דרוש מידע יש הבדל בהכשר OU בארץ לבין חו"ל?

[יענקל בעל עגלה]

הדברים כ"כ לא נכונים, לצערי, חבל להוציא לעז על גוף כשרות מוערך שיש בהם רבנים ת"ח.
אמנם אני לא אוכל מזה, כי כן שמעתי מכמה רבנים שנכון לא לאכול מזה, אבל זה בגלל שיש להם כמה קולות.
אבל להגיד שיש להם משגיחים שהם חצי שומרי שבת, ממש ממש לא נכון.

יש להם את כל הקולות שאפשרי, יש לי המון משפחה ברחבי ניו יארק, אין מושג כזה לאכול OU,
יש כן מסעדות בודדות, יותר בקווינס, שהבעלים מוכרים, ויודעים שהם מדקדקים, ויש להם משגיח ירא שמיים,
אוכלים שם, אפילו שיש להם את החותמת של OU

 

[גלגל הצבעים]

יש להם את כל הקולות שאפשרי,

לא כל הקולות, יש להם מדיניות.
ג'לטין (לא דגים...) למשל לא נוגעים כי הגרמ''פ אסר.

ככלל צריך לדעת שעדיף גוף כשרות עם נהלים מקלים אבל עם מקצועיות ושיניים מאשר מי שמפרסם שמקפיד על הכל וכולם צוחקים עליו מאחורי הגב.

 

[ext]

מה שם המסעדה?
אתם צריכים לדעת ש OU זה פת עכו"ם וחלב נוכרי גם בארהב.
גוף הכשרות הוא טוב אבל יש הרבה קולות כך שלא ככ קל להשוות לגופי כשרות פה.
אבל אי אפשר לומר שאין בניו יורק אוכל בכשרות טובה יותר..

 

[ext]

יש כן מסעדות בודדות, יותר בקווינס, שהבעלים מוכרים, ויודעים שהם מדקדקים, ויש להם משגיח ירא שמיים,

למסעדות בקווינס ברובם יש גם הכשר של וועד הרבנים של קווינס שהוא יותר מחמיר והמסעדות שם מה שידוע לי מקפידות על חלב ישראל ופת ישראל.

 

[יצאתי להפוגה]

רוב רובם של שומרי תומ"צ בארה"ב צורכים אותו.

OU האמריקאי הוא הכשר מעולה ורוב הליטאים אוכלים אותו.

זה כשרות שהחרדים- ליטאים לפחות אוכלים יש כאלה שלא אוכלים O.U על מוצרי חלב.

עובדה היא שרוב שומרי התורה ומצוות בארה"ב אוכלים OU.

OU זה לא מהכשרויות הנאכלות שם כמעט

יש לי המון משפחה ברחבי ניו יארק, אין מושג כזה לאכול OU,

מעניין שכל אחד כאן עונה בכזה בטחון - לכן ולכאן

 

[judy]

כאחת שמתגוררת בארה"ב
הציבור החרדי לא צורך ou ,ממש לא ובטח לא במסעדות
יש מוצרים שכן קונים, במכלת של ou כמו קוקה קולה או קורנפלקס מסוימים אבל כל מקרה לגופו
לא כל מה ש ou קונים ממש לא ,רק מה שנבדק ויודעים שזה בסדר
{בעלי מוכר מוצרים למסעדות ,ויש מוצרים נגיד שיש חשש שנגועים בחרקים ,המסעדות עם ההכשרים הטובים ,לא לוקחים,אבל מסעדות באזורים יותר מודרנים,עם הכשר ou ,כן לוקחים אותם)
בארץ זה מקביל אולי למסעדה עם הכשר של רבנות רגילה

 

[איש עברי]

אני לא יודע מי כתב, ושמח מכך, הבן אדם מוציא לעז על הכשרים, וניכר מתוך דבריו שאינו יודע בין ימינו לשמאלו.

יש הבדל גדול בין OU ארה"ב, לOU ישראל אירופה וכו' תשאלו אנשים שגרים בחו"ל ואל תסמכו על כל מיני מייבינים ישראלים

הוא בכלל לא ישראלי אלא אמריקאי. ודי מבין בנושאים אלו.
יתכן שטעה ויתכן שלא.

 

[שנים]

הוא בכלל לא ישראלי אלא אמריקאי. ודי מבין בנושאים אלו.
יתכן שטעה ויתכן שלא.

מכיר אותו?
התנצלותי, לא התכוונתי לדבר על מישהו ספציפי אלא על משתמש אנונימי בפורום כלשהו
אבל בהחלט הצורה לחרוץ דין על טובים ושלמים, אינה צורה ראויה.
אם בכלל יש צד שהוא טעה?!?

