דיאטה דיאטה עשירה בחלבון - רעיונות לתפריט

[פרוגמטי]

מחפש רעיונות ומתכונים שתואמים דיאטה כזו וכוללים בעיקר חלבון ושומן ופחות פחמימות.
פחות מחפש דעות לטובת ונגד סוג הדיאטה הזו.
תודה רבה!

 

[תמי אחת]

מחפש רעיונות ומתכונים שתואמים דיאטה כזו וכוללים בעיקר חלבון ושומן ופחות פחמימות.
פחות מחפש דעות לטובת ונגד סוג הדיאטה הזו.
תודה רבה!

תכוונו למה אתם מתכוונים.
אטקינס - ממירים את הפחממות לחלבונים
קטוגנית - ממירים את הפחמימות לשומנים.
דיאטות זהות ברכיבים, אבל שונות בהתייחסות

 

[אילו]

תכין סלט עם מונבטים- הם עשירים בחלבון וטעימיםםםם
זה משדרג את הסלט פי אלף ומקור מעולה לחלבון.
מונבטים של עדשים שחורות, מאש וכו'
אם אתה בני ברקי- ניתן להשיגם בחנות שיווק ישיר באהרונוביץ'

 

[פרוגמטי]

תודה אני לא מכוון לאטקינס או קטוגני ממש אלא אני רוצה להפחית בעיקר בפחמימות
העניין הוא שאני לא רוצה להיות רעב כי אני אפסיק מהר במצב כזה.

 

[אילו]

תודה אני לא מכוון לאטקינס או קטוגני ממש אלא אני רוצה להפחית בעיקר בפחמימות
העניין הוא שאני לא רוצה להיות רעב כי אני אפסיק מהר במצב כזה.

לך על המונבטים. הם משביעים מאודדד
וכמובן- זה בא עם הסלט- מה יותר טוב מזה?
יש שם בחנות גם הרבה סוגים של נבטים מעניינים כמו נבטים של צנונית, אפונה וכו'.
גם אני התחלתי אחרי פסח דיאטה רצינית שממעיטה מאוד בפחמימות.
הלט הזה על הבוקר- משביע אותי כמעט כל היום!

 

[תמי אחת]

תודה אני לא מכוון לאטקינס או קטוגני ממש אלא אני רוצה להפחית בעיקר בפחמימות
העניין הוא שאני לא רוצה להיות רעב כי אני אפסיק מהר במצב כזה.

בעיקרון חלבונים אמורים להשביע.
בעניין הוא שאם מגזימים בחלבונים, העודפים הופכים לפחממות. כנ"ל בשומנים. וזה עוד לפני שדיברנו מבחינה קלורית.
קטניות, למשל, רובם אסורים בתזונה קטוגנית, אבל מאד יעילים (שובע, סיבים תזונתיים, ערך גליקמי נמוך ועוד) למעוניינים להפחית בפחמימות.
עלים ירוקים - כנ"ל.
שומנים בריאים: שקדים ואגוזים טבעיים, אבוקדו.
יש הרבה עוגיות שניתן להמיר חצי מכמות הקמח בקמח שקדים ולהפחית סוכר בחצי מהמצוין במתכון.
עוגות גבינה, למשל, בלי התחתית ועם הפחתה של חצי מכמות הסוכר - יכולים להיות פתרון מעולה.
ביצים עם חמאה/ גבינה צהובה/ גבינה קשה - יכולים להשביע, בפרט אם הם לצד סלט טוב (בתזונה קטוגנית, אגב, הירקות נספרים כפחמימות...)
צלחת ארבעס עם ממרח חומוס ביתי (אפשרי גם סלט) - מפוצץ...
מקווה שהועלתי.
נ.ב. המידע אודות התזונה הקטוגנית היא מראיון עם אשת מקצוע בנושא שערכתי לאחרונה.

 

[מנוי פרימיום]

להקפיד על שינה של 8 שעות לפחות בלילה, מעלה את רמות הלפטין ומוריד את הרעב

 

[פרוגמטי]

לך על המונבטים. הם משביעים מאודדד
וכמובן- זה בא עם הסלט- מה יותר טוב מזה?
יש שם בחנות גם הרבה סוגים של נבטים מעניינים כמו נבטים של צנונית, אפונה וכו'.
גם אני התחלתי אחרי פסח דיאטה רצינית שממעיטה מאוד בפחמימות.
הלט הזה על הבוקר- משביע אותי כמעט כל היום!

