עוף
זה תקין?
נפלתי על עוף קשיש?!
אפשר להשתמש בעוף?
1633683843661.png
 
הכנתי עוגת טורט עם תחליף סוכר-אריתריטול,
היא גבוה ויפה וניראית טוב ב"ה.
אבל לשכבה העליונה שלה (הקרום הזהוב הזה...) יש קצת טעם לוואי
מזכיר את הטעם של האבקות סוכר שהילדים אוכלים, מתממס כזה ומשאיר טעם על הלשון.
יש דרך לטשטש את זה?
יש איזה ציפוי שמתאים לעוגה שמיועדת לאדם עם בעיות סוכר?
(ממש מבעס, קניתי במיוחד את התחליף הזה :( )
 
נכתב ע"י לא כמו כולם:
הכנתי עוגת טורט עם תחליף סוכר-אריתריטול,
היא גבוה ויפה וניראית טוב ב"ה.
אבל לשכבה העליונה שלה (הקרום הזהוב הזה...) יש קצת טעם לוואי
מזכיר את הטעם של האבקות סוכר שהילדים אוכלים, מתממס כזה ומשאיר טעם על הלשון.
יש דרך לטשטש את זה?
יש איזה ציפוי שמתאים לעוגה שמיועדת לאדם עם בעיות סוכר?
(ממש מבעס, קניתי במיוחד את התחליף הזה :( )
לחצ/י כדי להרחיב...
קצת בעיה
אפשר פשוט להמיס שוקולד ללא סוכר עם מעט שמן
אבל בטח כבר מאוחר מדי
 
קנינו פעם ראשונה רביולי, ואין לנו שמנת :mad:
יש רעיון לרוטב אחר שאפשר לאכול עם זה?
 
אפשר לשדך עם רוטב בשמל אבל זה יהיה כבד יותר.
 

פרוגבוט

תוכן שיווקי
פרסומת
עליך להתחבר או להירשם כדי להשיב כאן.
פרסום בפרוג ←

הצטרפות לניוזלטר

מאשר/ת קבלת תוכן חם למייל
בשליחת הטופס אני מסכים/ה שבית פרוג תשתמש במידע למטרות שיווק, דיוור ישיר ומשלוח פרסומות באמצעי הקשר שמסרתי, ותכלול אותו במאגר המידע של החברה, והכל בכפוף למדיניות הפרטיות של החברה.
להסרה בעתיד פנה/י לדוא"ל office@prog.co.il או לטלפון: 072-2201430

איזה כיף שהצטרפתם לניוזלטר שלנו!

מעכשיו, תהיו הראשונים לקבל את כל העדכונים, החדשות, ההפתעות בלעדיות, והתכנים הכי חמים שלנו בפרוג!

לוח לימודים

מסלולי לימוד שאפשר להצטרף
אליהם ממש עכשיו:

26.04

ט' אייר


קורס עימוד ועיצוב ספרים

ההרשמה בעיצומה

30.04

י"ג אייר


קורס בוטים ואוטומציות עיסקיות

ההרשמה בעיצומה

10.05

כ"ג אייר


קורס שיווק ופרסום דיגיטלי

נפתחה ההרשמה

14.05

כ"ז אייר


קורס שמאות רכוש

נפתחה ההרשמה

14.06

כ"ט סיוון


קורס אדריכלות עיצוב פנים

נפתחה ההרשמה
לכל מסלולי הלימוד

לוח מודעות

הפרק היומי

הפרק היומי! כל ערב פרק תהילים חדש. הצטרפו אלינו לקריאת תהילים משותפת!


תהילים פרק כה

אלְדָוִד אֵלֶיךָ יי נַפְשִׁי אֶשָּׂא:באֱלֹהַי בְּךָ בָטַחְתִּי אַל אֵבוֹשָׁה אַל יַעַלְצוּ אֹיְבַי לִי:גגַּם כָּל קוֶֹיךָ לֹא יֵבֹשׁוּ יֵבֹשׁוּ הַבּוֹגְדִים רֵיקָם:דדְּרָכֶיךָ יי הוֹדִיעֵנִי אֹרְחוֹתֶיךָ לַמְּדֵנִי:ההַדְרִיכֵנִי בַאֲמִתֶּךָ וְלַמְּדֵנִי כִּי אַתָּה אֱלֹהֵי יִשְׁעִי אוֹתְךָ קִוִּיתִי כָּל הַיּוֹם:וזְכֹר רַחֲמֶיךָ יי וַחֲסָדֶיךָ כִּי מֵעוֹלָם הֵמָּה:זחַטֹּאות נְעוּרַי וּפְשָׁעַי אַל תִּזְכֹּר כְּחַסְדְּךָ זְכָר לִי אַתָּה לְמַעַן טוּבְךָ יי:חטוֹב וְיָשָׁר יי עַל כֵּן יוֹרֶה חַטָּאִים בַּדָּרֶךְ:טיַדְרֵךְ עֲנָוִים בַּמִּשְׁפָּט וִילַמֵּד עֲנָוִים דַּרְכּוֹ:יכָּל אָרְחוֹת יי חֶסֶד וֶאֱמֶת לְנֹצְרֵי בְרִיתוֹ וְעֵדֹתָיו:יאלְמַעַן שִׁמְךָ יי וְסָלַחְתָּ לַעֲוֹנִי כִּי רַב הוּא:יבמִי זֶה הָאִישׁ יְרֵא יי יוֹרֶנּוּ בְּדֶרֶךְ יִבְחָר:יגנַפְשׁוֹ בְּטוֹב תָּלִין וְזַרְעוֹ יִירַשׁ אָרֶץ:ידסוֹד יי לִירֵאָיו וּבְרִיתוֹ לְהוֹדִיעָם:טועֵינַי תָּמִיד אֶל יי כִּי הוּא יוֹצִיא מֵרֶשֶׁת רַגְלָי:טזפְּנֵה אֵלַי וְחָנֵּנִי כִּי יָחִיד וְעָנִי אָנִי:יזצָרוֹת לְבָבִי הִרְחִיבוּ מִמְּצוּקוֹתַי הוֹצִיאֵנִי:יחרְאֵה עָנְיִי וַעֲמָלִי וְשָׂא לְכָל חַטֹּאותָי:יטרְאֵה אוֹיְבַי כִּי רָבּוּ וְשִׂנְאַת חָמָס שְׂנֵאוּנִי:כשָׁמְרָה נַפְשִׁי וְהַצִּילֵנִי אַל אֵבוֹשׁ כִּי חָסִיתִי בָךְ:כאתֹּם וָיֹשֶׁר יִצְּרוּנִי כִּי קִוִּיתִיךָ:כבפְּדֵה אֱלֹהִים אֶת יִשְׂרָאֵל מִכֹּל צָרוֹתָיו:
סמן אחרי הקריאה
לקריאה בפורום
נקרא  2  פעמים
פיקוח של ועדת הרבנים 'שמור'
למעלה