 

[יוסלה גולם]

הוא בכלל לא ישראלי אלא אמריקאי. ודי מבין בנושאים אלו.
יתכן שטעה ויתכן שלא.

אני לא יודע מי כתב את הדברים, אבל מאד לא הגון להביא דברים שנכתב על ידי אנונימי בפורום אינטרנטי כעובדה מוגמרת.
יש שם כמה פרטים שאני יודע שהם לא נכונים, לטב ולמוטב, וכן, גם אני אמריקאי.

 

[איש עברי]

אני לא יודע מי כתב את הדברים, אבל מאד לא הגון להביא דברים שנכתב על ידי אנונימי בפורום אינטרנטי כעובדה מוגמרת.
יש שם כמה פרטים שאני יודע שהם לא נכונים, לטב ולמוטב, וכן, גם אני אמריקאי.

לא הבאתי כצורה מוגמרת ולא דבר.
בסה"כ ציינתי לדבריו. כל אחד יבחר במי להתייעץ ואת מי לשאול וכיצד לברר.

 

[יוסלה גולם]

לא הבאתי כצורה מוגמרת ולא דבר.
בסה"כ ציינתי לדבריו. כל אחד יבחר במי להתייעץ ואת מי לשאול וכיצד לברר.

השאלה מי הוא הכותב, ועל סמך מה הוא מסתמך.

 

[תן סימן]

ראשית לענין O.U. בארץ ישראל האם יש הבדל מחו"ל, שאלתי לפני כמה שנים, את הגאון הרב מנחם גנק שליט"א, [ראש מערך הכשרות], והשיב שאין הבדל כלל, פשוט אין להם כשרות על דברים שמיוצרים בארץ, ואם יש דבר מהארץ הנושא את חותם הכשרות בהכרח שהוא מזויף.

שנית, כפי שנחשפתי עד כה, נראה שמוסכם על המבינים בכשרות, כי זה גוף הכשרות המקצועי והנאמן בעולם, [יש לציין כי שמעתי פעם שהעד"ח לא קונים מידע מאף גוף כשרות אחר מלבד O.U., אמנם אינני יודע כמה זה מוסמך], ואין כיום כמעט גוף כשרות שלא קונה מהם מידע, לדוגמא שארית בבני ברק רוצים לתת הכשר לגלידה, אבל אחד המיצבים הכימיים מיוצר במפעל בטיוואן, אין להם שום אפשרות בעולם לממן משגיח שישהה שם בקביעות, וכן להכשיר קו, שזה הון עצום, וכל זה בשביל גלידה אחת, אלא קונים מידע מO.U. שיש להם שם משגיח, והמידע מפורט כולל כל הנתונים, וממילא הם יודעים אם אפשר להכשיר, לפי הקריטריונים של שארית. כלומר O.U. ודאי מוחזקים כמקצועיים ונאמנים.

אמנם יש קולות רבות שהם מקילים בלא לציין על יד חותם ההכשר, [רוב ככל הקולות הם על פי הוראות הגרמ"פ זללה"ה], ועל כן יש לברר על כל דבר מאכל בפני עצמו אם אפשר לאכלו, [לדוג' זכורני בשעתו - אינני יודע אם תקף להיום - שהורו על 'פרינגלס', שהאדום אפשר לאכול, והסגול יש בו קולא של 'חדש בחו"ל', שכידוע בני א"י מקפידים כולם, וגם רבים מבני תורה שבחו"ל וכן על זה הדרך יש לברר בכל דבר ודבר].

ולענין מסעדה מסוימת שהיא תחת כשרותם, יש להתקשר למשרדי ההכשר ולברר האם נסמכו על קולות מסוימים שם, ואח"כ לשאול רב שסומכים עליו מה הדין בקולות אלו ואלו.

כך נראה לי, ולא נתכוונתי חלילה לסתור אם מישהו סבר כאן אחרת.

 

[דיאלוג]

ככלל צריך לדעת שעדיף גוף כשרות עם נהלים מקלים אבל עם מקצועיות ושיניים מאשר מי שמפרסם שמקפיד על הכל וכולם צוחקים עליו מאחורי הגב.

