חגים אורז הקוסם

הירשם עכשיו!
  • הוסף לסימניות
  • #44
מקפיצה לכבוד חול המועד
 
  • הוסף לסימניות
  • #47
@shira bira תודה על ההפניה!
נראה לך שמתאים כאן חומוס קפוא?
ואם כן, צריך לבשל אותו קודם במים בנפרד?
או יתבשל כבר עם האורז?
 
  • הוסף לסימניות
  • #48
נכתב ע"י פקאן:
@shira bira תודה על ההפניה!
נראה לך שמתאים כאן חומוס קפוא?
ואם כן, צריך לבשל אותו קודם במים בנפרד?
או יתבשל כבר עם האורז?
לחצ/י כדי להרחיב...
אם יש לך נסיון איתו והוא מתבשל תוך 20 דקות אז רק תפשירי ותסנני לפני הטיגון.
 
  • הוסף לסימניות
  • #50
נראה מעניין לנסות.
אם אנחנו ממש ממש לא אוהבים מתוק באוכל( נניח, רוטב טריאקי לא עובר את המפתן)
זה יהיה לנו מתקתק מדי מהבצל? אני מבינה שהוא מאד משפיע על הטעם ובאמת אני לא משתמשת בו הרבה בצורתו המטוגנת.
 
  • הוסף לסימניות
  • #51
נכתב ע"י מה יש:
נראה מעניין לנסות.
אם אנחנו ממש ממש לא אוהבים מתוק באוכל( נניח, רוטב טריאקי לא עובר את המפתן)
זה יהיה לנו מתקתק מדי מהבצל? אני מבינה שהוא מאד משפיע על הטעם ובאמת אני לא משתמשת בו הרבה בצורתו המטוגנת.
לחצ/י כדי להרחיב...
לא חושבת שזה מתוק כמו טריאקי.
מקסימום תשמיטי את הסוכר.
אבל אם אינכם אוהבים בצל מטוגן לא יודעת אם הייתי ממליצה להכין. הוא שחקן מרכזי במתכון הזה.
 
  • הוסף לסימניות
  • #54
יווווווווווווווווו נשמע מעולהההההההההההההההההההההההההה
הולכת להכין
 
  • הוסף לסימניות
  • #55
חוזרת לדווח
הכנתי לסעודה שלישית
הוספתי גם מקלות גזר
יצא מעדןןןןןןןןןןןןןןןןןןןן
ומשביע
תודה @shira bira על המתכון
 
  • הוסף לסימניות
  • #60
@shira bira יצא מעדן!! תודה על כל הדיוקים שלך, הקשבתי לכולם, כולל הפלפל הלבן שקניתי לראשונה..
ותודה ל @פילפילון על רעיון הגזר!

רק שזה יצא לי בהיר ולחלוטין לא חום. לא הפריע לי, כי הטעם יצא מושלם.
אח"כ חשבתי אולי זה בגלל שהכנתי חצי כמות, ורק כמות ענקית של בצלים נותנת כזה צבע?
כי טיגנתי את הבצל למצב הכי שחום שיכול להיות...
 

פרוגבוט

תוכן שיווקי
פרסומת
עליך להתחבר או להירשם כדי להשיב כאן.

אשכולות דומים

  • 747
    • ע
    חלבי שיתוף - סיום מסכת
  • עחאי //
    • שלום לכולם
    אולי כבר קצת קלישאתי...
    אבל אני נעזרת המון המון בפורום, רוב המתכונים שעשיתי מכאן.
    אז ראשית תודה לכל אחת שטורחת ומעלה!! זו השראה, מתכונים מעניינים וכיף גדול.
    משתפת ואולי יועיל למשהו.
    התמונות ממש לא משהו, את רובם לא אני צילמתי.

    משתתפים:15 איש

    מנת פתיחה

    כדורי קוסקוס מכאן
    www.prog.co.il

    פרווה - כדורי קוסקוס וירקות טעימים מאוד!!! (תמונות)

    מתכון קל ומוצלח וטעים כל כך!!! עד שלא תטעמו, לא תבינו כמה טעים זה יכול להיות עם חומרים כל כך פשוטים וזמינים. לכל המודאגים לגבי הטיגון, לפליאתי הרבה הכדורים כמעט אינם סופחים שמן!!! מילאתי שליש מסיר קטן בשמן, וטיגנתי כ250 כדורונים לאירוע, וגובה השמן לא זז!!!! גם הטעם לא היה שומני אבל מטוגן וטעים...
    www.prog.co.il www.prog.co.il
    אהבו אותם מאוד!

    בכוסית רוטב עגבניות מ @shira bira
    www.prog.co.il

    חלבי - צעד אחר צעד -ארנצ'יני

    לא יודעת אם כבר אמרתי פה, יש לי חולשה למטבח האיטלקי ולכל מה שהוא מביא בכנפיו. לגבינות, לירקות, למאפים, לקינוחים ובעיקר לגישה. זהו מטבח שנותן כבוד לכל חומר גלם ושואף להפיק ממנו את המקסימום. בלי בישולים ארוכים ובלי תועפות תבלינים. שמן זית משובח, מוצרלה רכה, עגבניה סמוקה ויש לנו ארוחה. מסקרפונה...
    www.prog.co.il www.prog.co.il

    בכל צלחת מונחת לחמניה ביתית הכדורים והרוטב,
    וליד הצלחת שייק תות בננה חלבי.

