עוגות/עוגיות איזה עוגה שאת מכינה את הכי אוהבת?

[טלוש]

הכנתי למצואי כיפור...יצא מעולה!!!
תודה ענקית

הכנתי , יצא מעולה!
תודה לך!
מתכון קל וטעים.

 

[שוקולית]

@קאלישית תודה על כל המתכונים
העוגות נראות מדהיםםםם!!
באיזו כוס השתמשת לעוגת שכבות חלבה?

 

[saralulu]

@קאלישית תודה על כל המתכונים
העוגות נראות מדהיםםםם!!
באיזו כוס השתמשת לעוגת שכבות חלבה?

ובאיזה כוס לעוגת נוגט?
אחרי ההמלצות הרבות מתחשק לי לנסות...

 

[טלוש]

ובאיזה כוס לעוגת נוגט?
אחרי ההמלצות הרבות מתחשק לי לנסות...

כוס חד פעמית רגילה לשתיה קרה.
בהצלחה!

 

[קאלישית]

באיזו כוס השתמשת לעוגת שכבות חלבה?

כוס ח''פ קר
תודה על המשוב החם!

 

[שוקולית]

@קאלישית הכנתי את העוגת חלבה ויצאה טעימה ויפה ברמות!
איך את חותכת את העוגה כזה נקי? בסכין לחיתוך עוגות ובין כל חיתוך טובלת במים רותחים?
כי זה שיגעון או שאם רוצים חתיכות יפות אז אין ברירה...
תודה על המענה המהיר!

 

[mentos]

לרוב מספיק רק לנגב את הסכין היטב עם נייר מגבת
נחתך מצוין ונקי
בהצלחה

 

[קאלישית]

לרוב מספיק רק לנגב את הסכין היטב עם נייר מגבת
נחתך מצוין ונקי
בהצלחה

ככה אני עושה.

הכנתי את העוגת חלבה ויצאה טעימה ויפה ברמות!

תודה ממש כיף לשמוע!

 

[שרה5]

עוגת שכבות נוגט קלה קלה!!! (ללא מיקסר וללא בישול- רק קערה וכף ללא שטיפה)
טעימה מאוד! (מקור לא ידוע - חברה)
תבנית ח''פ ענק/כוס ח''פ קר

• בצק:
• 3 1/2 כוסות קמח
• 2 ביצים
• 3/4 כוס סוכר
• 1 סוכר וניל
• 3/4 א.אפיה
• כוס שמן
• לערבב את כל החומרים בקערה ולשטוח על תבנית ח"פ ענק מרופדת בנייר אפיה.
• למרוח מעל בצק לא אפוי קרם נוגט שכבה נדיבה-כמה שיותר יותר טעים. (200-250 גרם)
• לשכבת טורט:
• 1 1/2 כוסות קמח
• 5 ביצים שלמות
• 3/4 א. אפיה
• סוכר וניל
• 4 כפות קפה נמס
• כוס שמן
• 1 3/4 כוס סוכר
• לערבב בקערה לשפוך על קרם נוגט להכניס לתנור ל30 דק' לחם של 180 מעלות.
• לצנן ולחתוך לריבועים.(אין צורך להקפיא לפני)
• מצ''ב תמונה:צפה בקובץ המצורף 1590366צפה בקובץ המצורף 1590367

אפשר עם קרם אחר?אין לי נוגט או בלי קרם בכלל....

 

[שרה5]

אפשר עם קרם אחר?אין לי נוגט או בלי קרם בכלל....

ואת הטורט אפשר להקציף במקסר?

 

[קאלישית]

ואת הטורט אפשר להקציף במקסר?

למה?
אין צורך.
הכל בכף.

 

[mentos]

אפשר עם קרם אחר?אין לי נוגט או בלי קרם בכלל....

אני פעם הכנתי את העוגה הזו
עם קרם חלווה במקום נוגט יצא מעדן!
ופעם אחת הכנתי גם עם חמאת בוטנים
וגם יצא ממש טעים,

 

[שרה5]

אני פעם הכנתי את העוגה הזו
עם קרם חלווה במקום נוגט יצא מעדן!
ופעם אחת הכנתי גם עם חמאת בוטנים
וגם יצא ממש טעים,

מעולה, תודה

 

[mentos]

אני פעם הכנתי את העוגה הזו
עם קרם חלווה במקום נוגט יצא מעדן!
ופעם אחת הכנתי גם עם חמאת בוטנים
וגם יצא ממש טעים,

כמובן חמאת בוטנים מתוקה,
כי זה אמור להחליף את הנוגט שהוא מתוק...

 

[שושן ורד]

עוגת שכבות נוגט קלה קלה!!! (ללא מיקסר וללא בישול- רק קערה וכף ללא שטיפה)
טעימה מאוד! (מקור לא ידוע - חברה)
תבנית ח''פ ענק/כוס ח''פ קר

• בצק:
• 3 1/2 כוסות קמח
• 2 ביצים
• 3/4 כוס סוכר
• 1 סוכר וניל
• 3/4 א.אפיה
• כוס שמן
• לערבב את כל החומרים בקערה ולשטוח על תבנית ח"פ ענק מרופדת בנייר אפיה.
• למרוח מעל בצק לא אפוי קרם נוגט שכבה נדיבה-כמה שיותר יותר טעים. (200-250 גרם)
• לשכבת טורט:
• 1 1/2 כוסות קמח
• 5 ביצים שלמות
• 3/4 א. אפיה
• סוכר וניל
• 4 כפות קפה נמס
• כוס שמן
• 1 3/4 כוס סוכר
• לערבב בקערה לשפוך על קרם נוגט להכניס לתנור ל30 דק' לחם של 180 מעלות.
• לצנן ולחתוך לריבועים.(אין צורך להקפיא לפני)
• מצ''ב תמונה:צפה בקובץ המצורף 1590366צפה בקובץ המצורף 1590367