עם איזה סלט?

 

[פרוגמטי]

להקפיד על שינה של 8 שעות לפחות בלילה, מעלה את רמות הלפטין ומוריד את הרעב

מה מביא אותך לחשוב שיש בלילה 8 שעות?

 

[אילו]

אני שמה: חסה, כרוב וגזר חסלט, קצת בצל ירוק קצוץ, קצת גרעיני חמניה (שומן) וכל המונבטים והנבטים שמוצאת בחנות.
מעדן שאין כמוהו.
סלט הבית של כל מסעדה נחשבת

 

[אילו]

מה מביא אותך לחשוב שיש בלילה 8 שעות?

אם מאוד רוצים- אז יש 8 שעות
והכל עניין של הרגל.
אגב- אחד הדברים המכריעים בדיאטה- לא לאכול לאחר השעה 7:30 מקסימום!
זה אחד הדברים העיקריים שהתחלתי שנות.
רעב?- לך לישון.

 

[פרוגמטי]

אני שמה: חסה, כרוב וגזר חסלט, קצת בצל ירוק קצוץ, קצת גרעיני חמניה (שומן) וכל המונבטים והנבטים שמוצאת בחנות.
מעדן שאין כמוהו.
סלט הבית של כל מסעדה נחשבת

הרגע קניתי.
בעיקרון אני לא חובב גדול של ירקות אבל זה היה נשמע שילוב טוב.
איזה תיבול/רוטב?
אפשר לאכול מזה ללא הגבלה?
אגב קינואה נחשב פחמימה?

 

[תמי אחת]

אני שמה: חסה, כרוב וגזר חסלט, קצת בצל ירוק קצוץ, קצת גרעיני חמניה (שומן) וכל המונבטים והנבטים שמוצאת בחנות.
מעדן שאין כמוהו.
סלט הבית של כל מסעדה נחשבת

אפשר גם גרעיני דלעת.
גבינה קשה (בולגרית, חרמון וכדו') יכולים להוות מידי עם גיוון (עגבניות שרי ממש משדרגות את האירוע)

 

[secret]

טונה עם ביצים קשות
שקשוקה
חביתה עם גבינות שמנות מפנקות
לביבות גבינה
דג אפוי טעים עם סלט או ירקות מבושלים
פשטידות ירקות
פשטידת קוטג'

למיטב ידיעתי בטטה לא נחשבת לפחמימה רגילה ואפשר לאכול

 

[תמי אחת]

אגב קינואה נחשב פחמימה?

קינואה היא קטנית שיחסית מכילה יותר חלבון מהאחרות

 

[אילו]

קינואה לכאורה היא קטניות- חלבון.
תיבול עושים כך: רבע כוס מים, רבע כוס שמן, קצת מלח, קצת סוכר, וחצי כפית חרדל. מנערים היטב ושופכים.
אפשר לאכול כל יום- כל היום

 

[תמי אחת]

למיטב ידיעתי בטטה לא נחשבת לפחמימה רגילה ואפשר לאכול

לא מדויק בכלל.
היא פחמימה, אולם בשל הסיבים התזונתיים היא איכותית יותר מתפו"א, ונחשבת לפחמימה מורכבת (תשאלי סוכרתיים. הם מוגבלים באכילת בטטה כמו בלחם כוסמין)

 

[תמי אחת]

אפשר קישואים/ חצילים בטעם כבד.
טחינה

 

[אילו]

טונה עם ביצים קשות
שקשוקה
חביתה עם גבינות שמנות מפנקות
לביבות גבינה
דג אפוי טעים עם סלט או ירקות מבושלים
פשטידות ירקות
פשטידת קוטג'

למיטב ידיעתי בטטה לא נחשבת לפחמימה רגילה ואפשר לאכול

בטטה נחשבת לפחמימה לכל דבר.
אולי לא מאוד משמינה כמו תפוחי אדמה...

 

[Lea100]

רבע כוס שמן

משמין מאד