דרוש מידע יש כאן משהו שמבין בהכשרים?

[rity]

תי בפעם האחרונה נתקלת בתולעים באורז?

הקטניות והדגנים פה בארץ נקיים במיוחד. לפני האריזה מזרימים גז מיוחד שהורג את הביצים וכך מונעים נגיעות.
אי אפשר להשוות את המצב היום לפעם. באופן עקרוני 99% לפחות מהתוצרת הארוזה והיבשה נקיה לגמרי
(לא מדברת כמובן על ירקות, רק על דגנים וקטניות)

בטח שנתקלתי!
כמה פעמים ניפיתי קמח והיה ממש תולעים.

 

[haiosi]

תשובה ל

YG&K​

יש את הרב בורנשטיין שממש ותיק בנושא ומבין בהכשרים, וגם אם הוא לא יודע הוא יוכל להפנות למי שכן יודע:
זה מס' הטלפון שלו:
052-4268053

 

[דיני]

בטח שנתקלתי!
כמה פעמים ניפיתי קמח והיה ממש תולעים.

קמח אני לא מתמצאת, קונה מלא באריזת ואקום.

 

[יוסלה גולם]

אני דווקא שמעתי שהפוך.
פה בארץ יש הרבה הרבה פחות בעיות,
אסור להכניס דברים לא- כשרים למפעל,
ובשעת הצורך הרב פסק לי שעדיף לאכול רבנות ממפעל בארץ
מלאכול XXXXX (כשרות שרבים וטובים אוכלים)
שנוצר במפעל בתאילנד.
שם על אותו קו ייצור מכשירים מסטיקים עם "דבר אחר",
בארץ אין כאלה דברים...

אתה באמת חושב שמה שמוכרים כאן, הוא אכן מוצר 'מייד אין איזרעאל'?

 

[יוסלה גולם]

לא מנפים, מידיעה

יש המון שלא מנפים
זה כי פשוט כי אין תולעים בקמח 'העקער'ס'
והם מתחייבים על כך בקנס גבוה על כל תולע הנמצא

 

[סאטושי נאקאמוטו]

עד אחד נאמן באיסורים

אין שום קשר, שום משגיח לא מעיד על האוכל שהוא כשר, העדות היא על השגחה שהנאמנות שלה היא מדין חזקה, והנידון הוא האם השגחה ברמה מסויימת נחשבת חזקה, והתשובה היא לא תמיד חד משמעית כן.

זה בדיוק כמו שהיום מקפידים על תפילה במנין
אבל תחשוב שפעם שהיו נוסעים מעיר לעיר לא היו חושבים על זה, גם אם הצורך לנסוע לא היה תמיד פיקוח נפש

הבלים. תפילה במנין על כל החשיבות העצומה שלה היא חיוב רק אם יש מנין במרחק מיל/ד מיל, ולכן אדם שנוסע לחו"ל אין לו אבל ממש אין לו שום חיוב להתפלל במנין, משא"כ איסורי אכילות שזה לאווין דאורייתא חמורים (חוץ מה"וניטמטם")
ולעצם השאלה שנשאלה בהתחלה לא רוצה לחנך אבל כשרות היא דבר חמור, לא מבין איך אפשר להסתמך על חוו"ד של ניקים עלומי זהות, איסורי כרת זה דבר רציני לא פחות מהסיסמה של חשבון הבנק.

 

[סטודיו לגרפיקה]

אין שום קשר, שום משגיח לא מעיד על האוכל שהוא כשר, העדות היא על השגחה שהנאמנות שלה היא מדין חזקה, והנידון הוא האם השגחה ברמה מסויימת נחשבת חזקה, והתשובה היא לא תמיד חד משמעית כן.

הבלים.

 

[הרי זהב]

אני דיברתי עם אישה שמכרה עוגות לפני הרבה שנים
כשעדיין לא היה קמח מנופה
והיה לה כשרות מאחד המחמירים
והתירו לה לנפות קמח בנפה של 40 מש, חורים ממש גדולים.
גם בכשרויות המחמירות יש היתרים מאד גדולים, ורחוקים מאד מאד ממה שמקפידים בבית.

לפני הרבה שנים היתה פחות מודעות לכל נושא הכשרות.
לא היה ירק מגידול מיוחד, אכלו תותים חופשי, סמכו על מסעדות שהכירו את הבעלים ללא הכשר רשמי....
אכלו תירס מהקלח.
בקיצור, אין מה לקחת ראיה הכי קטנה אפילו מפעם.

 

[צחית]

מתי בפעם האחרונה נתקלת בתולעים באורז?