בכמה כפות אפשר להפחית ועדיין ישאר טעים?(לא אוהבים פה קפה)

 

[שרה5]

עוגת שכבות נוגט קלה קלה!!! (ללא מיקסר וללא בישול- רק קערה וכף ללא שטיפה)
טעימה מאוד! (מקור לא ידוע - חברה)
תבנית ח''פ ענק/כוס ח''פ קר

• בצק:
• 3 1/2 כוסות קמח
• 2 ביצים
• 3/4 כוס סוכר
• 1 סוכר וניל
• 3/4 א.אפיה
• כוס שמן
• לערבב את כל החומרים בקערה ולשטוח על תבנית ח"פ ענק מרופדת בנייר אפיה.
• למרוח מעל בצק לא אפוי קרם נוגט שכבה נדיבה-כמה שיותר יותר טעים. (200-250 גרם)
• לשכבת טורט:
• 1 1/2 כוסות קמח
• 5 ביצים שלמות
• 3/4 א. אפיה
• סוכר וניל
• 4 כפות קפה נמס
• כוס שמן
• 1 3/4 כוס סוכר
• לערבב בקערה לשפוך על קרם נוגט להכניס לתנור ל30 דק' לחם של 180 מעלות.
• לצנן ולחתוך לריבועים.(אין צורך להקפיא לפני)
• מצ''ב תמונה:צפה בקובץ המצורף 1590366צפה בקובץ המצורף 1590367

עשיתי, נרשמה התלהבות תודה!!

 

[אין עוד מלבדו!!!!!!!]

עוגת שכבות נוגט קלה קלה!!! (ללא מיקסר וללא בישול- רק קערה וכף ללא שטיפה)
טעימה מאוד! (מקור לא ידוע - חברה)
תבנית ח''פ ענק/כוס ח''פ קר

• בצק:
• 3 1/2 כוסות קמח
• 2 ביצים
• 3/4 כוס סוכר
• 1 סוכר וניל
• 3/4 א.אפיה
• כוס שמן
• לערבב את כל החומרים בקערה ולשטוח על תבנית ח"פ ענק מרופדת בנייר אפיה.
• למרוח מעל בצק לא אפוי קרם נוגט שכבה נדיבה-כמה שיותר יותר טעים. (200-250 גרם)
• לשכבת טורט:
• 1 1/2 כוסות קמח
• 5 ביצים שלמות
• 3/4 א. אפיה
• סוכר וניל
• 4 כפות קפה נמס
• כוס שמן
• 1 3/4 כוס סוכר
• לערבב בקערה לשפוך על קרם נוגט להכניס לתנור ל30 דק' לחם של 180 מעלות.
• לצנן ולחתוך לריבועים.(אין צורך להקפיא לפני)
• מצ''ב תמונה:צפה בקובץ המצורף 1590366צפה בקובץ המצורף 1590367

@קאלישית אפשר לעשות את זה עם ממרח לוטוס?
ומה דעתך על שוקלד מלמעלה?

 

[(:keep smiling]

@קאלישית , העוגות שלך וואו תאווה לעיניים !
אנחנו לפני אירוע ואני רוצה להכין אותן אבל יש כמה מתכונים עם ביצים חיות בקרמים וזה לא יעבור. יש תחליף? ניסיתי פעם משהו? או שאין לך שמץ?

 

[קאלישית]

@קאלישית , העוגות שלך וואו תאווה לעיניים !
אנחנו לפני אירוע ואני רוצה להכין אותן אבל יש כמה מתכונים עם ביצים חיות בקרמים וזה לא יעבור. יש תחליף? ניסיתי פעם משהו? או שאין לך שמץ?

אין לי מושג.

 

[דפה]

עוגת שכבות חלבה
לבצק:
2.5 כוסות קמח
1 כוס סוכר
1 מרגרינה רכה
1 שקית אבקת אפיה
פחות מחצי כוס יין
להקצפה:
6 ביצים מופרדות
1/2 כוס סוכר
המסה בסיר:
300 גרם שוקולד מריר/לבישול
2 כפות קפה נמס
1 מרגרינה
לציפוי:
300 גרם חלבה מפוררת
1/2 מרגרינה

הוראות הכנה:
לבצק:ללוש היטב את חומרי הבצק ולשטוח (בעזרת ידיים רטובות) בתבנית ענקית ח"פ מרופדת בנייר אפיה.
להמיס בסיר:חצי מרגרינה להוסיף שוקולד וקפה לקראת סיום להוסיף עוד חצי מרגרינה לערבב היטב עד לקבלת מרקם חלק לצנן מעט.
להקציף: חלבונים וסוכר להנמיך מהירות ולהוסיף חלמונים והשוקולד המומס, לשפוך מעל הבצק ולאפות על 175 מעלות כ35 דקות.לצנן
לציפוי: להמיס בסיר (להבה נמוכה מאוד) 1/4 מרגרינה כשנמס מעט להוסיף את החלבה המפוררת לערבב היטב לקראת סיום ההמסה להוסיף עוד 1/4 מרגרינה , צריך להתקבל מרקם חלק ומבריק ללא גושים!
לשפוך על העוגה הקרה לטלטל מעט את התבנית מצד לצד לקבלת ציפוי חלק ואחיד.
להקפיא, לחתוך את העוגה כשהיא קפואה.
בהצלחה!
מצ"ב תמונות:צפה בקובץ המצורף 1575494צפה בקובץ המצורף 1575495צפה בקובץ המצורף 1575500

@קאלישית, יצא מושלםםםם. תודה רבה