עוגות/עוגיות חיתוכיות קוואקר, שוקולד צ'יפס וחמאת בוטנים-

  • הוסף לסימניות
  • #1
עוגה חדשה.
שכבות של קוואקר פריך ומעליו שכבה משובחת של שוקולד צ'יפס וחמאת בוטנים.
מליצה לנסות.

IMG_4346_1024x682.jpg


תבנית חד פעמית ענקית


לשכבת הקוואקר
3 כוסות קוואקר חצי מעובד
2 כוסות קמח
1 כפית אבקת אפיה
1/2 כוס סילאן
3/4 כוס שמן
2 ביצים
1 כוס סוכר חום דמררה

בין השכבות
1.5 כוסות קרם נוגט ממרח שוקולד איכותי [פרה, השחר]

לשכבת השוקולד צ'יפס-חמאת בוטנים
3 ביצים
1 כוס סוכר לבן
1/2 כוס סוכר חום
1 כפית סודה לשתיה
1.5 כוסות קמח
3/4 כוס שמן
3/4 כוס חמאת בוטנים
2 כוסות שוקולד צ'יפס


הכנה:
מערבבים בקערה, עם כף, את רכיבי שכבת הקוואקר. משטחים בתבנית חד פעמית ענקית מרופדת בניר אפיה בשכבה אחידה.
מורחים קרם נוגט או ממרח שוקולד מעל לשכבה זו. מורחים בעדינות
באותה קירה שבה ערבבנו את שכבת הקוואקר, מערבבים את רכיבי שכבת השוקולד צ'יפס-חמאת בוטנים ומשטחים מעל לקרם הנוגט/ממרח השוקולד.

אופים ב 180 מעלות כ-35-40 דקות להתייצבות של העוגה ולא יותר.

פרוסים את העוגה לאחר שהצטננה.
IMG_4344_682x1024.jpg


IMG_4343_682x1024.jpg
 
נערך לאחרונה ב:
  • הוסף לסימניות
  • #2
נראה מגרה טעים וקלללל

בתמונה נראה שיש שתי שכבות קוואקר, בהוראות רק אחת
מה לא הבנתי?
 
  • הוסף לסימניות
  • #5
יש לי מתכון של עוגיות קואקר ושוקולד ציפס שלך, במה זה שונה?
 
  • הוסף לסימניות
  • #6
כבר הלכתי להכניס את החומרים לקערה
וגיליתי דבר נורא -
אין לי אפילו ביצה אחת במקרר!

נחכה למחר.
 
  • הוסף לסימניות
  • #7
  • הוסף לסימניות
  • #10
עוגה חדשה.
שכבות של קוואקר פריך ומעליו שכבה משובחת של שוקולד צ'יפס וחמאת בוטנים.
מליצה לנסות.

צפה בקובץ המצורף 1568994

תבנית חד פעמית ענקית


לשכבת הקוואקר
3 כוסות קוואקר חצי מעובד
2 כוסות קמח
1 כפית אבקת אפיה
1/2 כוס סילאן
3/4 כוס שמן
2 ביצים
1 כוס סוכר חום דמררה

בין השכבות
1.5 כוסות קרם נוגט ממרח שוקולד איכותי [פרה, השחר]

לשכבת השוקולד צ'יפס-חמאת בוטנים
3 ביצים
1 כוס סוכר לבן
1/2 כוס סוכר חום
1 כפית סודה לשתיה
3/4 כוס שמן
3/4 כוס חמאת בוטנים
2 כוסות שוקולד צ'יפס


הכנה:
מערבבים בקערה, עם כף, את רכיבי שכבת הקוואקר. משטחים בתבנית חד פעמית ענקית מרופדת בניר אפיה בשכבה אחידה.
מורחים קרם נוגט או ממרח שוקולד מעל לשכבה זו. מורחים בעדינות
באותה קירה שבה ערבבנו את שכבת הקוואקר, מערבבים את רכיבי שכבת השוקולד צ'יפס-חמאת בוטנים ומשטחים מעל לקרם הנוגט/ממרח השוקולד.

אופים ב 180 מעלות כ-35-40 דקות להתייצבות של העוגה ולא יותר.

פרוסים את העוגה לאחר שהצטננה.
צפה בקובץ המצורף 1569006

צפה בקובץ המצורף 1569008
חבל שראיתי רק עכשיו את המתכון----------
אפשר דבש במקום סילאן?
 
  • הוסף לסימניות
  • #12
בין השכבות
1.5 כוסות קרם נוגט ממרח שוקולד איכותי [פרה, השחר]

אפשר ממרח לוטוס במקום?
 
  • הוסף לסימניות
  • #13
את לא גומרת להפתיע !

מה זה קוואקר חצי מעובד ?
יש לי קוואקר בוואקום של כי טוב (לא אינסטנט)
הולך ?