מי שקצת מבין בכשרות יודע שזה הבסיס!!
כשרות שסומכים על כמה קולות אבל הם מקפידים ומשגיחים טוב (בפירוש - כמו OU בארה"ב, וכן OK)
האוכל ע"פ דין כשר. אבל בכמה פרטים הוא סומך על קולות מסויימות שבהרבה מהם רובנו מחמירים לא להקל
(וכמובן שמכיון שיש להם קולא על 'פת ישראל' ו'חלב ישראל' - חובה לבדוק שכתוב על זה 'חלב ישראל' וכו' (באנגלית בדרך כלל)). כשרויות אחרות בארה"ב - בהחלט לא כולם עומדים בתואר המפואר והנחוץ הזה 'מערך כשרות מוקפד'..
משא"כ הרבה כשרויות -
והרבה מהם בחו"ל וגם בארץ*- שהם מאד מאד 'מחמירים' אבל בפועל מערך ההשגחה שלהם שווה אפס. לצערנו הגדול.
ואז יתכן מאד מאד שזה ממש לא כשר אפי' לא בדיעבד של השו"ע.

*א' מגופי הכשרות שמשום מה מוביל בסקר שערכו בפרוג לפני תקופה, ידוע ככזה מבין משגיחי הכשרות, וזה הגיע לרמה שלפני כמה חודשים האחראים על ה'רבנות' (כן, גוף הכשרות שאנחנו מדרגים אותו הכי קרוב לאפס..) לא היתה להם ברירה והם עצמם פסלו משלוחים שלמים של מוצרים שההכשר הזה אישר להביא מחו"ל... כן, רבנות פסלה את ההכשר הזה (מה שבארץ אין להם אפשרות כזו ורק על מה שמיובא בחו"ל שחייב לעבור אישור שלהם..)

 

[חחח]

הוא מבין בכשרויות בארצות הברית?
אפשר את מספר הטלפון שלו?

הוא אלוף בזה ועונה בשמחה.

 

[כובע שמש]

תשאלי את הרב בורשטיין

 

[אם הבנים שמחה!]

המשפחה שלי אמרקאית וחרדית והם אוכלים OU. היתה תקופה ארוכה שהם לא סמכו על זה לבשרי אבל אני לא יודעת לגבי היום.
בכיתה שלי בבית יעקב בניו יורק אולי היתה בת אחת (היחידה שהיתה ממשפחה חסידית) שלא היתה אוכלת OU אבל כל השאר כן.
בגדול ליטאים סומכים על OU.
נכון שהם נותנים הכשר גם על חלב נוכרי אבל אז יהיה כתוב על זה OUD אז מי שמקפיד על חלב ישראל (באמריקה הרבה לא מקפידים) לא קונה.
לפרווה כמעט כולם אוכלים.
חסידים פחות סומכים על זה.

 

[BIZZARC- עשירה]

היתה תקופה ארוכה שהם לא סמכו על זה לבשרי אבל אני לא יודעת לגבי היום.

בגלל הסיפור שהיה עם החנות בשר במונסי?

 

[אם הבנים שמחה!]

בגלל הסיפור שהיה עם החנות בשר במונסי?

לא, הרבה לפני זה. (אם אני לא טועה, לא היתה לחנות במונסי שום הכשר.)
זה היה קשור לרמת ההידור של השחיטה באותם ימים. אבא שלי מאוד מבין בזה (אני פחות).
נראה לי שהיום הסטנדרטים שלהם עלו והם כן סומכים על זה לבשרי אבל אני לא לגמרי בטוחה.

 

[BIZZARC- עשירה]

לא, הרבה לפני זה. (אם אני לא טועה, לא היתה לחנות במונסי שום הכשר.)
זה היה קשור לרמת ההידור של השחיטה באותם ימים. אבא שלי מאוד מבין בזה (אני פחות).
נראה לי שהיום הסטנדרטים שלהם עלו והם כן סומכים על זה לבשרי אבל אני לא לגמרי בטוחה.

תודה.

 

[חסדיאל שופק]

95% מהתגובות פה הם השערות מהבטן ושמועות מהאוזן.

מי מגיב כמשגיח? כרב העוסק בתחום בארה"ב?
מי מכיר באמת את גופי הכשרות?

די עם ההתלהבות לתגובות

לא חייבים להגיב על כל נושא אם אין לכם משהו חכם לומר.

סליחה על ההתפרצות אבל זה חוזר על עצמו בכל תחום שאתה מנסה להבין משהו ושופכים עליך כמויות של שטויות.

עסקתי בתחום וגם ביררתי המון עם אנשי מקצוע מבפנים ועדיין אני לא יכול לענות בצורה ברורה על מה שקורה בארה"ב.
אני רק אציין שהחברותא שלי שהוא מניו יורק אמר לי שיש הבדל בין ou בארץ לחו"ל