    סלטים:
    טחינה
    רוטב פיצה
    חסה עם כל טוב +רוטב חרדל
    כרוב מנצ'ס ורוטב שום
    מניפת חציל עם טחינה גולמית ופסטו
    וסלט פטריות מכאן
    www.prog.co.il

    סלטים - סלט שיכבוש אתכם

    סלט שהכנתי לבר מצווה של הבן שלי מצרפת תמונות . הסלט בתוך הצנצנות הסגורות. (סליחה שאין לי תמונת תקריב) אם אתם רוצים עוד מתכונים. בשמחה. הכמות היא גדולה. אפשר להכין שליש. לסלט: 3 קופסאות פטריות טריות 4 חבילות בצל ירוק 400 גרם קשיו 9 גמבה לחתוך את הכל לקוביות קטנות הרוטב: 3 כפות מיונז 3 כפות...
    www.prog.co.il www.prog.co.il

    בנוסף שמתי עוד לחמניות במרכז השולחן (הלך ממש הרבה)
    ו2 פוקאצות גדולות עם אנטיפסטי

    מנה שניה:
    סלמון בקראסט פיצוחים
    www.prog.co.il

    חגים - סלמון בקראסט פיסטוקים ועשבי תיבול

    אם אתם רוצים לכבד את החג במנת דג וגם לגוון את הרפטואר זו המנה בשבילכם. מנה קיצית ורעננה וגם יפה במיוחד. מצרכים: נתח סלמון שלם מפולט - חותכים למנות אך לא מפרידים. 3/4 כוס שמן זית כף מלח כפית וחצי פלפל גרוס 5 שיני שום צרור בינוני של עשבי תיבול ללא גבעולים - אנחנו שילבנו בזיליקום וכוסברה 3/4-1 כוס...
    www.prog.co.il www.prog.co.il
    תפוחי אדמה קטנים מהתכון דומה לשל @רוחי בלבוחי
    ותוספת ירקות בתנור

    קינוח
    מוס אלפחורס ועוגית אלפחורס
    מהמתכון המושלם של @ה. בקר

    www.prog.co.il

    חלבי - קינוח חלבי מרשים וטעים----כוסות מוס אלפחורס עם עוגית אלפחורס--

    התחייבתי להכין קינוח למפגש כלשהו. רציתי חלבי, כי אם האוכל חלבי, אז למה לא? רציתי לא שגרתי, אבל גם לא משהו יותר מדי דרמטי באי השגרתיות שלו.... לא הייתי צריכה לחשוב הרבה. אני אוהבת אלפחורס. מאוד. בחנות החד פעמי נתקלתי בכוסות קינוח שלושה חלקים. כוס שמעליה מתלבש כוס נמוך שנכנס לתוכו ומכסה. הוא...
    www.prog.co.il www.prog.co.il
    • תודה
    • וואו!
    • שכוייח!
    Reactions: tzivya7, מחוברת לעצמי, זהבית87 ועוד 21 משתמשים24 //
    16 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    ה
    הרי זהב
    וואו!!הכל נראה מעולה טעים ואסטתי!! רק מאירה לתועלת הכלל מבחינת נגיעות יש להוריד את עוקץ החציל...
  • 693
    • N
    דיון המלצה על אתר מתכונים נהדרררר
  • nhfk //
    • פשוט התאהבתי
    אני הכנתי     פיצה, בייגלס, מוסקה חצילים, ואתמול תפוחי אדמה אפויי בפירורי פנקו ופרמז'ן

    זו הפיצה שאני הכנתי -

    Recording 2026-02-22 144357.mp4

    drive.google.com drive.google.com
    הבצק זה מהמתכון הנל
    הרוטב הכנתי מהמתכון פה - https://www.pizzalab.co.il/recipes/pizza-sauce-recipe/#-
    שמתי פטריות ובצל מעל מוצרלה שגירדתי לבד (טרי יותר על הקראסט מרחתי חמאה מומסת ושומשו , 7 דקות על תבנית הפוכה בתנור שחומ ל250 מעלות במש חצי שעה, ובדקה האחרונה פיזרתי ג פרמזן
    אה ומהחמאה שנשאר לי פיזרתי באמצע הפיצה
    • תודה
    Reactions: פנטה, חני גרינשטיין, Yael Mor ומשתמש 1 נוסף4 //
    5 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    N
    nech4
    אתר מקסים!! מסביר לעומק תהליכים של בצק שמרים בכלל והתנהגות של חומרים! מחכים ומעשיר מאד ואני...
    פרסום בפרוג ←

    הצטרפות לניוזלטר

    מאשר/ת קבלת תוכן חם למייל
    בשליחת הטופס אני מסכים/ה שבית פרוג תשתמש במידע למטרות שיווק, דיוור ישיר ומשלוח פרסומות באמצעי הקשר שמסרתי, ותכלול אותו במאגר המידע של החברה, והכל בכפוף למדיניות הפרטיות של החברה.
    להסרה בעתיד פנה/י לדוא"ל office@prog.co.il או לטלפון: 072-2201430

    איזה כיף שהצטרפתם לניוזלטר שלנו!