תודה רבה !
 
  • הוסף לסימניות
  • #14
אני מתאפקת לשמור את ההכנה לערב שבת!
נראה מושלם.
 
  • הוסף לסימניות
  • #15
בין השכבות
1.5 כוסות קרם נוגט ממרח שוקולד איכותי [פרה, השחר]

אפשר ממרח לוטוס במקום?
אפשר
את לא גומרת להפתיע !

מה זה קוואקר חצי מעובד ?
יש לי קוואקר בוואקום של כי טוב (לא אינסטנט)
הולך ?

תודה רבה !
של כי טוב שלמים ממש גסים כאלו או שבורים?
השבורים זה מצוין
 
  • הוסף לסימניות
  • #16
עוגה חדשה.
שכבות של קוואקר פריך ומעליו שכבה משובחת של שוקולד צ'יפס וחמאת בוטנים.
מליצה לנסות.

צפה בקובץ המצורף 1568994

תבנית חד פעמית ענקית


לשכבת הקוואקר
3 כוסות קוואקר חצי מעובד
2 כוסות קמח
1 כפית אבקת אפיה
1/2 כוס סילאן
3/4 כוס שמן
2 ביצים
1 כוס סוכר חום דמררה

בין השכבות
1.5 כוסות קרם נוגט ממרח שוקולד איכותי [פרה, השחר]

לשכבת השוקולד צ'יפס-חמאת בוטנים
3 ביצים
1 כוס סוכר לבן
1/2 כוס סוכר חום
1 כפית סודה לשתיה
3/4 כוס שמן
3/4 כוס חמאת בוטנים
2 כוסות שוקולד צ'יפס


הכנה:
מערבבים בקערה, עם כף, את רכיבי שכבת הקוואקר. משטחים בתבנית חד פעמית ענקית מרופדת בניר אפיה בשכבה אחידה.
מורחים קרם נוגט או ממרח שוקולד מעל לשכבה זו. מורחים בעדינות
באותה קירה שבה ערבבנו את שכבת הקוואקר, מערבבים את רכיבי שכבת השוקולד צ'יפס-חמאת בוטנים ומשטחים מעל לקרם הנוגט/ממרח השוקולד.

אופים ב 180 מעלות כ-35-40 דקות להתייצבות של העוגה ולא יותר.

פרוסים את העוגה לאחר שהצטננה.
צפה בקובץ המצורף 1569006

צפה בקובץ המצורף 1569008
העני תודה!!
כאלה מתכונים אני אוהבת
קערה וכף!
אין מילים
 
  • הוסף לסימניות
  • #17
השכבה למעלה בלי קמח בכלל?
 
  • הוסף לסימניות
  • #18
הכנתי ויצא מעולה!
חוץ מזה שיצא קצת מידי מתוק.
הייתי מחליפה את הממרח בין השכבות.
במקום נוגט או שוקולד נראה לי יותר מוצלח חמאת בוטנים טבעית או אפילו טחינה גולמית.
העני,
המתכונים שלך אלופים!!!
והכי מסקרן אותי אם אני מכירה אותך או לפחות על הפנים...
אני גדלתי פה מגיל ממש קטן ומכירה המון לפחות בפרצופים.
אז איך את נראית?! :p
 
  • הוסף לסימניות
  • #19
הי העני..
תודה על המתכון..אני אחרי אפיה שלו...
מה שקרה שהשכבה העליונה..לא נאפתה ..רק בצדדים...
וזה כבר לא היה שייך להשאיר בתנור...
אולי צריך להוסיף חצי כוס קמח ?
 
  • הוסף לסימניות
  • #20
אז הלילה הוכנה ההעוגה (קמתי בבוקר לריח מדהים)

טעים.
יותר מידי.

תודה העני, על עוד מתכון מוצלח.
 

פרוגבוט

תוכן שיווקי
פרסומת

אשכולות דומים

ניסיון שעשיתי היום במטבח.
שמתי רכיבים לפי מה שהיה נראה לי, ושהיה לי זמין. הגעתי לבלילה שנראתה לי טובה.
הקב"ה היה בעזרי, אז תודה בורא עולם.
יצא- מושלם.

רכה.
טעימה.
גבוהה שלא נופלת.
שוקולדית במידה ולא יותר מדי
ומלמעלה תוספת גנאש עם מעט חמאת בוטנים מלוחה כדי לתת "קיק" של מליחות כמיטב אופנת המתוק-מלוח.
IMG_2231_1024x682.jpg

רגע,
אני יודעת.
"אבל לא אוהבים אצלינו חמאת בוטנים"
לא נכפה עליכם חמאת בוטנים במקרה כזה.
אפשר להמיר בקרם חלבה, קרם נוגט, קרם קפוצ'ינו וכיוצ"ב.


