עוגות/עוגיות משתפת-פסי שמרים מוצלחים ביותר!!

[מ. י.]

זהבהלה יש מצב לשאול שאלה דחוף אני באמצע העוגה???

אני מכינה את המתכון הזה פעם בחודש,
מה הבעיה?

 

[יעל זלמנוביץ]

אני מכינה את המתכון הזה פעם בחודש,
מה הבעיה

אולי אני ינצל את ההזדמנות ואשאל, הכנתי את השמרים והבצק יצא מידי דביק הייתי צריכה להוסיף עוד כוס + של קמח, הגיוני?
השתמשתי בוס חד"פ לשתיה קרה

 

[אביטלוש]

אולי אני ינצל את ההזדמנות ואשאל, הכנתי את השמרים והבצק יצא מידי דביק הייתי צריכה להוסיף עוד כוס + של קמח, הגיוני?
השתמשתי בוס חד"פ לשתיה קרה

שאני מכינה אני שמה קילו קמח בדיוק, מדדת לפי כוסות?

 

[יעל זלמנוביץ]

שאני מכינה אני שמה קילו קמח בדיוק, מדדת לפי כוסות?

כן לפי כוסות

 

[מ. י.]

אולי אני ינצל את ההזדמנות ואשאל, הכנתי את השמרים והבצק יצא מידי דביק הייתי צריכה להוסיף עוד כוס + של קמח, הגיוני?
השתמשתי בוס חד"פ לשתיה קרה

לדעתי, צריך קצת יותר ממה שרשום בכוסות.
אני שמה קילו קמח ויוצא מצוין!

 

[Ella]

אולי אני ינצל את ההזדמנות ואשאל, הכנתי את השמרים והבצק יצא מידי דביק הייתי צריכה להוסיף עוד כוס + של קמח, הגיוני?
השתמשתי בוס חד"פ לשתיה קרה

המתכון הוא לפי כוסות מדידה של 240 מ"ל
ואני מכניסה קילו קמח ויצא מעולה..
בד"כ אחרי ההתפלה הבצק נהיה מאד נח לעבודה

 

[אביטלוש]

כן לפי כוסות

אז לפי הניסיון שלי - פשוט קילו

 

[אאי]

לאפות עם טורבו או בלי?

 

[מ. י.]

לאפות עם טורבו או בלי?

אני אופה על טורבו,
150 מעלות
35-40 דקות

 

[תהילתית]

הכנתי, יצא יותר ממושלם!!!
גם שלחתי לשכנה שילדה.
מקפיצה לתועלת כולן
אולי תאפנה למוצאי ט' באב.

 

[Niños]

אני במעקב לאשכל זה מזה כמה שנים. מעניין שזה ממשיך להופיע לי במייל כל פעם מחדש. בא לי לאפות למוצ"ש אבל אין לנו פודינג.. בעצם יש וזה נורא יקר. לא שווה.
מה יש להחליף במקום הפודינג_ נראה לי כבר אין מתכון בלי פודינג

 

[עד מתי]

אני במעקב לאשכל זה מזה כמה שנים. מעניין שזה ממשיך להופיע לי במייל כל פעם מחדש. בא לי לאפות למוצ"ש אבל אין לנו פודינג.. בעצם יש וזה נורא יקר. לא שווה.
מה יש להחליף במקום הפודינג_ נראה לי כבר אין מתכון בלי פודינג

חבילה של הקילו מספיקה למלא זמן, הכמות שאת צריכה לעוגה זה לא יותר יקר מחבילת שוקולד מריר

 

[תהילתית]

אני במעקב לאשכל זה מזה כמה שנים. מעניין שזה ממשיך להופיע לי במייל כל פעם מחדש. בא לי לאפות למוצ"ש אבל אין לנו פודינג.. בעצם יש וזה נורא יקר. לא שווה.
מה יש להחליף במקום הפודינג_ נראה לי כבר אין מתכון בלי פודינג

בטוחה שאת מתכוונת לפודינג ולא למרכיב אחר? פודינג זה 5-6 שקלים בערך.
אני השתמשתי בפודינג וניל ולא שוקולד לאחר שעברתי על האשכול ביסודיות ואלו היו ההמלצות.

כמו כן עשיתי קילו קמח ולא 7.5 כוסות כנכתב.גם על סמך משתמשות שכתבו.
עשיתי מקמח כוסמין 80 אחוז של משנת יוסף

 

[מ. י.]

בטוחה שאת מתכוונת לפודינג ולא למרכיב אחר? פודינג זה 5-6 שקלים בערך.
אני השתמשתי בפודינג וניל ולא שוקולד לאחר שעברתי על האשכול ביסודיות ואלו היו ההמלצות.

כמו כן עשיתי קילו קמח ולא 7.5 כוסות כנכתב.גם על סמך משתמשות שכתבו.
עשיתי מקמח כוסמין 80 אחוז של משנת יוסף

כמדומני ש @Niños גרה בארגנטינה.
המושגים שלה לא כמו כאן.

 

[שירהפ]

@זהבהלה
הכנתי ויצא מעולה מעולה
בצק רך מאד ונוח לעבודה מילוי במרקם של ממרח.
מכניסה לספר המתכונים וממליצה לכולן.

 

[Niños]

בטוחה שאת מתכוונת לפודינג ולא למרכיב אחר? פודינג זה 5-6 שקלים בערך.
אני השתמשתי בפודינג וניל ולא שוקולד לאחר שעברתי על האשכול ביסודיות ואלו היו ההמלצות.

כמו כן עשיתי קילו קמח ולא 7.5 כוסות כנכתב.גם על סמך משתמשות שכתבו.
עשיתי מקמח כוסמין 80 אחוז של משנת יוסף

אני נמצאת בארגנטינה ואין לנו פודינג מקומי רק מיובא מהארץ וזה מצרך יקר

 

[יראת גאולה]

אני במעקב לאשכל זה מזה כמה שנים. מעניין שזה ממשיך להופיע לי במייל כל פעם מחדש. בא לי לאפות למוצ"ש אבל אין לנו פודינג.. בעצם יש וזה נורא יקר. לא שווה.
מה יש להחליף במקום הפודינג_ נראה לי כבר אין מתכון בלי פודינג

שוקולד מריר יש?
אני חושבת שהייתי מנסה להחליף.
או אולי לשים קורנפלור ולהוסיף עוד קקאו וסוכר.

 

[super tiger]

אני במעקב לאשכל זה מזה כמה שנים. מעניין שזה ממשיך להופיע לי במייל כל פעם מחדש. בא לי לאפות למוצ"ש אבל אין לנו פודינג.. בעצם יש וזה נורא יקר. לא שווה.
מה יש להחליף במקום הפודינג_ נראה לי כבר אין מתכון בלי פודינג

הפודינג נועד רק להסמכה, אפשר להכין בלי ויייצא לך קצת יותר נוזלי
ואפשר להחליף ב3-4 כפות קורנפלור

 

[תהילתית]

שוקולד מריר יש?
אני חושבת שהייתי מנסה להחליף.
או אולי לשים קורנפלור ולהוסיף עוד קקאו וסוכר.

אולי עוד סוכר וניל גם

 

[רואה את A]

תודה רבה! הכנתי ויצא מעדן.