הקטניות והדגנים פה בארץ נקיים במיוחד. לפני האריזה מזרימים גז מיוחד שהורג את הביצים וכך מונעים נגיעות.
אי אפשר להשוות את המצב היום לפעם. באופן עקרוני 99% לפחות מהתוצרת הארוזה והיבשה נקיה לגמרי
(לא מדברת כמובן על ירקות, רק על דגנים וקטניות)

תמונה מלפני שבועיים של גריסים שמצאתי גוקים שחורים

 

[חני בנני]

לפני הרבה שנים היתה פחות מודעות לכל נושא הכשרות.
לא היה ירק מגידול מיוחד, אכלו תותים חופשי, סמכו על מסעדות שהכירו את הבעלים ללא הכשר רשמי....
אכלו תירס מהקלח.
בקיצור, אין מה לקחת ראיה הכי קטנה אפילו מפעם.

אני לא בת 100.....
זה היה לפני 13 שנים, לא הרבה דברים השתנו מאז.

 

[הרי זהב]

אני לא בת 100.....
זה היה לפני 13 שנים, לא הרבה דברים השתנו מאז.

משום מה הבנתי שאת מדברת על פעם 'אמיתי'.
העדה החרדית לא התירה בשום שלב לנפות בפחות מ70 מש.
לא יודעת לגבי הכשרים אחרים.
מאמינה שגם לנדאו לא.

 

[חני בנני]

משום מה הבנתי שאת מדברת על פעם 'אמיתי'.
העדה החרדית לא התירה בשום שלב לנפות בפחות מ70 מש.
לא יודעת לגבי הכשרים אחרים.
מאמינה שגם לנדאו לא.

זה לא היה העדה החרדית
(אבל מן הסתם הם מקילים בדברים אחרים)
את באמת חושבת שבמאפיות ענק מנפים ב 70 מש?
אין סיכוי!!!
מפעל לא יכול לעבוד עם אותם חומרות של בית, תמיד יש להם קולות שחלקם הציבור לא יודע.

 

[הרי זהב]

זה לא היה העדה החרדית
(אבל מן הסתם הם מקילים בדברים אחרים)
את באמת חושבת שבמאפיות ענק מנפים ב 70 מש?
אין סיכוי!!!
מפעל לא יכול לעבוד עם אותם חומרות של בית, תמיד יש להם קולות שחלקם הציבור לא יודע.

אכן, מתמצאת בעניין הקולות כשבודקים מדגמית בשימוש מוסדי וכו'.
אבל על כך דובר, שיש הבדל בין הכשרים.
כל שכן מקום ללא הכשר רשמי כפי שדובר כאן באשכול.

 

[לילה אחד]

חרקים מצויים גם באוקראינה הקרה, באמצע החורף! מבדיקה!
בתי חב"ד יש כאלה שמאד מחמירים ויש כאלה שלא!
כשמגיעים למקום, על אף אי הנעימות, צריך פשוט לדעת מושג או שתיים בכשרות, ולחקור קצת את בעלי המקום (בעדינות ובכבוד) בשביל לדעת על הכשרות,
או להביא אוכל מהבית (פיתות, שימורים, תבלינים, וכו') ולסמוך רק על פירות וירקות ללא חשש לחרקים.

לא הובנתי נכון. לא התכוונתי שאין צורך להדוק ירקות וקטניות מחרקים בחו"ל.
נתתי דוגמא בלבד, לכך שלפעמים אנחנו מחפשים את החומרות במקום שאין בהן צורך, וחכן נשמה לנו שלא מספיק מקפידים. ושכדאי לקחת את זה גם בחשבון, ולהבין שלפעמים אנחנו מסיקים מסקנות מהר.
כך שאם הגעת לבית חבד כלשהו וראית שלא מקפידים על חומרה מסוימת, לפני שאת מחליטה שזה בגלל שאין פה דרך להקפיד על זה, תבדקי - אולי הם בדקו את זה לעומק ואין באמת צורך.

 

[אם הבנים שמחה!]

אני גדלתי באמריקה ולא היה מושג כזה של לנפות קמח או לברור אורז.
היום יש כאלה שכן מקפידים אבל זה מיעוט.
אני הייתי שם לפני כמה חודשים והכנתי אורז אצל ההורים שלי ומתוך הרגל התחלתי לברור.
כולם הסתכלו אלי כמוזרה ושאלו אותי מה אני עושה. כשהסברתי הם דאגו להזכיר לי שאמרקיאים לא בוררים אורז.
אאל"ט זכור לי שהרב ויא כתב על זה שתנאי האחסון באמריקה הם הרבה יותר טובים ולכן אין צורך לנפות/לברור שם.
(פעם אמא שלי היתה שולחת לי אורז מאמריקה כדי שלא אצטרך לברור...עד שהרגעתי אותה שאני עומדת בזה יפה והיא לא צריכה לדאוג לי.)