8 ביצים
2 כוסות סוכר
1 כוס שמן
1 פודינג שוקולד
250 מ"ל ריצ'
3/4 כוס קקאו כהה
2 אבקת אפיה
1/2 כוס מים
3 כוסות קמח
3 כפות גדושות חמאת בוטנים

לציפוי:
100 גרם שוקולד
1/3 כוס ריצ'
1 כף חמאת בוטנים מלוחה


מקציפים ביצים שלמות וסוכר במשך 6 דקות לתערובת קצפית ואורירית. מוסיפים שמן בקילוח דק. מנמיכים מהירות הקצפה ומוסיפים את יתר הרכיבים.
תבנית A4 או עגולה גדולה בעלת שוליים גבוהים.
אופים ב 160 מעלות 45 דקות ואז עוד 10 דקות ב 180. בודקים עם קיסם שמוכן.

ממיסים שוקולד, ריצ' וחמאת בוטנים לגנאש חלק ויוצקים על העוגה.

IMG_2230_682x1024.jpg

בתיאבון

הצטרפות לניוזלטר

איזה כיף שהצטרפתם לניוזלטר שלנו!

מעכשיו, תהיו הראשונים לקבל את כל העדכונים, החדשות, ההפתעות בלעדיות, והתכנים הכי חמים שלנו בפרוג!

לוח מודעות

הפרק היומי

הפרק היומי! כל ערב פרק תהילים חדש. הצטרפו אלינו לקריאת תהילים משותפת!


תהילים פרק כה

אלְדָוִד אֵלֶיךָ יי נַפְשִׁי אֶשָּׂא:באֱלֹהַי בְּךָ בָטַחְתִּי אַל אֵבוֹשָׁה אַל יַעַלְצוּ אֹיְבַי לִי:גגַּם כָּל קוֶֹיךָ לֹא יֵבֹשׁוּ יֵבֹשׁוּ הַבּוֹגְדִים רֵיקָם:דדְּרָכֶיךָ יי הוֹדִיעֵנִי אֹרְחוֹתֶיךָ לַמְּדֵנִי:ההַדְרִיכֵנִי בַאֲמִתֶּךָ וְלַמְּדֵנִי כִּי אַתָּה אֱלֹהֵי יִשְׁעִי אוֹתְךָ קִוִּיתִי כָּל הַיּוֹם:וזְכֹר רַחֲמֶיךָ יי וַחֲסָדֶיךָ כִּי מֵעוֹלָם הֵמָּה:זחַטֹּאות נְעוּרַי וּפְשָׁעַי אַל תִּזְכֹּר כְּחַסְדְּךָ זְכָר לִי אַתָּה לְמַעַן טוּבְךָ יי:חטוֹב וְיָשָׁר יי עַל כֵּן יוֹרֶה חַטָּאִים בַּדָּרֶךְ:טיַדְרֵךְ עֲנָוִים בַּמִּשְׁפָּט וִילַמֵּד עֲנָוִים דַּרְכּוֹ:יכָּל אָרְחוֹת יי חֶסֶד וֶאֱמֶת לְנֹצְרֵי בְרִיתוֹ וְעֵדֹתָיו:יאלְמַעַן שִׁמְךָ יי וְסָלַחְתָּ לַעֲוֹנִי כִּי רַב הוּא:יבמִי זֶה הָאִישׁ יְרֵא יי יוֹרֶנּוּ בְּדֶרֶךְ יִבְחָר:יגנַפְשׁוֹ בְּטוֹב תָּלִין וְזַרְעוֹ יִירַשׁ אָרֶץ:ידסוֹד יי לִירֵאָיו וּבְרִיתוֹ לְהוֹדִיעָם:טועֵינַי תָּמִיד אֶל יי כִּי הוּא יוֹצִיא מֵרֶשֶׁת רַגְלָי:טזפְּנֵה אֵלַי וְחָנֵּנִי כִּי יָחִיד וְעָנִי אָנִי:יזצָרוֹת לְבָבִי הִרְחִיבוּ מִמְּצוּקוֹתַי הוֹצִיאֵנִי:יחרְאֵה עָנְיִי וַעֲמָלִי וְשָׂא לְכָל חַטֹּאותָי:יטרְאֵה אוֹיְבַי כִּי רָבּוּ וְשִׂנְאַת חָמָס שְׂנֵאוּנִי:כשָׁמְרָה נַפְשִׁי וְהַצִּילֵנִי אַל אֵבוֹשׁ כִּי חָסִיתִי בָךְ:כאתֹּם וָיֹשֶׁר יִצְּרוּנִי כִּי קִוִּיתִיךָ:כבפְּדֵה אֱלֹהִים אֶת יִשְׂרָאֵל מִכֹּל צָרוֹתָיו:
נקרא  2  פעמים
למעלה