    מעכשיו, תהיו הראשונים לקבל את כל העדכונים, החדשות, ההפתעות בלעדיות, והתכנים הכי חמים שלנו בפרוג!

    לוח לימודים

    מסלולי לימוד שאפשר להצטרף
    אליהם ממש עכשיו:

    26.04

    ט' אייר


    קורס עימוד ועיצוב ספרים

    ההרשמה בעיצומה

    30.04

    י"ג אייר


    קורס בוטים ואוטומציות עיסקיות

    ההרשמה בעיצומה

    10.05

    כ"ג אייר


    קורס שיווק ופרסום דיגיטלי

    נפתחה ההרשמה

    14.05

    כ"ז אייר


    קורס שמאות רכוש

    נפתחה ההרשמה

    14.06

    כ"ט סיוון


    קורס אדריכלות עיצוב פנים

    נפתחה ההרשמה
    לכל מסלולי הלימוד

    לוח מודעות

    הפרק היומי

    הפרק היומי! כל ערב פרק תהילים חדש. הצטרפו אלינו לקריאת תהילים משותפת!


    תהילים פרק כה

    אלְדָוִד אֵלֶיךָ יי נַפְשִׁי אֶשָּׂא:באֱלֹהַי בְּךָ בָטַחְתִּי אַל אֵבוֹשָׁה אַל יַעַלְצוּ אֹיְבַי לִי:גגַּם כָּל קוֶֹיךָ לֹא יֵבֹשׁוּ יֵבֹשׁוּ הַבּוֹגְדִים רֵיקָם:דדְּרָכֶיךָ יי הוֹדִיעֵנִי אֹרְחוֹתֶיךָ לַמְּדֵנִי:ההַדְרִיכֵנִי בַאֲמִתֶּךָ וְלַמְּדֵנִי כִּי אַתָּה אֱלֹהֵי יִשְׁעִי אוֹתְךָ קִוִּיתִי כָּל הַיּוֹם:וזְכֹר רַחֲמֶיךָ יי וַחֲסָדֶיךָ כִּי מֵעוֹלָם הֵמָּה:זחַטֹּאות נְעוּרַי וּפְשָׁעַי אַל תִּזְכֹּר כְּחַסְדְּךָ זְכָר לִי אַתָּה לְמַעַן טוּבְךָ יי:חטוֹב וְיָשָׁר יי עַל כֵּן יוֹרֶה חַטָּאִים בַּדָּרֶךְ:טיַדְרֵךְ עֲנָוִים בַּמִּשְׁפָּט וִילַמֵּד עֲנָוִים דַּרְכּוֹ:יכָּל אָרְחוֹת יי חֶסֶד וֶאֱמֶת לְנֹצְרֵי בְרִיתוֹ וְעֵדֹתָיו:יאלְמַעַן שִׁמְךָ יי וְסָלַחְתָּ לַעֲוֹנִי כִּי רַב הוּא:יבמִי זֶה הָאִישׁ יְרֵא יי יוֹרֶנּוּ בְּדֶרֶךְ יִבְחָר:יגנַפְשׁוֹ בְּטוֹב תָּלִין וְזַרְעוֹ יִירַשׁ אָרֶץ:ידסוֹד יי לִירֵאָיו וּבְרִיתוֹ לְהוֹדִיעָם:טועֵינַי תָּמִיד אֶל יי כִּי הוּא יוֹצִיא מֵרֶשֶׁת רַגְלָי:טזפְּנֵה אֵלַי וְחָנֵּנִי כִּי יָחִיד וְעָנִי אָנִי:יזצָרוֹת לְבָבִי הִרְחִיבוּ מִמְּצוּקוֹתַי הוֹצִיאֵנִי:יחרְאֵה עָנְיִי וַעֲמָלִי וְשָׂא לְכָל חַטֹּאותָי:יטרְאֵה אוֹיְבַי כִּי רָבּוּ וְשִׂנְאַת חָמָס שְׂנֵאוּנִי:כשָׁמְרָה נַפְשִׁי וְהַצִּילֵנִי אַל אֵבוֹשׁ כִּי חָסִיתִי בָךְ:כאתֹּם וָיֹשֶׁר יִצְּרוּנִי כִּי קִוִּיתִיךָ:כבפְּדֵה אֱלֹהִים אֶת יִשְׂרָאֵל מִכֹּל צָרוֹתָיו:
    סמן אחרי הקריאה
    לקריאה בפורום
    נקרא  2  פעמים
    פיקוח של ועדת הרבנים 'שמור'
    למעלה