 

[לילה אחד]

אני גדלתי באמריקה ולא היה מושג כזה של לנפות קמח או לברור אורז.
היום יש כאלה שכן מקפידים אבל זה מיעוט.
אני הייתי שם לפני כמה חודשים והכנתי אורז אצל ההורים שלי ומתוך הרגל התחלתי לברור.
כולם הסתכלו אלי כמוזרה ושאלו אותי מה אני עושה. כשהסברתי הם דאגו להזכיר לי שאמרקיאים לא בוררים אורז.
אאל"ט זכור לי שהרב ויא כתב על זה שתנאי האחסון באמריקה הם הרבה יותר טובים ולכן אין צורך לנפות/לברור שם.
(פעם אמא שלי היתה שולחת לי אורז מאמריקה כדי שלא אצטרך לברור...עד שהרגעתי אותה שאני עומדת בזה יפה והיא לא צריכה לדאוג לי.)

סוף סוף מישהו מאמת
כבר חששתי שחלמתי את זה

 

[דיני]

אני גדלתי באמריקה ולא היה מושג כזה של לנפות קמח או לברור אורז.
היום יש כאלה שכן מקפידים אבל זה מיעוט.
אני הייתי שם לפני כמה חודשים והכנתי אורז אצל ההורים שלי ומתוך הרגל התחלתי לברור.
כולם הסתכלו אלי כמוזרה ושאלו אותי מה אני עושה. כשהסברתי הם דאגו להזכיר לי שאמרקיאים לא בוררים אורז.
אאל"ט זכור לי שהרב ויא כתב על זה שתנאי האחסון באמריקה הם הרבה יותר טובים ולכן אין צורך לנפות/לברור שם.
(פעם אמא שלי היתה שולחת לי אורז מאמריקה כדי שלא אצטרך לברור...עד שהרגעתי אותה שאני עומדת בזה יפה והיא לא צריכה לדאוג לי.)

את אומרת שאת בוררת אורז בשגרה.
בואי ספרי לנו - כמה פעמים במצטבר בימי חייך נתקלת בתולעים או ג'וקים באורז?

 

[דיני]

תמונה מלפני שבועיים של גריסים שמצאתי גוקים שחוריםצפה בקובץ המצורף 1249784

ומתי היתה הפעם שלפני כן?
אצלי בבית היתה פעם נגיעות של עשים שהתעופפו במטבח והטילו ביצים בתוך סוגים שונים של קטניות, גם בחבילות סגורות (מאז אני מאחסנת במיכלי פלסטיק גדולים ודואגת להשמיד מיד כל פרפר תמים שמשתקע במטבח) .
במוצרים היו תולעים וקורים. כמובן זרקנו הכל.
בעבר הרחוק (עשרות שנים ואחורה) אף אחד לא היה מעלה על דעתו לזרוק דבר כזה, והיו יושבים ובוררים.
זו ממש לא המציאות בימינו.
המצב היום דומה למציאות באמריקה המתוארת בתגובה שמעלי שבה רוב ככל הסחורה המשווקת בחנויות היא בחזקת נקיה.

 

[אם הבנים שמחה!]

את אומרת שאת בוררת אורז בשגרה.
בואי ספרי לנו - כמה פעמים במצטבר בימי חייך נתקלת בתולעים או ג'וקים באורז?

בשנים האחרונות אפס. מאז שהתחתנתי אולי 5-7 פעמים.

 

[BIZZARC- עשירה]

ומתי היתה הפעם שלפני כן?
אצלי בבית היתה פעם נגיעות של עשים שהתעופפו במטבח והטילו ביצים בתוך סוגים שונים של קטניות, גם בחבילות סגורות (מאז אני מאחסנת במיכלי פלסטיק גדולים ודואגת להשמיד מיד כל פרפר תמים שמשתקע במטבח) .
במוצרים היו תולעים וקורים. כמובן זרקנו הכל.
בעבר הרחוק (עשרות שנים ואחורה) אף אחד לא היה מעלה על דעתו לזרוק דבר כזה, והיו יושבים ובוררים.
זו ממש לא המציאות בימינו.
המצב היום דומה למציאות באמריקה המתוארת בתגובה שמעלי שבה רוב ככל הסחורה המשווקת בחנויות היא בחזקת נקיה.

את מדברת על אורז מוואקום שלא צריך ברירה או את מדברת על אורז בשיווק רגיל?
כי אורז בשיווק רגיל פה הוא דווקא די נגוע.